Visa RSS-flöde

Alla blogginlägg

  1. Blomkålsbiffar

    Hittade i min samling i köket ett recept på Blomkålsplättar/biffar.
    4 cups rå blomkål
    2 vitlöksklyftor, krossade
    1/2-1 cup mandelmjöl
    2 ägg
    1/2 cup pecorino romano (ost)
    1/4 cup persilja
    1/4 cup hett vatten
    Salt, peppar
    1/4 cup Olivolja

    För att klargöra måtten har jag omvandlat de så de skall bli "lättare" att göra dem.
    1 Cup= 2,4 dl
    1/2 Cup= 1,2 dl
    1/4 Cup=4 msk (strax under)

    Uppdaterad 2012-03-15 klockan 23:16 av cathrine

    Kategorier
    Okategoriserat
  2. Bra frunch idag!

    Kaffe och gräddig mjölk är mitt måste inom LCHF:ish ätandet. (Törs inte skriva LCHF endast då får jag nog på moppo ) det kommer jag aldrig att sluta med.

    Sen vart det tunna skivor sidfläsk stekta i salt och olja. Massor gott. Är sugen på det mesta just nu försöker snäva in ätandet lite mera men det är svårt. Specielt nu då jag har "tjejj veckan" då kan jag äta utan boliner

    Snart ska jag jobba skift så då gäller det att planera och ta med mat så det inte barkar. När jag har blivit inringd utan förvarning så har det natuligtvis tjorvat med maten. Men nu när jag kommer att ha ett schema en tid då ska jag se till att ordna matlådor och frukostar etc.

    Tänkte ta mig ut i solen men bara inser alldelens för kallt för mig ännu. Väntar på den riktiga våren och barare vägar.
    Men då ska jag väll vallra och oroa mig uti björnar istället men vid den tiden kanske jag har tappat en del fett så björnarna ignorerar mig som mat!
    Kategorier
    Okategoriserat
  3. Städning!

    av , 2012-03-13 klockan 12:42 (Guru!! =)))
    Sitter och väntar på min städerska... hon är här i 3 timmar och stryker och fejjar=)) Under tiden ska jag och Micke gå ut i solen... äta lite lunch... Mycket trevligt. Ikväll blir det jobb. skåpet jag tog mej an igår ser bätttre ut, strök alla kökshanddukar och örngott, men lite sortering finns kvar.
    Maten går bra... ligger runt 70 som enligt mej är helt ok, lite mycket, men helt ok=)
    Önskar er ännu en härlig vårdag!

    Jessica
    http://www.lchftrollet.blogg.se
    Kategorier
    Okategoriserat
  4. Olika köttsorter

    Lagade en underbar gryta igår...skall ta bild på den men la i bönor de långa gröna och de blir äckliga tt se ut när man har de i grytan o de varit i vätska. Grisköttsgryta med karljohan svamp lite morot CF med karljohan smak i den "nya" lök hmmmm vad annat? Skall koka lite blomkål till och ris till ungdomarna så det blir nöjda. Tömmer frysen där nere på kött. Vi har mycket kött i frysen som skall ätas upp. Vi får varje höst 1/2 hjort + jag köper annar kött med naturligtvis , älg, nöt, fågel. Sulle vilja ha fasan.... Ngn ätit fasan på länge?
    På lördan åt jag skogsduva hos mina föräldra och de smakade lite lever tycker jag. Nu blev jag sugen på allt konstigt....pärlhöns mmmm
    Är det ngn som har ätit ngt exotiskt i köttväg nyligen berätta gärna
    Kategorier
    Okategoriserat
  5. Sjukhus

    På natten till lördag ramlade min 19 åriga dotter på is.....och bröt foten på 3 ställen. De har opererat den på lördag kväll och det var ju en sån otrevlig "överaskning" eller hur? speciellt när hon har födelsedag på söndag o vi blir typ 30 pers.
    Idag fick hon komma hem och det gick bra fast vi hade is på gården såklart.... och jag stod brevid henne som en hök och höll löst i tröjan när hon gick med kryckorna som jag hade satt ut spikar när det var is. sen var de lite trappor .....hmmmm med lite lös snö på, oh. Lite närvöst där. 2 veckor i säng skall hon vara lugnt och mamma får avboka sin resa tilll Hong kong eller flytta den framåt för att ta hand om dottern hemma. Kan inte åka när jag vet att hon bor i nedrevåningen och kök ytterdörr är här uppe. + vår hund är en liten vilde och över "glad". Ja då får hon studera hemma. La en gammal stol i badrummet så hon får sitta när hon duschar att hon inte bara ramlar. De la in spikar och en platta. Operarde på båda sidorna av vristen. Medicinerna gick på "bara" 1050kr... suck . Hon skall få en spruta i magen varje dag så att hon inte får plodpropp i benet så länge hon har gipset på =6 veckor. NU vet jag då vad jag skalll göra efter jobbet en tid framöver

    Uppdaterad 2012-03-12 klockan 21:24 av cathrine

    Kategorier
    Okategoriserat
Sidan 19 av 49 FörstaFörsta ... 9 17 18 19 20 21 29 ... SistaSista