bimmerboy

Johan Tappar SIDA 15 från matdagboken


SV: Johan Tappar



[quote author=Madde01 link=topic=5168.msg75345#msg75345 date=1327467630]
Vi är oxå dåliga på att äta fisk i vår familj. Gillar ju eg det. Jag har dock blivit försiktig med torsk, för sist jag gjorde det, så blev jag magsjuk. Jag vet inte vad som hände, men jag mådde hur dåligt som helst efter fisken....

Kokt fisk med äggsås är annars en favorit, ngn som har en LCHF vänlig variant på den rätten?

Tonfisk på burk kan jag inte äta längre, åt detta mkt i min ungdoms dagar, väldigt enkel mat. Kokade bara ris till, tycker ff att det smakar/luktar/ser ut som kattmat!

Rökt makrill är annars väldigt gott.
[/quote]

Kokt fisk med äggsås är omtyckt här med. Koka torsken/alaskapollok som vanligt, ta lita av kokspadet i en kastrull och red upp det med grädde. Låt det redusera ner en stund innan du har i de kokta ägghacket. Blomkål eller stekt vitkål passar att äta till.



Svara Svara med citat Blogga det här inlägget .

--------------------------------------------------------------------------------


2012-01-25, 10:10#142




Madde01




Senior Member
--------------------------------------------------------------------------------
Reg.datum: Aug 2010Inlägg: 705




SV: Johan Tappar



Då ska jag testa detta. Den 8-åriga sonen kommer att bli överlycklig!
Tack!



Svara Svara med citat Blogga det här inlägget .

--------------------------------------------------------------------------------


2012-01-25, 14:46#143




acke




Member
--------------------------------------------------------------------------------
Reg.datum: Jan 2012Ort: La SwedoiséInlägg: 43




SV: Johan Tappar



[quote author=bimmerboy link=topic=5168.msg75359#msg75359 date=1327474358]
konstiga inlägg från frugan, nåja jag har aldrig förstått er helt och hållet innan så varför nu?
[/quote

Frugan ångrade sitt svar o svalde det istället. Är inte riktigt vän med dator/ teknik o annat så det var ett MISSTAG!!!!

Flåt..:-)) puss









Svara Svara med citat Blogga det här inlägget .

--------------------------------------------------------------------------------


2012-01-25, 14:52#144




bimmerboy



Senior Member
--------------------------------------------------------------------------------
Reg.datum: Jan 2012Ort: Skånes lungaInlägg: 336Blogginlägg:14




SV: Johan Tappar







konstiga inlägg från frugan, nåja jag har aldrig förstått er helt och hållet innan så varför nu?
[/quote

Frugan ångrade sitt svar o svalde det istället. Är inte riktigt vän med dator/ teknik o annat så det var ett MISSTAG!!!!

Flåt..:-)) puss Jag tror jag och frugan får gå igenom det här med Quote (eller citera som det heter här) lite ikväll




---Läs min min blogg här - Sit vis vobiscum ---



Redigera inlägg Svara Svara med citat Blogga det här inlägget .

--------------------------------------------------------------------------------


2012-01-25, 14:55#145




mctrollet




Senior Member
--------------------------------------------------------------------------------
Reg.datum: Nov 2010Ort: Stockholm/GöteborgInlägg: 10 014




SV: Johan Tappar



Grattis!! =))











Svara Svara med citat Blogga det här inlägget .

--------------------------------------------------------------------------------


2012-01-25, 14:56#146




bimmerboy



Senior Member
--------------------------------------------------------------------------------
Reg.datum: Jan 2012Ort: Skånes lungaInlägg: 336Blogginlägg:14




SV: Johan Tappar



Onsdag innebär en relativt lång dag och sist vart jag gnällig då jag inte hade mellis med mig och hungerskänslorna bråkade med mig. Idag tänkte jag vara klok och släpa med mig nåt, hur gick det då?? NJa sisådär bara faktiskt. Vid 44 års åler verkar det som att Alzheimers blommar ut för fullt och jag glömde givetvis mitt mellis hemma :
Nåja jag får väl vara glad för att jag kom ihåg lunchen

Lunchen idag var ett snabbplock och inte precis något Gourmetmål. När jag skriver detta så inser jag att frukosten inte är dokumenterad och så kan vi inte ha det!! Med andra ord slog herr Alzheimer till igen!

frukosten var en stabbig sak som jag stod mig på länge, hejkån bejkån funkar varje dag även om denna var sjukt saltig av någon anledning.

Frukost

2 stekta ägg
20g ost som jag placerade på äggen
125g bacon
1 kladd chiilibea
några cornichongurkor

Till detta drack jag mitt iskalla goda vatten och frugans superkaffe!
Det var helt ok men den där kladden chillibea fick katten då jag inte var sugen.




Lunch

150g Rostbiff i tunna skivor
2 kokta ägg
2msk hemmamekkad currymajonäs
pyttelite brocolli
lite mer sallad

Ett par baljor kaffe.

Det var faktistk riktigt gott med rostbiff men upplägget skall jag jobba på och få dit något som passar bra ihop




---Läs min min blogg här - Sit vis vobiscum ---



Redigera inlägg Svara Svara med citat Blogga det här inlägget .

--------------------------------------------------------------------------------


2012-01-25, 15:09#147




Solile




Senior Member
--------------------------------------------------------------------------------
Reg.datum: Dec 2010Inlägg: 1 111




SV: Johan Tappar



Jasså han fyller år? Stort grattis!!!









Svara Svara med citat Blogga det här inlägget .

--------------------------------------------------------------------------------


2012-01-25, 15:36#148




bimmerboy



Senior Member
--------------------------------------------------------------------------------
Reg.datum: Jan 2012Ort: Skånes lungaInlägg: 336Blogginlägg:14




SV: Johan Tappar



[quote author=Solile link=topic=5168.msg75502#msg75502 date=1327500596]
Jasså han fyller år? Stort grattis!!!
[/quote]

Eller säger man beklagar vid min ålder? :'(





---Läs min min blogg här - Sit vis vobiscum ---



Redigera inlägg Svara Svara med citat Blogga det här inlägget .

--------------------------------------------------------------------------------


2012-01-25, 21:02#149




Madde01




Senior Member
--------------------------------------------------------------------------------
Reg.datum: Aug 2010Inlägg: 705




SV: Johan Tappar



Grattis! Hoppas att dagen har varit till belåtenhet!



Svara Svara med citat Blogga det här inlägget .

--------------------------------------------------------------------------------


2012-01-26, 00:31#150




bimmerboy



Senior Member
--------------------------------------------------------------------------------
Reg.datum: Jan 2012Ort: Skånes lungaInlägg: 336Blogginlägg:14




SV: Johan Tappar



Jaha då var första dagen som 44 åring avklarad, sitter och myser i fåtöljen med en kopp the utan honung, vetetusan om jag kommer att tycka om detta men jag försöker.

Efter avklarat dagsverke och Taekwondo (sonen då alltså) så åkte jag in om Ica Maxi och shoppade lite, planen var att sondera ölkorvssortimentet, Ica har ett relativt brett utbud av dessa så det skall nog bli bra.

Väl hemma hade knodden dukat fint med servett och vinglas osv. Frugan hade lagat middag och ikväll blev det ett par goda fetaostbiffar som serverades med Tsatsiki, en skvätt svarta kalamata oliver fick ackompanjera anrättningen för att liva upp det hela, jag vet inte hur ni tolkar det men står det vinglas på bordet dricker man vin, följdaktligen så hällde jag upp ett litet glas vin vilket passade perfekt till maten

Middag:

2 mindre biffar
50g fetaost
100g tsatsiki
6 oliver

Till detta drack jag som sagt 1 litet glas rött vin.

Summan av kardemumman idag är runt 18 kolisar vilket passar bra som kompensation för en del tidigare överträden



Och nu är jag Aptrött och skall sova såååå gott!


Johan Tappar SIDA 15 från matdagboken