Forumsvar skapade
- Inlägg
”hjärnan måste ha kolhydrater för att fungera”
”man blir fet av fett”
”man mår bäst av att äta lite av allt, man ska inte vara så extrem”klart det går. Kolla in denna tjejens blogg http://lchfklubben.se/healthandscience/
En smal och väldigt fit tjej aom käkar LCHF.Själv väger jag 53-54kg till mina 165 cm och är smal, men inte fit. Behövs ju liksom träning för att bli fit 😀
kokosmjölk anses ha bättre ”hälsoeffekter” än vanliga mejerier då fettet där i bland annat är inflammationshämmande. Dessutom innehåller inte kokosmjölk det insulinhöjande mjölkproteinet.
Det varierar också mellan olika sorter hur mycket kolhydrater som är i. Kung markattas ekologiska innehåller 1,5 g kolhydrater. http://kungmarkatta.se/product.asp?pid=172kokosmjölk är ett bra substitut till grädde. Jättegott till lax och kyckling.( För övrigt bör man välja fetare delar på kyckling än bröstfilé, tex lårfilé. :))
Smetana kan vara ett alternativ till cf. Laktosfri och bara 2,5 kolhydrater och hela 42% fett.
Man kan också reda gräddsåser med philadelphiaost så de blir tjockare och så behöver man mindre mängd grädde.
Skysåser tycker jag fungerar bra annars med lite extra smör i. 🙂det är inte bara kolhydraterna i grädden som kan stoppa viktnedgång utan även det att mjölkproteinet höjer insulinet relativt mycket.
att man är i ketos betyder bara att man går på fettdrift, alltså kroppen tar fett som främsta bränsle. Det betyder INTE att man per automatik går ned i vikt. Är du i ketos kan du fortfarande gå upp i vikt eller stå stilla.
För övrigt är alla människor i ketos efter flera timmars fasta, tex på morgonen.Quote:Quote:Alla recept som finns bara att du skippar all pasta, potatis och annan stärkelse.Nja, inte alltid att det är så enkelt tycker jag. En del går det ju att göra så med. Men det kan ju handla om såna småsaker som att reda en sås, eller istället för lasagne osv. Sen måste man ju hitta bra alternativ till pastan och potatis. Då känns bearnaisesås som en enkel lösning. 8) ;D Men jag förstår hur du menar. Och jag vet ju detta också. Men det tar sin lilla tid att ”tänka om”.
Många såser går att reda med philadelphia ost, eller så låter man de bara koka ihop extra länge helt utan redning. 🙂
ta något magnesiumtillskott som inte tas upp bra av tarmen, blir fart på magen direkt. 😉
eller hög dos av kokosfett.ja skulle säga att det är ok. Blir inte många kolhydrater och man spottar väl ut ”skiten” sedan… 😉
För de med extremt sötsug kan det dock vara idé att hoppa över.Quote:Quote:Tror absolut att maten har mycket med ökningen av cancer att göra, men inte rent kött=))Varför inte? Studierna visar ju på det? gäller inte bara charkuterier utan de har med muskelceller i köttet att göra samt/eller nitrit vid upphettning av köttet? Inte så påläst på detta dock.. Men det är vad som står! Blir lite orolig..=/
När det handlar om cancer och kost finns det studier som visar åt alla håll. Här är en som säger att lågkolhydrat och hög proteinkost minskar risken för cancer
Quote:Eating a low-carbohydrate, high-protein diet may reduce the risk of cancer and slow the growth of tumors already present, according to a study published in Cancer Research, a journal of the American Association for Cancer Research.http://www.eurekalert.org/pub_releases/2011-06/aafc-lhd061411.php
Grönsaker ska man dock undvika när det handlar om tjocktarmscancer… 😉 http://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=406&artikel=2708554
Quote:och för dig som undrar vad under 5g-regeln är så tror jag nog du kan läsa mellan raderna och förstå vad jag menar. Right? 🙂 Om inte, så släpper vi det.Tror den som frågan ville veta om du kör på max 5g/100g kolhydrater i varje livsmedel eller 5g kolhydrater totalt på ett dygn. 🙂
generellt så förordas inte mer kött på LCHF. Det är kolhydraterna som skall bytas mot fett.
Hur mycket protein man äter kommer ju variera utifrån kön, vikt och aktivitetsnivå. Självklart äter inte jag (kvinna, 165 cm och 53 kg) lika mycket som en stor karl som har en hög aktivitetsnivå.
Men själv energiprocents-andelen som kommer från protein ska vara ungefär lika på LCHF som när man äter tallriksmodellen.
Och slutligen, 500 gram blandfärs räcker iaf två dagar åt oss här hemma. Vi äter ju faktiskt annat än kött också. 😉
