1a dagen som lchf:are, är detta OK att äta?

Diskussionsforum för LCHF-kost Diskussionsforum för LCHF-kost LCHF Nybörjare 1a dagen som lchf:are, är detta OK att äta?

Visar 15 inlägg - 1 till 15 (av 24 totalt)
  • Författare
    Inlägg
  • #5752
    Avatarems.arvidsson
    Deltagare

    Frukost: Omelett innehållande 2 ägg med 3-4 skivor pepparsalami
    Lunch: Kycklingsallad med feta ost, gurka, majs, gul paprika, röd paprika, orange paprika, sallad. Grillad paprika i Keso ( mindre än 5% kollisar / 100g)
    Middag: Samma som lunch
    Mellanmål: 2 koppar te, 2 skivor lchf bröd med bregott mellan och ost skivor + ost kuber

    Var detta okej?

    #89003
    AvatarJimmy_Flessa
    Deltagare

    Det där är garanterat inte uppemot 70E% fett, alltså kan det inte klassas som LCHF.

    Majs går fetbort. Mer kött och grönsaker, byt ut keson mot ägg och ta bort all ost och ersätt med paleotänk.

    #89020
    Avatarems.arvidsson
    Deltagare

    Okej. Jag är ju helt ny. Vad ska man äta och hur ska man tänka? skulle nästan behöva ha några riktlinjer och ett mer matschema o gå efter för hur jag ska tänka.

    #89004
    AvatarJimmy_Flessa
    Deltagare

    Sök runt lite här på forumet. Finns tonvis med bra info. Ett bra tips är dock att du läser på ordentligt innan du ger dig in på detta så att du vet vad du håller på med. Annars blir det lätt att man gör fel och ger upp till slut.

    Lycka till!

    #89001
    AvatarLillnettan
    Deltagare

    Jimmy propagerar gärna för sitt paleokrubb, utan mejeriprodukter – och det är bra på sitt sätt, för mejeriprodukter får mångas viktnedgång att gå trögt om man äter för mkt. För mig som är lite mer liberal bryr jag mig inte så mycket om om du käkar ost eller ej, men däremot är det för lite fett.

    Grönsaker som tex. majs och ärtor är väldigt söta, så välj bort dem. Hade jag gjort kycklingsalladen så hade jag nog lagt till tex. avocado, kanske några krossade nötter och fet dressing. Ju magrare protein du väljer, desto mer fett behöver du välja till. Keso är lågt på kolhydrater men samtidigt väldigt magert.

    Många kokböcker med lchf-inriktning har veckomenyer som man kan inspireras av – besök gärna ett bibliotek (säger jag, bibliotekarien, hehe) och låna hem ett gäng! Det kan vara bra att få lite guidelines nedskrivna svart på vitt i början.

    #89009
    AvatarTessan88
    Deltagare

    @Jimmy_Flessa 390046 wrote:

    Det där är garanterat inte uppemot 70E% fett, alltså kan det inte klassas som LCHF.

    Majs går fetbort. Mer kött och grönsaker, byt ut keson mot ägg och ta bort all ost och ersätt med paleotänk.

    Paleo är väl ändå då man ska äta magert kött och lite fett (”tänk paleo-lchf” kommentaren), ivf i boken jag läste om det. Samt inga mejeriprodukter trots mutationen för 7000 år sedan som gör att vi kan smälta laktos även efter spädbanrsåldern. Inget påhopp, försöker bara förstå hur du tänker Jimmy

    Lite mera rolig fakta om evolutionen 🙂 http://www.spiegel.de/international/zeitgeist/0,1518,723310,00.html

    #89021
    Avatarems.arvidsson
    Deltagare

    Okej, tack för hjälpen där! Jag ska läsa på mer känner jag. Första dagen med första failen.

    #89010
    AvatarTessan88
    Deltagare

    @ems.arvidsson 390055 wrote:

    Okej, tack för hjälpen där! Jag ska läsa på mer känner jag. Första dagen med första failen.

    Inte alls fail 🙂 Snka runt bland recepten här på forumet och skriv en matlista första veckan – gör jag ibland och fungerar kanon bra 🙂

    #89017
    Avatarkrysopras
    Deltagare

    Det är absolut inte en fail. Se första veckorna som en invänjning. Jag antar att du förut kanske åt både ris, potatis, pasta och bröd – allt sånt var ju borta under din dag 1, så du måtte ha skurit ner kh rejält i jämförelse med vad du brukar äta.
    Som de andra sagt, majs är big no-no. Ärter också väldigt söta. Paprika bör förtäras i måttlig mängd. Osv. Läs och forska lite här och på andra ställen och var frf allt inte dömande mot dig själv utan tillåt dig känna dig fram. Det är en stor omställning för både kropp och hjärna, detta.

    #89002
    AvatarMadde01
    Deltagare

    Välkommen hit!

    Ja, det är svårt att veta vad man får äta, hur mkt man ska äta, hur ofta man ska äta osv.

    Var aktiv på forumet, ställ frågor (inga frågor är för dumma att ställas).

    Lycka till!

    #89005
    AvatarJimmy_Flessa
    Deltagare

    @Tessan88 390053 wrote:

    Paleo är väl ändå då man ska äta magert kött och lite fett (”tänk paleo-lchf” kommentaren), ivf i boken jag läste om det. Samt inga mejeriprodukter trots mutationen för 7000 år sedan som gör att vi kan smälta laktos även efter spädbanrsåldern. Inget påhopp, försöker bara förstå hur du tänker Jimmy

    Lite mera rolig fakta om evolutionen 🙂 http://www.spiegel.de/international/zeitgeist/0,1518,723310,00.html

    Paleo-LCHF är LCHF-mat som fanns under stenåldern. Väldigt lätt att hålla sig till bra mat om man tänker ¨på det videt.

    #89011
    AvatarTessan88
    Deltagare

    Och ditt ”paleo-LCHF” utesluter alla mejeripeodukter? Samt mindre fett än bara LCHF?

    #89006
    AvatarJimmy_Flessa
    Deltagare

    @Tessan88 390064 wrote:

    Och ditt ”paleo-LCHF” utesluter alla mejeripeodukter? Samt mindre fett än bara LCHF?

    Men, läse igen… Paleomat som kan kategoriseras som LCHF. Självklart inga mejeriprodukter då men, varför skulle det bli mindre fett? Äter du kött, ägg o.s.v så blir det snarare mer fett än om man äter mejeri.

    #89015
    AvatarMariejonsson
    Deltagare

    Jag äter ost, och det tycker jag är helt ok. Har ätit LCHF i snart 2 månader. Majs och ärtor går fetbort! Lycka till.
    Marie

    #89018
    AvatarSlacktivisten
    Deltagare

    Paleo är väl att man äter naturprodukter efter säsong. Frukt äts när den är mogen i naturen. Kött och fett under resten av året. Inget spannmål eller mejeri. I grova drag. Eller, vi äter oss feta under sensommar/höst så vi klarar resten av året. LCHF har inte säsongsvariationer i teorin men skulle mycket väl kunna ha det.

    Jag ser paleo och LCHF som kompletterande varann.

Visar 15 inlägg - 1 till 15 (av 24 totalt)
  • Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.