Ägg-allergi.

Visar 11 inlägg - 1 till 11 (av 11 totalt)
  • Författare
    Inlägg
  • #2771
    Avataresw
    Deltagare

    Jag har just börjat med lchf dieten. Till frukost rekommenderar folk att jag ska äta omeletter och kokta ägg etc. Problemet är bara att jag är känslig mot ägg. Har alltid mått illa då jag ätit ägg. Har ni tips på vad jag kan äta istället till frukost?

    #43152
    AvatarStefan_Vas
    Deltagare

    Jag brukar ibland ta en burk tonfisk (pressar ut vattnet eller det mesta oljan) trycker i en skvätt eller två majonnäs och rör runt så det blir en ”fin gegga” av tonfiskröra, ibland brukar jag ta ytterst lite grädde i (max en matsked) i röran för att få upp ”geggigheten”.
    Till det kan du ju t.ex. ta en kopp kaffe med kokosfett/grädde/smör i.

    #43155
    AvatarSkold29
    Deltagare

    Philadelphia ost och bacon.

    Stekt lax

    Tonfiskröra som sagt

    stekt saltsill med skirat smör. 😛

    Ost och skinkrullar och kaffe med smör

    Lär dig baka LCHF bröd och kex och ät med rikligt med pålägg

    beroende på hur KH-känslig du är – Smetana/ch/gräddfil med lite kanel eller äkta vanilj och en msk psylium eller linfrö på

    Smaklig måltid
    Angelica :-*

    #43154
    AvatarMynlen
    Deltagare

    tonfiskröra blir nog svårt att göra med majonnäs.. innehåller ju ägg 🙂 men med creme fraiche eller philaderphiaost blir det nog en god gegga också.

    jag har idag bakat linfrökex, innehåller inget ägg, ganska gott och man kan nog äta det som ”knäckemacka” med mycket smör och ost eller annat pålägg.

    #43157
    Avataresw
    Deltagare

    Tack så mycket för förslagen 🙂 bacon och philadelphiaost lät supergott. Konsigt nog kan jag äta majonäs utan att må illa. Vet inte om det är bara ägg som dom är som gör mig illamående, men omelett funkar inte. Tonfisk och majonäs kommer göras, något av en favorit på mackan innan jag började med det här 🙂

    #43153
    AvatarMynlen
    Deltagare

    har du provat att äta äggdelarna för sig? dvs äggvita eller äggula? För kom du klarar av majonnäs klarar du iallafall äggulan. då kanske det finns litet saker för dig att laga där du enbart använder äggulan.

    #43151
    AvatarKnuffa
    Deltagare

    Bacon och ägg är ju en klassiker i LCHF-sammanhang. Du kan byta ut äggen mot t ex:
    Avocado
    Mozzarella
    Haloumi
    Forsfararost (smakar som raketost och innehåller minimalt med kh)
    Några köttbullar och lite färsk spenat

    #43149
    Avatarmctrollet
    Deltagare

    baccon och philadelphia är jättegott=))

    #43150
    AvatarKnuffa
    Deltagare
    Quote:
    baccon och philadelphia är jättegott=))

    Ja, MUMMA! 🙂

    #43156
    Avataresw
    Deltagare

    tack för tipsen 🙂 imorse blev det bacon med smörstekta champinjoner och keso. det var supergott!

    #43148
    Avatarmctrollet
    Deltagare

    blanda keson med smetana;)

Visar 11 inlägg - 1 till 11 (av 11 totalt)
  • Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.