Allergisk mot mjölkprotein

Visar 6 inlägg - 1 till 6 (av 6 totalt)
  • Författare
    Inlägg
  • #1511
    linneajosie
    Deltagare

    Hej alla!
    Jag och min sambo har nyss bestämt oss för att satsa på LCHF. Jag har ätit LCHF förut och trivdes med det. Problemet vi har är att min sambo är allergisk mot mjölkprotein. Är det någon som har förslag på hur han kan få i sig tillräckligt med fett utan grädde och smör? Det finns rätt dåliga mjölkfria alternativ till just dessa, det enda är väl kokosmjölk. Vill hemskt gärna ha tips på hur man kan smyga in mer ”mjölkfritt” fett i maten utan att behöva ta till nåt underligt margarinliknande. Tacksam för svar!
    //linneajosie

    #21866
    Karla
    Deltagare

    Kokosfett är det många som använder. Då inte Unilevers härdade fett i silverpaket, utan andra sorter. Det finns visst kokosfett både med och utan kokossmak.

    Sen kan du ju göra ghee av smöret, då kastar du bort mjölkproteinet och får bara fettet kvar.

    #21864
    toru
    Deltagare

    Jag är dålig på allergier men om inte ägg innehåller ”fel” protein så går det ju att göra majonnäs…

    #21868
    mctrollet
    Deltagare

    går utmärkt både att göra och köpa majjo=))

    #21865
    Karla
    Deltagare

    Fast många majonnässorter innehåller onödigt mycket socker. Som alltid gäller det att läsa på innehållsförteckningen. Egen majonnäs blir ju naturligt sockerfri.

    #21867
    mctrollet
    Deltagare

    såklart!

Visar 6 inlägg - 1 till 6 (av 6 totalt)
  • Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.