alternativ till blomkålsris

Visar 3 inlägg - 1 till 3 (av 3 totalt)
  • Författare
    Inlägg
  • #6310
    Avatarjaegarn93
    Deltagare

    hej !

    Köpte grytbitar av nötkött idag och tänkte jag skulle variera maten lite och göra en mustig gryta med lite grädde morötter lök paprika buljong osv.

    Någon som har ett förslag på vad man kan ta till , gärna något som likt ris suger upp vätskan/smaken litegrann. Det hade ju vart perfekt med ris eller pressad potatis till det för icke lchf..

    Problemet är att jag verkligen avskyr smaken , lukten samt konsistensen av både blomkålsris och blomkålsmos.
    Blomkålsris kan jag äta men jag gör det gärna inte och mos gör jag nog aldrig igen, tyvärr….

    enda jag kan komma på är broccoli eller kanske lite strimlad stekt vitkål men jag äter dessa tillbehör flera gånger i veckan och dom suger inte direkt upp smaken av grytan ?

    jättetacksam för svar och idéer alla svar uppskattas 🙂

    #104459
    AvatarKedo
    Deltagare

    Beroende på vad din tillåtna dagliga mängd kolhydrater är så kan du överväga att använda kålrot istället för potatis. Om man är ok med smaken så är den rätt lik potatis i hur den kan suga till sig vätska. Ät den för sig eller använd som en extra ingrediens i grytan.

    matkalkyl.se/se-kalrot.php
    100g
    kcal 35
    Protein 0.8 g
    Kolhydrater 6.4 g
    Fett 0.1 g

    #104475
    AvatarKedo
    Deltagare

    Jag har upptäckt att rotselleri har likvärdiga makronutrienter som kålrot, men har mer ”rotig” smak. Perfekt för grytor.

Visar 3 inlägg - 1 till 3 (av 3 totalt)
  • Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.