Är det här ok

[Peace]

Ingredienser:
2 ägg
3 matskedar fiberhusk
2 matskedar krossade linfrön
1,5 tsk bakpulver
0,5 tsk brödkryddor (tex: anis, fänkål och kummin)
25g smör eller hälften smör,hälften olja
Lite salt

Utförande:
Blanda fibrehusk, krossade linfrön, salt, bakpulver och brödkryddor.

Vispa 2 ägg mycket noga.
Smält smöret.

Blanda alla ingredienser i samma bunke, och rör om.
Låt smeten stå och dra i cirka 10 minuter så fiberhusken hinner dra åt sig vätska. (Detta moment är viktigt.)
Häll smeten i en form(jag gjorde det i stekpannan) och grädda i cirka 200 grader.
Efter ~15 minuter i ugnen, vänd brödet så det gräddas på andra sidan också.

Låt sedan brödet stå inne tills det fått en fin brun yta.
Blev iaf skitgott, men hur är det kh-mässigt ni som kan?

[Peace]

Jag gjorde det x3, blev lagom i en normal stekpanna 🙂

[Franke]

Det är ungefär 0 gram kolhydrater i det där. Så ja, det är ok 🙂

[goamarie]

döp brödet och lägg in det bland recepten 🙂

[Peace]

Yes,yes va glad jag blir :D, har saknat min smörgås på morgonen.

[Författare]

Inlägg