Carols LCHF-dagbok. Nu jävlar!

Visar 15 inlägg - 1 till 15 (av 45 totalt)
  • Författare
    Inlägg
  • #2512
    AvatarCarols
    Deltagare

    Tja!

    Är bara inne på andra dagen och känner mig sjukt illamående men peppad. En klasskompis är inne på sin 4:e vecka och har redan gått ner 10 kg (!) what? Aja, jag blev aspeppad och känner att jag ger det ett försök. Känner mig sjukt illamående och vill inte ens känna lukten av ost och bacon för då får jag köjningar! Jag antar att det bara är att hålla ut och försöka variera kosten så man inte föräter sig på något och klandrar LCHF.

    Igår:
    1 pkt bacon
    3 stekta ägg
    Kyckling-gryta med vispgrädde, soya och chiliflingor.
    Lite hallon med vispad grädde

    Idag:
    1 pkt bacon
    1 kokt ägg
    25 g 86% choklad
    Lchf-knäckebröd med philadelphia, skinka, tomat och gurka.

    Alltså jag är jäkligt mycket nybörjare så jag har som ingen fantasi och har inte kommit in i tänket ännu. Har förmodligen ätit saker som inte är helt Ok, men jag läser på så gott det går. Tack för alla härliga mattips!

    Kom gärna med tips på god mat och synpunkter på det jag ätit under dessa dagar!

    Mvh Carols.

    #39661
    Avatarmctrollet
    Deltagare

    vispad grädde hallon och choklad är kanske inte nåt man ska äta varje dag och inte istället för mat… lite lite mat och smör;). Välkommen och lycka till!!

    #39694
    AvatarCarols
    Deltagare

    Haha okej! Ska tänka på det! Såhär tredje dagen mår jag JÄTTE-ILLA och magen skriker efter fibrer och frukt. Någon som har något förslag på fräsch LCHF-mat?

    #39678
    Avatardisab
    Deltagare
    Quote:
    Haha okej! Ska tänka på det! Såhär tredje dagen mår jag JÄTTE-ILLA och magen skriker efter fibrer och frukt. Någon som har något förslag på fräsch LCHF-mat?

    Jag har ätit LCHF sedan i söndags och känner precis som du. Jag vill ha något FRÄSCHT att äta.

    #39668
    AvatarSaris
    Deltagare

    Ta några tunna skivor gurka eller lägg några gurkskivor i vatten 🙂

    #39676
    Avatarevise
    Deltagare

    Ät lite gurka! Och kanske dippa den i ngt. Gurka som jag tidigare sett som rätt meningslöst är nu riktigt trevligt att äta 😀

    #39677
    Avatarevise
    Deltagare

    Måste vara ett kanonbra tips ;D

    #39693
    AvatarCarols
    Deltagare

    Åh gött! Gurka! Springer genast och köper. Tack för tipset!
    Åt även två finncrisp med philadelphia och gräddost på idag? Är det fy eller ok?
    SÅ JÄVLA GOTT i allafall 😉

    Frukost: En halv burk tonfisk, tomat, ett kokt ägg och majonäs.

    Lunch: Två finncrisp med philadelphia och gräddost.

    Middag: Funderar på att göra blomkålsmos i allfall. Någon som har något förslag till vad man kan äta till? Helst inte så förbannat dyrt. Funkar det med falukorv tror ni? Kan man äta det? 🙂

    #39692
    AvatarCarols
    Deltagare

    och hur är det med senap? :-

    #39664
    AvatarKnuffa
    Deltagare

    Finncrips innehåller runt 3-4g kolhydrater/skiva. Läs på innehållsförteckningar när du handlar, det kan skilja massor mellan falukorv och falukorv eller mellan senap och senap. Jag unnar mig en kokkorv då och då, med lite senap och lite ketchup. Men det är i absoluta nödfall när jag inte orkar tänka eller ens röra mig i köket. ;D

    När jag gör blomkålsmos äter jag t ex köttbullar, kyckling, pannbiff eller smörstekt fisk till.

    #39691
    AvatarCarols
    Deltagare

    Okej men hur mycket kolhydrater borde man äta per dag om man vill ha en snabb och effektiv viktminskning?
    När jag läser på förbackningen så är det ju alltid per 100 g. Så då måste man först räkna ut hur mycket man får äta för att inte överstiga gränsen (som borde ligga på?) + att ifall man har typ 5 kh per dag så får man ju bara äta ett finnkrisp och all annan kost måste vara 0 kh i?
    Funkar det så?

    Uff, säkert dumma frågor men jag kan verkligen inget 😀 haha.

    #39665
    AvatarKnuffa
    Deltagare
    Quote:
    Okej men hur mycket kolhydrater borde man äta per dag om man vill ha en snabb och effektiv viktminskning?
    När jag läser på förbackningen så är det ju alltid per 100 g. Så då måste man först räkna ut hur mycket man får äta för att inte överstiga gränsen (som borde ligga på?) + att ifall man har typ 5 kh per dag så får man ju bara äta ett finnkrisp och all annan kost måste vara 0 kh i?
    Funkar det så?

    Uff, säkert dumma frågor men jag kan verkligen inget 😀 haha.

    Finns inga dumma frågor, bara dumma svar! ;D ;D

    Hur många kolhydrater man bör eller inte bör äta per dag beror på dels hur många kilon du vill gå ner, dels beror det på hur kolhydratkänslig du är. Det är väldigt olika från person till person och det enda du kan göra är att känna dig fram.

    Jag försöker hålla mig under (eller runt) 5g kolhydrater/dag. Jag har t ex grädde i mitt kaffe och räknar med att totalt lägger jag 1-2g kolhydrater/dag bara på grädde. Om jag skulle kosta på mig en finncrisp så måste jag i princip nolla resten av dagen och för mig är det inte värt det. Jag lägger hellre lite kolhydrater på t ex broccoli, blomkål eller spenat. Men det där är olika och man måste hitta sin egen väg och sina egna gränser.

    När du läser på förpackningen så står det mycket riktigt antal gram kolhydrater/100 gram vara. Antingen gör du helt sonika så att du väger på matvåg hemma och räknar ut exakt antal gram kolhydrater i den bit du ska äta. Eller så gör du som jag och höftar lite grand. 🙂

    Du kommer att lära dig din egen kropp och snart vet du ganska säkert vad du kan äta och hur mycket. 😀

    #39673
    AvatarMynlen
    Deltagare

    visserligen är detta ingen exact vetenskap men jag brukar tänka så här ungefär: 100 gram är ca 1 dl. Vid vissa saker är det nog helt galet men men…

    Så om jag läser på typ korven att det är 2 kh per 100 gram kan jag ”på ögat” bestämma att det är ungefär så mycket som jag tror mig ryms i 2 dl, alltså då har jag 4 kh.

    lat-höftning kan man kanske kalla det. men det har hjälpt mig med att inse hur mycket man kan ta av vissa födoämnen som innehåller kh.

    t.ex, vitlök innehåller 30 kh/100 gram men man använder ju aldrig mer än en eller två klyftor, då räknar jag väl 1 eller 2 kh på den.

    Mjölk innehåller 5 kh/100 gram men om man dricker ett glas mjölk får man in sig 10 kh…

    #39675
    Avatarevise
    Deltagare
    Quote:
    Okej men hur mycket kolhydrater borde man äta per dag om man vill ha en snabb och effektiv viktminskning?
    När jag läser på förbackningen så är det ju alltid per 100 g. Så då måste man först räkna ut hur mycket man får äta för att inte överstiga gränsen (som borde ligga på?) + att ifall man har typ 5 kh per dag så får man ju bara äta ett finnkrisp och all annan kost måste vara 0 kh i?
    Funkar det så?

    Uff, säkert dumma frågor men jag kan verkligen inget 😀 haha.

    Köp en hushållsvåg så du kan väga din mat ett tag. Efterhand lär man sig se på ett ungefär hur mycket det är. Jag var tvungen att väga brysselkål senast för det är ngt jag inte brukar äta så jag hade ingen aning om hur många som var ca 100 g….men det blev ca 10 st så nu vet jag det 🙂

    #39690
    AvatarCarols
    Deltagare

    Ahaa, bra tips! Ah okej. Alltså det är helt sjukt hur mycket kolhydrater det är i saker man trodde var fritt från det.
    Tack för hjälpen 🙂 Ni är bra goa!

Visar 15 inlägg - 1 till 15 (av 45 totalt)
  • Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.