Cathriné´s Oliver

Visar 1 inlägg (av 1 totalt)
  • Författare
    Inlägg
  • #708
    Avatarcathrine
    Deltagare

    2 tsk fenkålsfrön
    2 tsk ostkummin
    3 dl svarta oliver
    3 dl gröna oliver
    2 tsk riven apelsinskal
    2 tsk riven citronskal
    3 finhackad chalottenlök
    en dutta kanel
    4 msk vitvinsvinäger
    5 msk olivolja
    2 msk apelsinsaft
    1 msk färsk mynta
    1msk färsk persilja

    Stek fenkolen o kummin i stekpanna utan olja. Ta bort dem o låt de svalna.
    Blanda oliverna , löken, apelsin & citron skalet o kanel med kummin och fenkolen. Blanda ihop vinägern, oljan, apelsinsaften, myntan och persiljan i en annan skål. Häll blandningen över olivern och lägg i kylen och låt dra i 1-2 dagar. GOTT!

    Lite besvärligt men värt besväret om man gillar Oliver.

Visar 1 inlägg (av 1 totalt)
  • Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.