Chokladbakelse

Visar 4 inlägg - 1 till 4 (av 4 totalt)
  • Författare
    Inlägg
  • #734
    cathrine
    Deltagare

    150 gram finhackade nötter
    50 gram smör
    4 ägg
    3 dl grädde
    200 gram philadelphiaost
    300 gram choklad, 70-85 % kakao
    1 msk vaniljpulver

    Smält chokladen i vattenbad eller micro. Lägg bakplåtspapper i botten på en ugnssäker form. Hacka nötterna fint, blanda med smält smör. Fördela i botten i formen och grädda i 225 grader till gyllenbrun yta. Dela gulor från äggvitorna och vispa vitorna till hårt skum. Vispa grädden hårt i en skål för sig och vispa till sist äggulorna med osten, vanilj och ev. socker i en tredje skål. Blanda chokladen med hälften av grädden. Vänd ner resten av grädden, ägg, ost och slutligen äggvitorna i smeten. Häll chokladsmeten över nötbotten och ställ i kylen över natten.

    HIttade i aftonbladet av Annikas recept

    #11974
    Nubi
    Deltagare

    ååååååh vad gött det låter!! *dregglar* Har varit ett par dagar sugen på chocklad, helt cheesecake med chockladmouse (en egen recept) och när jobbet gjorde chockladcheesecake…jag höll på att gråta!!

    Ska jag köpa för att göra imorgon hemma hos mamma 🙂
    TUSEN TUSEN TACK! 🙂 du har räddat min helg och mitt humör 😀

    #11972
    cathrine
    Deltagare

    Vad roligt , berätta här på sidan vad du tyckte om den 🙂

    #11973
    Nubi
    Deltagare

    Åh! jag hade inte alla igredienser och när det var dags för fika gick jag på promenad med hunden 🙂 Skitbra för då föll man inte för frästelsen 😀

Visar 4 inlägg - 1 till 4 (av 4 totalt)
  • Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.