chokladkaka

Visar 9 inlägg - 1 till 9 (av 9 totalt)
  • Författare
    Inlägg
  • #1801
    ulfons
    Deltagare

    Hittade en chokladkaka på affären. Den heter CarbZoon Low Carb mjölkchoklad, dom räknar 16,2gr kolisar/30gr -14,4sockeralkoholer= totalt Net Carbs 1,8gr. Det står 0% tillsatt socker. Någon som vet nåt om den?

    #28657
    mctrollet
    Deltagare

    tror vi räknar 16,2 och det låter lite mycket i min värld;)

    #28660
    ulfons
    Deltagare

    Ja jag är misstänksam jag med, 16,2 är ju trots allt 16,2. Sen om det är sockeralkoholer så är det trots all kolhydrater, så det där med 1,8gram som det står på framsidan glänser nog bättre i ögat än vad det är i verkligheten. Då är det nog bättre med Marabou premium 85% som innehåller 15 på 100.

    #28656
    mctrollet
    Deltagare

    gör tryfflar på mörk choklad med låg kh… så får du ner det ytterligare=)

    #28655
    agnetasch
    Deltagare

    Räkna sockeralkoholen som hälften, alltså 7,2 g + 1,8 g = 9 g kh, inte 1,8.
    Men vad får du /30 g ifrån? Menas det att det är 16,2 kh i bara 30 g!!

    #28659
    ulfons
    Deltagare

    Ja så menar jag, det är beräknat på 30 gram choklad.

    #28654
    agnetasch
    Deltagare

    Då är det alltså 30 g kolhydrater/100 g 😮

    #28661
    Saris
    Deltagare

    Ett basrecept på tryffel innehåller smör, grädde och mörk choklad, det kan väl vara en viss kompromiss.

    #28658
    ulfons
    Deltagare

    +++

Visar 9 inlägg - 1 till 9 (av 9 totalt)
  • Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.