Cocosbröd

Visar 3 inlägg - 1 till 3 (av 3 totalt)
  • Författare
    Inlägg
  • #2816
    Smogz
    Deltagare

    Ok iden är snodd från lembasbrödet men en variant.

    Ingrediens Kolhydrater Fett
    3 ägg 1 30
    3 dl ost 4 60
    1 dl Smetana 2,5 42
    0.5 dl olivolja 0 50
    0,5 dl fiberhusk 0 0
    1 dl riven cocos 3 30
    0,5dl krossade linfrön 1 42
    1 tsk Bakpulver 2

    Det blir ca 12 små bröd.

    Per bröd alltså: 30g fett, 1,5 g kolhydrater – rätt ok

    Kladda ut med handen, 12 små bröd, ca 1 cm tjocka, ca 1 dm i diameter, på plåtar och in i ugnen i 200 grader i ca 10 min.

    Min fru säger sig känna cocossmaken, jag känner bara att den är lite knaprigare än vanligt bröd och tycker det är riktigt gott.

    #43713
    perjoh
    Deltagare

    Är det bara att röra ihop och sleva i sig? ???

    #43714
    Smogz
    Deltagare

    Ok – tjoff in i ugnen på 200 grader i tio minuter. Jag gör ganska små bröd, ca 1 cm tjocka, 1dm i diameter,

Visar 3 inlägg - 1 till 3 (av 3 totalt)
  • Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.