Crab Cakes

Visar 5 inlägg - 1 till 5 (av 5 totalt)
  • Författare
    Inlägg
  • #349
    cathrine
    Deltagare

    12 st
    200 g Räkor/crabbkött (skalade)
    400 g Laxfilé
    2 äggulor
    1 msk citronsaft
    1 dl dill
    1/2 tsk salt
    1/2 tsk svartpeppar

    Lägg fisken, räkorna/crabba & äggulorna i en mixer o låt den blandas väl. Lägg till resten av ingred.
    Smeten skall bli jämn.
    Stek biffarna på båda sidorna i 3 min eller i ugnen 20 i 15 min.

    #8499
    agnetasch
    Deltagare

    Crab Cakes? Men det finns ju ingen krabba i receptet?

    #8497
    cathrine
    Deltagare

    Jag vet men det låter trevligare så….Räkbiffar nääääee det låter inget trevligt.

    #8498
    agnetasch
    Deltagare

    Seafood cakes är nog den korrekta benämningen. Annars kan man väl kalla dom Räkrakor, dom påminner ju lite om Rårakor 😀

    #8496
    Danborg
    Deltagare

    det låter extremt gott. det här receptet kanske jag provar till helgen. jag måste bara skramla ihop lite pengar först till laxen och räkorna ;D

Visar 5 inlägg - 1 till 5 (av 5 totalt)
  • Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.