Efterrätt, "sötsaker", snacks?

Visar 15 inlägg - 1 till 15 (av 17 totalt)
  • Författare
    Inlägg
  • #4709
    AvatarAakiraa
    Deltagare

    När, hur och vad har ni kört för efterrätt, ”sötsak” eller snacks?

    Har ni varit utan det jättelänge och sedan kört ett recept på efterrätt enligt LCHF? Stör det viktnedgången? 🙂

    #72149
    Avataralfons
    Deltagare

    Beror på hur sockerberoende du är har du inga besvär av att äta söta saker och sedan vara på banan igen kan du prova men jag skulle vänta ett tag tills jag var inne i lchf riktigt och vet vad jag tål.

    #72157
    AvatarAakiraa
    Deltagare

    Jag har annars haft riktigt illa sockerberoende. Kan fortfarande känna att jag i mataffären om jag är riktigt hungrig verkligen får craving för sötsaker. Något som går fort. Men annars har jag plockat bort allt hemifrån och då har jag inte något sådant riktigt sug.
    Men som igår direkt efter middagen så tog jag 4 hallon och 1 dl grädde. Jag märkte dock att jag inte ens behövde allt det, kroppen ville inte ha allt ändå. Det blev för mycket. 🙂

    #72154
    AvatarVivvi
    Deltagare

    LCHF Bountys
    Har gjort dom två ggr nu. Första gången hade jag inte Sukrin, så jag tog Canderel, det fungerade oxå fint.
    Enkla att göra och ett bra substitut…och gott till kaffet.

    http://www.lchfrecept.com/ShowRecepy.aspx?ID=524

    #72152
    AvatarMynlen
    Deltagare

    Försök att se sånt som undantag, som saker när man ska fira något. Inte som ett vanligt inslag i kosten.

    Fast jag medger, denna vecka var det en ruta mörk choklad varje kväll.Men ajg har mens, så jag är väl ursäktad:)

    #72156
    AvatarAakiraa
    Deltagare

    Haha. Jaa. Absolut! Det är en bra ursäkt. Men vet dock inte vad jag ska ha som ursäkt eftersom jag har p-spruta. ;P

    Men är 4 hallon och grädde ett undantag eller bra? *är så dålig på sådant*

    #72151
    AvatarMynlen
    Deltagare

    frågar du mig, undantag. Om jag äter det typ 2 ggr i veckan går jag inte ner i vikt. äter jag det 1 gång i månaden är det ok. Men då gör jag det så här: 1 /1.5 msk creme fraiche (eller mascarpone men då måste jag äta upp hela burken inom en vecka.. :)), några hallon och blåbär, vispad grädde och en ruta hackad choklad.

    Andra kanske kan äta det oftare. När jag hade köpt mascarponen i september så blev det ingen viktnegång den veckan. Då blev det viktuppgång 🙂 Men IBLAND kan man bli för sugen på efterrätter. F.ö. mer när jag började med LCHF än nu.

    #72148
    Avataralfons
    Deltagare

    Jag tycker eftersom du haft väldigt sockersug ska vänta med dessa ersättningar tills du är stabil i lchf. Jag hade hört talas om Åseda glass och provade den i våras var söt sugen och grinig flera dagar efter det. Tycker inte det var värt det var inte så god. Jag mixar frusna hallon med grädde och vaniljpulver istället.

    #72155
    AvatarJannebananen
    Deltagare

    Jag hade en period på 6 veckor, då jag varje kväll antingen gjorde egen gräddglass med vanilj eller kakao eller kokos… jag kan inte ha sötningsmedel hemma, knappt grädde heller… då ska det bara göttas heeeeela tiden!

    Men som Mynlen sa, nån gång i månaden, why not? sen som sagt, det beror ju på hur känslig man är, lite bär med vispad grädde en lördagskväll behöver väl inte vara fel…

    Den där jäkla glassen alltså! Fy för xxx va go den e! ::)

    #72147
    AvatarSolile
    Deltagare

    Jag undvek allt sånt i början. Till och med bär. Men nu har jag en hemmagjord glass i frysen gjord på grädde, hallon, turk-yoghurt och smält mörk choklad. Inget sötningsmedel. Kanongott! Men har ätit av den en gång bara. Glömmer bort att den ligger där. Suget efter sånt existerar knappt längre. Men jag äter bär 1-2 ggr i veckan till Smetana/fil/mascarpone och nötter. Känns fräscht 🙂

    Jag har senaste tiden gått ner en del i vikt, så mig stör det inte alls att jag äter lite bär och feta mejeriprodukter ibland.

    #72150
    AvatarMynlen
    Deltagare

    Det är sista meningen det handlar om

    ” att jag äter litet bär och feta mejeriprodukter IBLAND”….

    tror det är något man måste jobba på 🙂

    #72146
    AvatarSolile
    Deltagare

    Det har du helt rätt i! Har man det som vana så blir det nog inte samma sak.

    #72158
    AvatarPaula
    Deltagare
    Quote:
    Jag undvek allt sånt i början. Till och med bär. Men nu har jag en hemmagjord glass i frysen gjord på grädde, hallon, turk-yoghurt och smält mörk choklad. Inget sötningsmedel. Kanongott! Men har ätit av den en gång bara. Glömmer bort att den ligger där. Suget efter sånt existerar knappt längre. Men jag äter bär 1-2 ggr i veckan till Smetana/fil/mascarpone och nötter. Känns fräscht 🙂

    Jag har senaste tiden gått ner en del i vikt, så mig stör det inte alls att jag äter lite bär och feta mejeriprodukter ibland.

    Åhh, de lät gott!
    Vill du dela med dig av receptet tro? 😀

    #72145
    AvatarSolile
    Deltagare

    Haha, jag måste verkligen lära mig skriva ner när jag improviserar! Ibland (rätt ofta) bara gör jag saker utan att tänka, å så blir det jättebra! Men jag är ju kock i grunden, så det kanske är därför jag gör det?

    Jag vispade upp grädden lite så den blev krämig, sen i med yoghurten och vispa lite till. Sist hällde jag i smält choklad och tinade hallon och rörde runt ett par gånger med en stor slev. In i frysen och ja…. resten kan du 😉
    Har tyvärr inga mått, men prova dig fram till en bra konsistens och smak. Vill man kan man även ha i lite Sukrin eller så, om man vill ha lite sötma.

    #72144
    Avatarulfons
    Deltagare

    Är det nån av er som provat en sån där glassmaskin som dom gör reklam för på tv, tror att det OBH Nordicas maskin.

Visar 15 inlägg - 1 till 15 (av 17 totalt)
  • Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.