En som vill starta om sitt liv är i behov av råd!

Visar 9 inlägg - 1 till 9 (av 9 totalt)
  • Författare
    Inlägg
  • #3825
    Jordgubbshjartat
    Deltagare

    Hej allihopa!
    Jag är superglad över att jag fann detta forum, då jag redan insett att det kommer kunna hjälpa mig en hel del i framtiden.

    Jag har i någon månad kollat in lchf-dieten och blivit mer och mer intresserad. Personligen så känns det som om detta kommer vara rätt för mig, men jag vänder mig hit för att få råd ifrån erfarna personer, som troligtvis gått igenom samma sak som jag kommer att gå igenom.

    Lite snabbt om mig;
    Jag är en nybliven 19åring, som om mindre än 1 månad börjar att studera på högskola, det kommer innebära ny stad, ny skola och förhoppningsvis ny umgänges krets. Jag kommer att flytta hemifrån, bo själv. Vilket jag anser kommer vara det bästa för mig, detta kommer hjälpa mig att äta precis vad jag vill, hur jag vill, utan att behöva tänka på min familj. Just nu skulle jag inte kunna gå på dieten, då min mor inte förstår att jag har problem. Hon kan inte sätta sig in i min situation och inse att jag behöver ändra min livsstil.

    Så, nu vill jag börja om!

    Om jag har förstått det hela rätt så mår man ganska dåligt den första tiden när man börjar på dieten och det jag undrar är om ni tycker att det är så smart om jag börjar på den första veckan i min nya skola? Tycker ni att jag borde börja tidigare? Eller vad finns det för problem som uppstår den första tiden och hur länge pågår det?
    Förstår att det är helt individuellt, men ni kan väl berätta lite enkelt om vad som händer?

    Mitt största problem hittills har varit godis, jag har lätt kunnat äta två stora chokladkakor på en kväll osv. Något jag absolut vill sluta med. Jag har intalat mig själv flera gånger att jag inte ska äta det där godiset, men så kommer det en dag då något händer och man blir lite nere. Jag går alltid och köper en chokladkaka, eller någon annan gör det åt mig – Sen mår jag bra igen. Det är inte rätt, jag vet.
    Så, jag vill sluta med sötsakerna! Ge tips på hur jag avstår, snälla!

    Ett annat problem är att jag älskar pasta och ris, det är så underbart gott. Hur kan jag ersätta detta?

    Ett sista problem;
    Jag är en väldigt kräsen person, är väldigt rädd för att prova nya saker. Men jag är beredd på att göra det.

    Idag väger jag runt 105kg, sen jag slutade skolan den 1 juni så har jag gått upp 10kg. Tidigare har jag alltså legat på runt 96kg. Under åren som gått så har jag gått upp sakta men ganska stadigt, det är nu som det flugit iväg och jag måste göra skillnad. Dock har jag ganska ”tjock” benstomme, jag är rädd att jag inte kommer kunna se bra ut pga det. Min dröm är att kunna gå ner till 75-70 kg. Jag är inte så tjock runt mage, utan mina problem ligger runt lår, rumpa och överarmar.

    Sammanfattningsvis, det jag vill ha hjälp med;
    – Hur reagerar kroppen den första tiden och hur länge pågår det ungefär?
    – Hur avstår jag ifrån sötsaker i affärer?
    – Hur ersätter jag pasta och ris?
    (Kräsen som attan!)
    – Får man mycket överflödig hud av dieten eller drar den ihop sig någorlunda? Folk som hetsbantar har ju en massa hud hängandes..

    Tack på förhand!

    #58751
    snutteplommon
    Deltagare

    Lycka till och välkommen hit 🙂

    #58746
    Lillnettan
    Deltagare

    Om jag har förstått det hela rätt så mår man ganska dåligt den första tiden när man börjar på dieten och det jag undrar är om ni tycker att det är så smart om jag börjar på den första veckan i min nya skola? Tycker ni att jag borde börja tidigare? Eller vad finns det för problem som uppstår den första tiden och hur länge pågår det?
    Förstår att det är helt individuellt, men ni kan väl berätta lite enkelt om vad som händer?

    – Personligen mådde jag inte dåligt alls. Jag fick en andedräkt som luktade aceton eftersom jag hamnade i ketos (tillståndet där kroppen bränner fett i stället för att använda kolhydrater från kosten som energi) och så blev jag väldigt fysiskt trött, fick svårt att gå i trappor osv. Däremot blev jag mentalt piggare om man säger så, ingen eftermiddagströtthet. Andedräkten var värst i början men har avklingat och mattheten försvann efter kanske två månader så nu orkar jag röra mig igen. 🙂 Problem som man kan stöta på annars vad jag förstått är att man blir extra kissnödig i början, man kan få kramp, huvudvärk, förstoppning eller diarré…men man behöver inte få några problem alls heller. 🙂 Det är därför svårt att ge råd om hur du ska göra. Om du ska vara med på nollning etc. så får du förbereda dig lite mentalt på att våga säga nej om du vill äta lchf precis vid skolstart, eftersom min erfarenhet är att många av aktiviteterna där går ut på att dricka öl och äta pizza. 🙂

    Mitt största problem hittills har varit godis, jag har lätt kunnat äta två stora chokladkakor på en kväll osv. Något jag absolut vill sluta med. Jag har intalat mig själv flera gånger att jag inte ska äta det där godiset, men så kommer det en dag då något händer och man blir lite nere. Jag går alltid och köper en chokladkaka, eller någon annan gör det åt mig – Sen mår jag bra igen. Det är inte rätt, jag vet.
    Så, jag vill sluta med sötsakerna! Ge tips på hur jag avstår, snälla!

    – Själva sötsuget borde försvinna snabbt, mitt försvann inom ett par dagar men jag märkte ändå att vissa situationer kändes konstiga utan det där vanliga som man brukade ha att tugga på. Så fort jag satte mig för att se en film så letade handen efter en popcornskål som inte fanns. 😛 Är man också en känsloätare så kan det vara svårare att hålla sig ifrån sötsakerna förstås, men bara byt ut godis mot lchf-vänliga alternativ. Ost, ostchips (hemmagjorda), grönsaker att dippa i feta såser… Det ska vara feta grejer så suget försvinner. Det känns helt idiotiskt i början, typ ”men det är ju ändå massa kalorier, jag kan lika gärna äta choklad” men det viktiga är att få väck vanan och suget eftersom de är problem hos dig. Hur mycket energi du får i dig är egentligen oviktigt de första veckorna, det handlar mer om att lägga om vanor och lära kroppen nya grejer tycker jag. 🙂

    Ett annat problem är att jag älskar pasta och ris, det är så underbart gott. Hur kan jag ersätta detta?

    – Med kött och smör. 😉 Skämt åsido, vad gäller deras plats på tallriken så är det ju inget du behöver fylla ut, utan du kommer förhoppningsvis känna dig mätt och belåten på proteiner + fett. Gillar du grönsaker så kan du använda vissa av dem för att skapa alternativ som blomkålsmos, blomkålsris och zucchinipasta, men det smakar ju inte likadant. Använd inte de LowCarb-alternativ som finns, vad jag förstår innehåller de massor av kolhydrater som tas upp av kroppen (om än långsamt) och det är bäst att helt enkelt fylla ut med lite grönsaker.

    Ett sista problem;
    Jag är en väldigt kräsen person, är väldigt rädd för att prova nya saker. Men jag är beredd på att göra det.

    – Kosten blir vad du gör den till; det jag går ner i vikt på behöver inte du äta om du inte gillar det. Bara du håller dig till protein + fett i någon form så är du på rätt väg. 🙂

    Får man mycket överflödig hud av dieten eller drar den ihop sig någorlunda? Folk som hetsbantar har ju en massa hud hängandes..

    – Det här är ingen quick fix eller hetsbantning, eller diet heller tycker jag; personligen vill jag fortsätta äta så här eftersom jag inte vill gå tillbaka till gamla beteenden och den mat som gjorde mig fet. Ofta går man ner ganska snabbt först för att sen plana ut och huden brukar hinna med fint vad jag vet. Jag skulle inte vilja gå ner snabbare (har gått ner mina kilon sen 1 mars) just för att då kanske huden blir ett problem.

    Varmt välkommen hit!! 😀

    #58744
    toru
    Deltagare

    Välkommen!

    Angående det där med att byta ut X mot Y. I början trodde jag att jag skulle få problem att inte äta potatis som jag alltod ätit massor av. JAg har alltid älskat potatis i alla former; mos, pomme, chips, kokt, stekt etc. Men ganska snart insåg jag att det inte var något problem alls. Kött är ju ruskigt gott och mättar gör det många gånger bättre än potatis, ris eller pasta. Istället för att försöka hitta på ”alternativ” till klassiska maträtter/tillbehör har jag helt enkelt kört på och i de flesta fall ätit som vanligt men dumpat kolhydraterna. I princip alla maträtter funkar detta tänk på förutom möjligtvis det Italienska köket där pastan ju är ganska framträdande. En lasagne är en lasagne och utan pasta är det ingen lasagne. Visst det går att göra lasagneliknande gratänger med zuccini etc, men det blir ändå ingen lasagne. Spagetti carbonara är svår att kopiera utan spagetti och ravioli eller tortelini är svårt att hitta ”alternativ” till. Men det finns mycket i det Italienska köken som funkar ändå, allt är inte pasta och pizza. När det gäller svensk och ”fransk” mat så funkar det mesta tycker jag. Det som går bort är ju sådant som paneras i mjöl/ströbröd även om det går at panera i andra saker. Mycket av annat går att köra ändå. Kalops och grytor går att göra utan att reda och sockra. Rent kött funkar ju klockrent med massor av tillbehör som är helt OK.

    Så det där med att byta ut X mot Y har inte jag haft problem med alls.

    Måste man hitta alternativ kan man göra sjukt mycket saker med blomkål, ägg, grädde och ost… 🙂 Det behövs inte stärkelser och kolhydrater för att fixa mättande tillbehör.

    #58745
    Franke
    Deltagare
    Quote:
    – Hur avstår jag ifrån sötsaker i affärer?

    Jag är en av dem (få?) som inte blivit av med sötsuget sen lchf. Kan ge följande tips (ur egen erfarenhet, alla är inte som mig förstås):

    * Handla ALDRIG hungrig. Detta är extremt viktigt då det är extremt lätt att slinka med en chokladkaka då.
    * Ät inte skräpmat. Får jag för mig att käka en kebab eller hamburgare eller liknande så blir det alltid godis efter, av någon anledning. Skräpmat skapar enormt godissug, iallafall för mig.
    * Nolltolerans är det enda som håller, man kan inte köpa en chokladkaka och tänka ”äter bara nåt block nu, sparar resten”, det slutar alltförofta med att hela slinker ned. Med andra ord, det är mycket svårare att sluta äta när man väl börjat, än att inte börja över huvud taget.
    * Tröstätning är svårt att råda bot på, man bör ju egentligen försöka ta tag i botten av problemet snarare än att bota symptom med socker men det kan vara svårt. En templösning är att belöna sig med något annat än socker (kanske en riktigt riktigt god middag?).
    * Om du nu måste köpa nåt, och gillar choklad, så är det riktigt mörk som gäller, ju mörkare desto bättre. En 70% kaka innehåller ca 1/3 av sockret jämfört med en marabou mjölkchoklad. Dessutom blir man proppmätt på 50g mörk choklad och vill sedan inte ha mer, medan mjölkchoklad så slinker många hundra gram enkelt ned, och sen blir man hungrig 3h senare..

    #58749
    MsHisingen
    Deltagare
    Quote:
    Om jag har förstått det hela rätt så mår man ganska dåligt den första tiden när man börjar på dieten och det jag undrar är om ni tycker att det är så smart om jag börjar på den första veckan i min nya skola? Tycker ni att jag borde börja tidigare? Eller vad finns det för problem som uppstår den första tiden och hur länge pågår det?
    Förstår att det är helt individuellt, men ni kan väl berätta lite enkelt om vad som händer?

    Första gången jag började så var det en helvetisk huvudvärk som höll på en dag + en trög mage en vecka eller två, nu när jag börjat om tre månader senare så har det gått helt smärtfritt förutom att musklerna blir trötta väldigt fort (och acetonmun ngr dar, men det känns ju mer som ett kvitto på att jag gör rätt ;)). Tycker gott du kan börja när du flyttar, för de flesta är övergången fullt hanterbar.

    Mitt största problem hittills har varit godis, jag har lätt kunnat äta två stora chokladkakor på en kväll osv. Något jag absolut vill sluta med. Jag har intalat mig själv flera gånger att jag inte ska äta det där godiset, men så kommer det en dag då något händer och man blir lite nere. Jag går alltid och köper en chokladkaka, eller någon annan gör det åt mig – Sen mår jag bra igen. Det är inte rätt, jag vet.
    Så, jag vill sluta med sötsakerna! Ge tips på hur jag avstår, snälla!

    Ät dig mätt när du äter och ät innan du går till affären. Om du behöver snacks kan du äta typ oliver och ost istället, men det du beskriver låter mer som tröstätning. Se om du kan hitta ngt annat sätt att hantera det när ”något händer och du blir lite nere”, kanske skriva dagbok, gå ut i skogen med hårdrock i öronen, prata med någon, en bra dvd/bok, läsa om matrevolutionen (eller annan inspirerande bok) när motivationen tryter (alla sätt jag har använt :P)

    Ett annat problem är att jag älskar pasta och ris, det är så underbart gott. Hur kan jag ersätta detta?
    Lika bra att låta bli, det funkar utmärkt att bara äta det gottigaste. Största problemet är att få såsen – är jag ensam hemma har det hänt att jag slickat tallriken för att det är så gott :-[

    Dock har jag ganska ”tjock” benstomme, jag är rädd att jag inte kommer kunna se bra ut pga det.
    Det vet du inte förrän du provat ;), men jag skulle bli förvånad om du inte skulle kunna se bra ut – dessutom blir man rätt nöjd med sig själv om man lyckas med något man kämpat med. Hur lång är du förresten?

    – Får man mycket överflödig hud av dieten eller drar den ihop sig någorlunda? Folk som hetsbantar har ju en massa hud hängandes..
    Det här är ingen hetsbantning, de flesta går ner sakta men säkert (förutom första veckan) med vissa avstanningar.Börjar det gå för fort kan man alltid öka kolhydraterna.

    Lycka till!

    #58750
    Ullisf
    Deltagare

    Välkommen och lycka till!!

    #58748
    Gohper
    Deltagare

    POS! Pröva Och Se!

    Egentligen är det väl inget som är förbjudet, bara saker som man ska ha koll på!
    Om du vill äta en potatis, normal ca 100g, så kan du göra det, men du behöver en liiten klick smör till 230g, nästan ½ halvkilospaket :D.
    Om du skulle lyckas med det så bör du stå dig en hel dag på det (eller nästan iaf).

    Jag tror inte du behöver oroa dig så mycket för de problem som kan bli, utan dom allt eftersom dom dyker upp, om dom nu gör det vill säga. Här på forumet kan du alltid få råd och tips!

    #58747
    mctrollet
    Deltagare

    Välkommen och lycka till!! =)

Visar 9 inlägg - 1 till 9 (av 9 totalt)
  • Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.