Färsk potatis

Visar 13 inlägg - 16 till 28 (av 28 totalt)
  • Författare
    Inlägg
  • #49481
    mctrollet
    Deltagare

    jag kommer äta en färskpotatis med massa smööör=)

    #49492
    ika76
    Deltagare
    Quote:
    Nu när jag varit utan potatis ett tag så har jag börjat tänka på hur lite potatis smakar? Någon som hålelr med? Det var mera att det mättade och var lätt att laga… Jag menar hur ofta åt man bara potatis med sallad? Inte jag i alla fall 😉

    Åh, jooo det gjorde jag! älskade sallad å potatis tillsammans – i alla former!

    #49484
    alfons
    Deltagare

    Förra året bestämnde jag att äta färskpotatis en gång blev så besviken var inte alls lika gott som jag trodde.

    #49487
    MIXA
    Deltagare

    Undrar var du bor någonstans Mynlen, där det smyger färskpotatisar runt i sovrummet och väntar på tillfället att anfalla och hoppa i munnen på dig. Skulle inte vilja vara gäst där! ;D :-*

    #49494
    Mynlen
    Deltagare

    ;D ;D ;D ;D ;D

    #49502
    Sussie66
    Deltagare

    ..jag saknar inte potatis eller ris…en god macka till kaffet kan jag sakna ibland…men då får jag bara bita ihop….. :-X

    #49490
    Gohper
    Deltagare

    Jo, inte för att jag saknar gamm- eller färsk-potatis, men gott är det.
    I jämförelse med ris och pasta, som jag tycker är helt smaklösa, så smakar den något.
    Sill, färskpotatis, pilsner och nubbe kommer vara säkert som amen i kyrkan i år också. Det kommer jag aldrig någonsin att tumma på.
    Sedan har vi en tradition när i stort sett samtliga egenodlade grönsaker börjar bli skördbara så blir det en sommartallrik, pickninckskinka med massor av kokta grönsaker. Inget jag tummar på i år heller.
    Och smörsill kommer det att bli ett par gånger med färskpotatis, potatisen behövs för att få i sig smöret.
    Har inte räknat på smörsillen men det blir bortåt 50-75g smör per portion!

    #49486
    MIXA
    Deltagare

    Vad är smörsill? Eller hur gör man den? Aldrig ätit den? 🙂

    #49489
    Gohper
    Deltagare

    Smörsill:
    En burk inläggningssill (brukar vara 4-5 saltade filéer). Det går oxå bra med sill filéer från affärens silltunna (om dom har sådana nuförtiden).

    Skär den välsköljda sillen i 1-1,5 cm bitar och lägg den på ett fat (hyffsat höga kanter, man spiller lätt annars)
    Finhacka en purjolök, gräslök och persilja.
    Strö purjolöken och gräslöken över sillen.
    Sedan ett par-tre kokta finhackade ägg.
    Sedan persiljan. Och till sist 2-300g smält smör, precis så där när det börjar skifta i färgen.
    Servera direkt! Riktig sommarmat!

    #49488
    Gohper
    Deltagare

    Det är 4-5 portioner!

    #49485
    MIXA
    Deltagare

    Tack Gohper, låter smarrigt, smörigt, gott, det skall jag testa! Älskar sill i alla former, men den här känner jag inte till! 😛

    #49480
    Aily
    Deltagare

    Jag kan inte se något problem i att äta potatis eller majs någon gång ibland, om man väldigt gärna vill ha det. Finns ju ingen anledning att fylla tallriken med potatis, utan bara ha en eller två små för att det är gott. Men resten av dagen kan det nog vara bra att nolla. 🙂

    #49501
    ciah
    Deltagare

    jag ska äta färskpotatis och sill i midsommar, ska inte frossa men lite iaf.. ska även ta ett par nubbar till det ;D ;D

Visar 13 inlägg - 16 till 28 (av 28 totalt)
  • Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.