Frysta hamburgare från….

[burken]

Var en sväng på Ica och hittade Ica´s frysta färdiga hamburgare á 150 gram.
[size=10pt]98% kött[/size],salt och peppar.

Innehåll per 100 gram:
Protein 18 gram(fundering – varför är det 18 gram protein(kött) om det är 98% i varan, hur räknar man?)
Fett 20 gram
Kolhydrater 0 gram.
värdelöst vetande: 250 kcal/100 gram

Det måste väl falla inom ramen av LCHF.
(Om det redan finns en tråd om dessa burgare så släng den här tråden i papperskorgen)

[agnetasch]

Quote:

Protein 18 gram(fundering – varför är det 18 gram protein(kött) om det är 98% i varan, hur räknar man?)

Det är 98 g kött/100 g hamburgare
Det är 18 g protein/100 g hamburgare.
Kött o protein är inte samma sak (protein finns ju i grönsaker också, 100g morot är ju inte 100g protein)
Kött består oftast till c:a 20% av protein.
Vad är det du vill räkna på?

[burken]

Quote:

Vad är det du vill räkna på?

Ville inte räkna på något men gärna reda ut begreppen för mig själv.
Nu är frågetecknet uträtat till ett utropstecken!
Tackar för informationen.

[mctrollet]

Dom låter väl helt ok… =) (men egengjorda är godare;)

[Författare]

Inlägg