Diskussionsforum för LCHF-kost › Diskussionsforum för LCHF-kost › LCHF-Recept › Bröd › Hamburgerbröd
- Detta ämne har 12 svar, 11 deltagare, och uppdaterades senast för 10 år, 10 månader sedan av
Irene.
-
FörfattareInlägg
-
3 mars kl. 12:24 #760
Susanna
DeltagareJag har testat att göra hamburgerbröd på sesambrödreceptet och det blev riktigt lyckat! Så gott att kunna grilla lite ute nu när solen värmer.
Ingredienser:
1 msk fiberhusk (eller fibrex)
2 dl skalade sesamfrön
1 tsk bakpulver
2 dl riven ost
3 äggGör så här
Blanda alla torra ingredienser plus ost. Tillsätt äggen och rör ihop till en jämn massa som får dra i ca en kvart. Häll massan på en bakpappersklädd plåt. Forma hamburgerbrödsstora runda kakor. Grädda i 225 grader i ca 8 min (lite beroende på tjockleken på bröden).Jag frös ner de jag inte använde och de blev lika goda tinade som nybakade. Eventuellt kan det nog funka att göra korvbröd av detta också…
Skriv gärna feedback vad ni tycker!
20 mars kl. 19:24 #12245tomplast
DeltagareJättegott! Rekommenderar detta verkligen varmt 😀
20 mars kl. 19:31 #12240lousiie
DeltagareKorvbröd skall jag testa inom e snar framtid! Bra tips. Men blir inte brödet ganska kompakt och ”fröigt” med sesamfrön?
20 mars kl. 20:09 #12244JennieL
Deltagarehur många kolisar innehåller ett sånt här bröd?: 🙂
25 mars kl. 12:30 #12243Krockofaxen
DeltagareSKa testa dem i kväll…
26 mars kl. 09:14 #12246videogirl
DeltagareLåter ju kanon, måste testas! 🙂 Kan ju testa att göra några av varje. För att testa som korvbröd alltså.
26 mars kl. 12:40 #12242Krockofaxen
DeltagareDet blev jättegott 🙂
1 augusti kl. 10:09 #12248JessiKlein
DeltagareRekommenderas varmt! 🙂 Det blev väldigt gott, och fick en rikigt ”bröd” känsla! 🙂
Jag gjorde dom nog lite för tjocka, för de blev mer som ett riktigt bröd, i storlek och tjocklek.
Men de var mycket mättande!Läste att de inte blev så bra i frysen, så jag la mina i kylen, och tog en till lunch idag (dagen efter) fast som en vanlig macka.
Hade smör och pålägg på, blev mycket lyckat, och en bra/lagom lunch denna soliga dag! 😉7 september kl. 17:52 #12247Inga-Lill
Deltagare🙂 Så jättegott. Jag bjöd min dotter som blev riktigt överraskad. Tack för gott recept.
7 september kl. 17:58 #12241Krockofaxen
DeltagareSkojar nog inte när jag skriver att jag måste gjort hundra hamburgerbröd nu men hamburgare är ju så gott.
Jag bakar mina i 10-12minuter (kan ju bero på min ugn) och har i två kryddmått salt och ett kryddmått peppar för att ge lita extra smak.29 oktober kl. 14:22 #12249Persko
DeltagareOj, otroligt schyssta brön ;D
Bakade en sats, gjorde dom avlånga som korvbröd och kokade Sibyllakorv (bara 2,5 gr kh per 100).
Vispade ihop hackad zuchini, tomat och purjo med majonäs och serverade även dijonsenap till. Underbart gott av få äta korv med bröd igen 🙂8 mars kl. 18:46 #12250Irene
DeltagareÅHH helt underbart gott nu äntligen får jag äta hamburgare med bröd igen
8 mars kl. 18:50 #12239Madde01
DeltagareHm, funderar på att göra dessa bröd o ta med till fjällen….
-
FörfattareInlägg
- Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.