Diskussionsforum för LCHF-kost › Diskussionsforum för LCHF-kost › Matlagning › Här är ett tips på marinad till grillköttet
- Detta ämne har 9 svar, 5 deltagare, och uppdaterades senast för 11 år, 4 månader sedan av
Mynlen.
- FörfattareInlägg
- 9 april kl. 09:46 #2852
Skold29
DeltagareJag smälter rent smör i en gryta, blandar i kryddor och lägger i köttet.
När smöret kallnat stelnar det och sedan smälter det in så gott i köttet när du steker eller grillar.
Jätte lätt och jätte gott. Ta i lite soya, lite kryddgrönt och lite av favokryddorna. Klart.
Angelica
9 april kl. 09:54 #44442mctrollet
Deltagaresmart!!
9 april kl. 10:10 #44439Daniel123
DeltagareLät smart! 😀
Mctrollet: Tycker jag sett dig stå för majoriteten av inläggen i alla trådar jag någonsin läst på forumet, och vart tvungen att kolla upp din statistik. Du snittar 15 inlägg / inloggat timme på forumet. Hhinner du läsa vad du kommenterar, eller har du några standardsvar du klistrar in? Bara nyfiken 😛
9 april kl. 10:12 #44440mctrollet
Deltagarehaha, nä, jag läser allt och svarar ”på riktigt”, men dom flesta är inte så långa;)
9 april kl. 10:14 #44438Daniel123
DeltagareQuote:haha, nä, jag läser allt och svarar ”på riktigt”, men dom flesta är inte så långa;)Haha, nä oftast ”kött & smör.” eller ”(=”
;D
9 april kl. 10:15 #44441mctrollet
Deltagarejapp, räcker långt=))
9 april kl. 10:38 #44445Mynlen
Deltagarekommer att testas!
9 april kl. 12:36 #44444ulfons
DeltagareFläskkarre skivor går utmärkt att förkoka i vatten med kryddor, sen grillar man det sista till dom har fått fin grillyta. Så får man mer kvar av fettet i dom som ger fin smak, det rinner ur lättare av den intensiva hettan på grillen.
9 april kl. 13:14 #44437Daniel123
DeltagareQuote:Fläskkarre skivor går utmärkt att förkoka i vatten med kryddor, sen grillar man det sista till dom har fått fin grillyta. Så får man mer kvar av fettet i dom som ger fin smak, det rinner ur lättare av den intensiva hettan på grillen.Får man inte ett väldigt grått, torrt och genomstekt kött då?
9 april kl. 13:20 #44443ulfons
DeltagareKoka det halvklart bara, sen får det färg på grillen. Du får ju naturligtvis inte riktigt samma färg som om du använder grillolja, men det ser inte oaptitligt ut.
- FörfattareInlägg
- Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.