I måndags började med LCHF efter att ha provat ALLT annat. Det har väl gått hyfsat, tror jag. Jag är osäker om jag får i mig tillräckligt med fett. Men jag fortsätter läsa mig till kunskap både här och på andra sidor. Man lär sig så länge man lever heter det ju. Vad jag har förstått, så kommer jag att bli en storförbrukare av Oopsies. Mycket enkelt att variera och perfekt att ta med sig på jobbet. Eftersom jag jobbar så tokigt att jag inte alltid har tillgång till mikrovågsugn så är detta toppen! Som sagt, är nybörjare så vi får se hur det går. Jag fyller 50 år om 11 månader och då vill jag vara 60 kg lättare! En utopi?