helenas cheesecake

Visar 1 inlägg (av 1 totalt)
  • Författare
    Inlägg
  • #4347
    sofie.d
    Deltagare

    hittade ett recept på cheesecake på en blogg, lät okej recept. tror jag!

    300 g philadelphiaost
    1 burk kesella
    3 ägg
    evt sötningsmedel
    1 vaniljstång
    Mandelmjöl

    Jordgubbar, hallon eller andra bär.
    Creme fraiche

    Blanda ost och ägg till en slät smet, krydda med vaniljpulver eller urskrapad vaniljstång. Man kan söta med lite sötningsmedel om man vill. Smör en form med lite olja och strö i lite mandelmjöl så kakan inte fastnar i formen. Häll i smeten och grädda ca 40 min i 150 grader. När den inte dallrar i mitten är den färdig, men den ska inte få färg. Ställ kakan kallt.

    Servera med vispad creme fraiche och bär

    Kakan kan smaksättas med vad man vill utöver vanilj.

    bloggens sida:
    http://helenaslchf.blogg.se/2011/september/om-du-inte-ater-brod-at-kakor.html#comment

Visar 1 inlägg (av 1 totalt)
  • Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.