Hjälp ?

Visar 15 inlägg - 1 till 15 (av 19 totalt)
  • Författare
    Inlägg
  • #933
    Icetea
    Deltagare

    Hejsan ! Jag har börjat på lchf och hållt på i tre veckor. Inne på den fjärde veckan nu . Men vågen rör sig inte! Blir snart knäpp! Är det någon som vet vad det är som händer i min kropp ?

    #13479
    Peter
    Deltagare

    skriv vad du äter gärna noggrant

    #13491
    Icetea
    Deltagare

    Frukost : 1/2 dl frusna bär, 1 dl grädde,1dl turkisk yoghurt,1 dl vatten
    Lunch: sallad,tomat,gurka,rödlök, 2 korvar, bea.
    Mellis:Tio nötter osaltade nötter
    Middag:1 kotlett,sallad,tomat,1/3 mozzarella,2 tsk olivolja.
    kv: 2 små bitar ost och 6 oliver.

    Detta var dagens mat och även druckigt antal koppar kaffe med mjölk …

    Börjat läsa runt lite, kan mejeri och bären göra skadan ?

    #13483
    Misfit
    Deltagare

    Kan vara så, vissa är känsligare än andra.. Försök skippa nötterna, bären ett tag och prova dra ner på mejeriprodukter.
    Testa i en vecka och se om det händer något. Har du mätt dig?

    #13488
    rosiefromsweden
    Deltagare

    Jag förstår precis hur du känner det. De sneaste tre veckorna har jag stått totalt still, och det är så deprimerande. Jag har till och med börjat undra om den här dieten passar min kropp och min ålder (49). Har jag varit fet för länge (30 år) eller väger jag för mycket (125)??? Jag tror inte att jag äter speciellt fel. Kanske dricker jaf för lite vatten, men ska det ha så stor betydelse. Nu börjar jag känna mig desperat. Nästa måndag ska jag till Danderyd och träffa en kirurg som gör gastric bypass. Ska jag verkligen behöva stympa mig för att kunna gå ner i vikt???

    #13481
    Karla
    Deltagare

    Du får i dig för mycket kolhydrater och alldeles för litet fett, procentuellt sett. Ta bort bär, nötter och yoghurt. Lägg till ägg, bacon, feta såser, kryddsmör etc. Kolla upp kött- och kolhydrathalten i korvarna. Glöm bort det där med ”rent kött och en sallad”, som man har blivit indoktrinerad till under kaloriräknandet. Glöm också bort det där med att ”unna sig nånting sött”, i alla fall under en period. Om man ofta tänker så, underhåller man sötsuget. En vecka utan något sött alls, och suget är borta, i alla fall funkade det så för mig när jag fisk min diabetesdiagnos… Försök vara riktigt strikt en – två veckor, och se vad som händer. Har du mätt dig, förresten? Ibland kan man se mer på måttbandet än på vågen…

    Lycka till!

    #13487
    rosiefromsweden
    Deltagare

    Nu tror jag att jag vet vad jag gjort för fel så att jag inte gått ner i vikt – ätit för mycket protein. Mängden ska vara 1 g per önskad vikt och inte nuvarande vikt. Det är ju för fasen nästan hälften! Nu ska jag sätta mig och fundera ut en annan typ av matsedel.
    Jag håller f ö med Karla. Det är farligt att ge sig in i ”unna-träsket”. Om man tidigare varit överviktig och beroende av kolhydrater är det lätt att det blir mer och mer…

    #13490
    Icetea
    Deltagare

    Okej tack för hjälpen , men en sak förstår jag inte. Vilket är det ni menar att jag unnar mig ? Jag som känt mig så duktig och inte unnat mig något på dessa veckorna… Vilket e fel ?

    #13478
    Peter
    Deltagare
    Quote:
    Frukost : 1/2 dl frusna bär, 1 dl grädde,1dl turkisk yoghurt,1 dl vatten
    Lunch: sallad,tomat,gurka,rödlök, 2 korvar, bea.
    Mellis:Tio nötter osaltade nötter
    Middag:1 kotlett,sallad,tomat,1/3 mozzarella,2 tsk olivolja.
    kv: 2 små bitar ost och 6 oliver.

    Detta var dagens mat och även druckigt antal koppar kaffe med mjölk …

    Börjat läsa runt lite, kan mejeri och bären göra skadan ?

    tjena igen tog mig friheten att lägga in det ja kunde i ”minmat.net” kunde inte ta med allt o höftade vikt osv.

    det som kom upp var 21%kolhydrater 12% proteiner 67% fett
    kan nämna att grädden inte e med här i så det kommer bli mindre KH o mer fett.

    men ändå. min frukost består av 4 ägg 1 pkt bacon middag: kotletters smör och ost. o en liknande kvällsmat.
    jag tycker du äter alldelse för mycket mejeri och bär/nötter/grönsaker. prova o skippa dessa o grädden ( ta smör istället) o prova det i 2 veckor

    #13489
    Icetea
    Deltagare

    Okej , tack. Idag har jag plockat bort den vanliga frukost och åt istället 2 ägg , räkor och majonäs. Även tagit bort mjölken från kaffet . Men hur e det med ost ? och grädde i såser och sånt? ska jag plocka bort det med ?

    Vad är skillnaden på gi och lchf ?

    #13486
    rosiefromsweden
    Deltagare

    Det här med smör kontra grädde – jag förstår att smör är bättre än grädde, men hur i hela friden ska man få i sig det? Det är väl inte så mycket av smöret som stannar kvar på köttbiten om jag steker i 25-50 g? Utan något som suger upp smöret tycker jag att det är svårt. Jag har försökt med kryddsmör, men det är osäkert om jag får i mig tillräckligt. Det är lättare i t ex omelett eller äggröra, men det kan jag ju inte äta tre gånger per dag. Jag hade kunnat äta mycket mer ost, men det är ju protein i den.

    Någon som har tips på något med mycket smör i?

    #13477
    Peter
    Deltagare
    Quote:
    Det här med smör kontra grädde – jag förstår att smör är bättre än grädde, men hur i hela friden ska man få i sig det? Det är väl inte så mycket av smöret som stannar kvar på köttbiten om jag steker i 25-50 g? Utan något som suger upp smöret tycker jag att det är svårt. Jag har försökt med kryddsmör, men det är osäkert om jag får i mig tillräckligt. Det är lättare i t ex omelett eller äggröra, men det kan jag ju inte äta tre gånger per dag. Jag hade kunnat äta mycket mer ost, men det är ju protein i den.

    Någon som har tips på något med mycket smör i?

    asså ost har ju jättelite kolhydrater typ 0.5 -1.5 gram. per 100 du skulle kunna vräka i dig ett halvt kilo ost för 5-7 kolhydrater. ibland kan jag riktigt möla i mig en god ost. utan problem. sen kan jag rekommendera att se smör (riktigt smör) som en sorts kall sås jag skär små bitar till köttet o stoppar in i munnen. du kommer bli förvånad hur fort du har stoppat i dig 50 gram rent smör. givetvis får det vara smör som smakar lite .. hade det vart margarin hade jag väl spytt ;-P

    #13482
    Misfit
    Deltagare

    Och om du inte klarar av att äta smörklickar (om jag förstod Peter rätt :P) så ta en rejäl klick och rör ner när du gör varma såser till maten. Du får i dig fett plus att såsen blir lenare och mycket godare.

    #13476
    Peter
    Deltagare
    Quote:
    Okej , tack. Idag har jag plockat bort den vanliga frukost och åt istället 2 ägg , räkor och majonäs. Även tagit bort mjölken från kaffet . Men hur e det med ost ? och grädde i såser och sånt? ska jag plocka bort det med ?

    Vad är skillnaden på gi och lchf ?

    nice.. ost är jättebra om du frågar mig. leta upp feta ostar o kolla kolhydrater o ta den med minst som ändå smakar bäst. ett grymt tips är stark gorgonzola direkt på en köttbit tillsammans med en klick smör. mums mums. kan tillägga att om du gillar vanlig mögelost så har kvibillen en liten med 45 %. oxå gott att runda av eventuell tråkig smak från kött.

    en annan smaksättare jag har hittat är creme bonjour cousine. jättegod. och lite kolhydrater (2,5 om jag inte minns fel) denna sås går till allt, fisk räkor kött mm. sen ett glas starkt rött vin då och då. e ett ypperligt sätt att bryta av en eventuellt monotomt kostintag.

    gi tror jag tar mer hänsyn till de fetter du får i dig. o e inte lika strikt som lchf Kan vara

    #13485
    rosiefromsweden
    Deltagare

    Att jag kan äta mer ost än jag trodde låter bra. Mögelost är riktigt gott.
    Såser har jag inte ens tänkt på. Det måste jag studera lite mer. Jag förstår
    bara inte hur jag kan göra såser utan redning och utan vispgrädde, som ju
    ändå innehåller kolhydrater (sorgligt nog).
    Idag testade jag att äta bara en pannbiff till middag. Magen känner sig nöjd, men rent
    smakmässigt – och själsligt 🙂 – hade det varit gott med lite mer smak, och
    ändå var det en pannbiff med riven ost i smeten.

Visar 15 inlägg - 1 till 15 (av 19 totalt)
  • Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.