- Detta ämne har 6 svar, 3 deltagare, och uppdaterades senast för 12 år, 5 månader sedan av
.
-
Inlägg
-
Hej!
Är helt ny på detta och har inte läst på så oerhört mycket. Har kollat på massa recept och lite på hur ni andra äter. Har även kollat lite på olika hemsidor om LCHF. Ville kolla med er om ni har några speciella åsikter om detta upplägg:Frukost: Äggröra eller keso och bacon el LCHF-våfflor med creme-fraiche och liiite färska bär (max 6% kolisar).
Lunch: Äggröra och bacon eller matrester, typ kött med tomat, fetaost, sallad, creme fraiche och rapsolja.
Mellanmål: LCHF-bröd och en ordentlig skiva smör och rökt skinka på den. Blir ofta en bit LCHF-bröd till mellis här, då jag inte är så hungrig.
Middag: Idag t ex åt jag oxfilé med tomat, fetaost, olivolja och inlagd vitlök. Till detta en fet gräddsås på steksky, smör och grädde. Tog vitlökssmör på köttet oxå.
Verkar detta vettigt? För lite/mycket fett? Har gått ner 1 kilo sen i måndags när jag började och vill gärna fortsätta gå ner stadigt. Blir lite orolig när jag läst om alla som har problem att gå ner och har stannat upp.
Sen har jag en fundering till: Hur bör fördelningen se ut mellan fett/protein/kolisar? Behöver jag ens tänka på det eller är det bara att köra på? Idag har min fördelning sett ut så här: protein 24%, fett 73% och kolhydrater 3%. Brukar ligga på 5-6%kolhydrater per dag ungefär och ca 70-75 i fett. Verkar det bra eller?Till frukost är äggröra och bacon det bästa alternativet, så att kroppen redan på morgon fattar att det är fettförbränning som gäller. Om man börjar dagen med mer kolhydrathaltiga saker som keso, våfflor och hallon, tror kroppen att den ska bränna kolisar i stället. Keso, våfflor, hallon osv bör användas med försiktighet, som efterrätt då och då.
Quote:Till frukost är äggröra och bacon det bästa alternativet, så att kroppen redan på morgon fattar att det är fettförbränning som gäller. Om man börjar dagen med mer kolhydrathaltiga saker som keso, våfflor och hallon, tror kroppen att den ska bränna kolisar i stället. Keso, våfflor, hallon osv bör användas med försiktighet, som efterrätt då och då.Ok, då får jag skippa keson! Men är det OK att använda den i bröd? Keso är en ingrediens i en del av LCHF-bröden ju. Kanske kan våfflorna vara OK till lunch ibland, om det inte finns middagsrester? Annars får det väl bli ägg och bacon hela dagen. Har lite tidsbrist vad gäller lunch då jag har en 9-månadersbebis hemma 😀
Vad har ni för tips annars som tillbehör till köttet och såsen? Räcker det med det, ifall man tar en t ex en bit sesambröd till?
- Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.