Hur gör ni LCHF-glassen mjuk????

Visar 4 inlägg - 1 till 4 (av 4 totalt)
  • Författare
    Inlägg
  • #464
    seijariitta
    Deltagare

    Hej, nu kommer ni skratta på er, när ni läser om mina kökskonster. Jag är ingen lysande ”kokmamma” hemma, men börjar bli bättre tack vare LCHF recepten. Jo, till saken, jag försökte göra glassen enligt Airams o. Dahlqvists kokbok, men nu får jag den inte ur burken utan att tina först i mikron eller låter den stå på bänken en halvdag. Synd för att jag kan inte äta hela satsen på en gång (även så jag skulle vilja, för den är myckeeeeet goooood). Sist lät jag hela glassen tina upp ett par timmar och sedan delade jag den i småpaket i folie och frös igen, men det måste ju finnas bättre alternativ, eller hur? Ni som kan mer om matkonstens regler, ge mig ett tips!!! Det vore kul att få ut glassen ur frysen, innan man skall äta den :-*

    #9529
    agnetasch
    Deltagare

    På i IKEA finns det tydligen glasspinneformar (6 st/pkt) Kan du inte använda såna om du vill ha en glass då o då?
    Ska du ha ur glassen ur en stor burk; doppa burken i varmt vatten o slå ur den på ett fat.

    #9530
    seijariitta
    Deltagare

    ja, det var ju en bra ide. Skall testa,tack för tipset 😀

    #9531
    wantingmemories
    Deltagare

    Haha, måste bara säga att jag log när jag läste ditt första inlägg! Så skön inställning, och så pussgubben på slutet. Fantastiskt. 🙂

Visar 4 inlägg - 1 till 4 (av 4 totalt)
  • Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.