Hur mycket i kolhydrater i hemma gjord majo

Diskussionsforum för LCHF-kost Diskussionsforum för LCHF-kost Matlagning Hur mycket i kolhydrater i hemma gjord majo

Visar 3 inlägg - 1 till 3 (av 3 totalt)
  • Författare
    Inlägg
  • #2494
    Avatarstorbantarn
    Deltagare

    Använder mig av 3 äggulor och 4dl rapsolja, sedan 1 msk citronsaft, tycker själv att det inte kan vara så mycket kolhydrater men någon kanske vet

    #39400
    Avatarbarbone
    Deltagare

    Främsta kolhydratkällan är citronsaften. (citron innehåller väl runt 7-8 kh/100)

    Äggulor innehåller, enligt vad jag läst mig till; 0,05g kh/100. I princip ingenting med andra ord.
    Kolhydrater saknas i rapsolja.

    Slutsats: Din majo bör vara godkänd; ur LCHF-perspektiv… Sen är det säkert god också! 🙂

    #39399
    Avataragnetasch
    Deltagare

    Petimeter-beräkning:
    4 dl rapsolja 0g kh
    60g äggula 0.4g kh (äggula innehåller 0,6g kh/100g)
    15 g citronsaft 1,2g kh
    Summa: 1,6g kh

Visar 3 inlägg - 1 till 3 (av 3 totalt)
  • Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.