Hur mycket smör och kött?

[NussaF]

Tänkte dra ner på mjölkprodukter i hopp om att få lite fart på viktnedgången.
Åt lövbiff, bea och vitlökssmör till middag men kände mig egentligen inte helt nöjd efteråt och stog mig inte särskillt länge.
Hur mycket är en normal portion??

[mctrollet]

helt omöjligt att säga… jag äter ca 200 g kött/måltid… men stek ett ägg till??

[Anonym]

När du säger 200g, är det färdig lagat eller rått när det väger 200g?

[mctrollet]

rått, man mäter alltid i rå vikt=))

[Anonym]

Okej, jag äter hellre 200g färdigt:P Kött som är så gott, så när jag väl äter kött så blir det mycket om det är rått ju:P Men rekommenderat på en portion är väl 150? Eller hur är det i restaurangbranschen?;)

[mctrollet]

haha, tror nog att dom flesta portioner på rest ligger runt 120… ?? om det inte är dyr köttrest… men tex en entrecote hemma hos mej hinner inte krympa så mycket för jag vill höra den råma på tallriken=))

[Anonym]

Så då innebär det mindre kött och mer fett för min del nu;)

[mctrollet]

nja, det är ju vad som passar mej… tror inte 250g är någon fara… =)

[Anonym]

Nä kanske inte, men är dålig på att äta fett som ni alla andra. Kan inte äta majonnäs. Gör aldrig något med crème fraich. Det enda fettet jag får i mig är från bacon, lite smör och lite cocoafett. Tror jag behöver äta mer fett:) Ska ge mig på att testa någon sås med crème fraich och majonnäs. Något du kan tipsa om till en god grillad köttbit? Äter iof koster fiskarns bearnaise till grillat, men aldrig vågat mig på mer än två msk kanske:P

[mctrollet]

hihi, gör ett gott kryddsmör eller currymajonäs (curry och majjo) och håll dej till feta köttbitar så ska det nog gå bra=))

[Anonym]

Ja jag ska testa lite såser/röror nu:) Är dock inte så förtjust i curry:P

[mctrollet]

ta nåt du gillar då;)

[Anonym]

Ska bli:)

[Mynlen]

om du har svårt för fettet kanske kokosfett i kaffet, teet eller äggmjölken hjälper litet också?

[Författare]

Inlägg