Inga Kolhydrater?

Visar 15 inlägg - 1 till 15 (av 23 totalt)
  • Författare
    Inlägg
  • #774
    catew
    Deltagare

    Hej har hållit på med LCHF sedan v 2 och är supernöjd.
    Men… Ska gifta mig om ca 4 veckor och skulle vilja ha en lite snabbare vikt nedgång nu dem sista veckorna.

    Har ätit ganska strikt sen jag började, men mitt problem är mejerivarorna. Har väldigt lätt för att äta för mycket. Någon som har några tips. Kan jag utesluta dem helt?
    Tänkte då bara äta bacon, ägg, kött, fågel, fisk. Tror ni att man blir sjuk då?? Måste kroppen ha kolhydrater för att fungera?

    Tacksam för svar!
    🙂

    #12425
    BigDog
    Deltagare

    Skalderman (Ät dig ner i vikt) föreslår köttfärsbiffar 3-4 ggr / dag. Blanda 1 del nötfärs med 2 delar fläskfärs och stek färdiga. Storlek ca 250-300g färdigstekta. Bra att frysa in styckvis och micra tex på jobbet.

    Har inte provat det själv ännu. Tänker göra ett försök nästa vecka.

    OBS. vad jag förstår så ska man bara äta detta max 2 veckor om man nu klarar av det.

    #12414
    catew
    Deltagare

    Tack!

    Ska kanske prova det då?
    Min tanke var att avstå kolhydrater i två veckor och sen försöka hålla mig till 5% av mitt dagliga intag. Tror inte att jag kan avstå helt från kolhydrater precis innan, då kommer jag nog att ligga illamående efter festligheterna blir ju lite kolhydrater under festen.
    Vad tror ni? Blir det risk för jojo bantning? Skriver han något om det???
    :-

    #12423
    BigDog
    Deltagare

    Nej viktminskningen ska ”rasa” med denna diet, för att sedan bromsas till mer normal viktminskning, LCHF-diet. Han brukar ta till detta då viktminskning uteblir.

    Då antar vi utmaningen tillsammans eller ? 🙂 Med start måndag nästa vecka…

    Vi kan ju anteckna här hur vi mår!!!

    #12413
    catew
    Deltagare

    Ok!
    Då blir det till att in handla köttfärs nu då…
    Man ska alltså inte äta något annat än biffarna? Inga äggmjölk eller liknande?
    Vi ses här på forumet i nästa vecka.

    😉

    Lycka till!!!

    #12424
    BigDog
    Deltagare

    Nej ingenting, endast stekt i smör!!!

    #12412
    catew
    Deltagare

    Måste erkänna att jag smyg startade redan igår. Ska på 35 års fest på fredag och vill dricka ett glas vin då 🙂
    Har köpt skaldemans bok Ät dig ner i vikt (hittade den på ginza i pocket för 39 kronor)och läste ut hela boken samma dag. Ni som inte läst den kan jag rekomendera den till. Står utförligare där än om man letar info här på internet.

    Nu till detta expriment:
    Köttfärs biffar i all ära, men tråkigt att äta bara det. Annars mår jag bra har minskat ett kilo sen igår (vatten). Dricker mycket vatten och jag erkänner kaffe med grädde. (något måste jag ha annat än biffar)

    Återkommer i veckan med mer info. 🙂

    #12422
    BigDog
    Deltagare

    Tjuvstart 8) 8) 8)

    jag köpte ju några kilo i fredags och kunde heller inte låta bli.

    #12421
    BigDog
    Deltagare

    Lite bilder från tillverkningen:
    p_2048_1536_00FE5322-28E7-4F77-BDD1-E1C61B6CE4DD.jpeg
    l_2048_1536_BEE076FC-334C-45BE-820C-7769C67A182A.jpeg
    l_2048_1536_9D7E72C2-0D1E-4609-AAD8-4C55ED780F34.jpeg

    En del nötfärs och två delar fläskfärs. Använde vår klassiska hamburgerpress och fyllde den helt, vilket gav straxt över 300g. Brynte biffarna i smör och körde dom färdiga i ugnen. Riktigt saftiga!!!

    #12411
    catew
    Deltagare

    Roligt att det inte bara var jag som inte kunde hålla mig…. 😉

    Jag ska helt klart köpa mig en sådan hamburgare press, får ha ett trevligt hemma party och bjuda på ost och vin!!!

    Jag gjorde så att jag rullade köttbullar av min färs och gjorde dem oxå i ugn, mycket saftigare än på plattan.

    Nu är det alltså dag fyra och allt känns bra, ingen rasning i vikt direkt men det känns att man driver ut dem sista kolhydraterna ur kroppen. Är inte sugen på något, äter mina köttbullar när jag är hungrig och däremellan är jag nollställd med mat eller godis sug.

    Det känns riktigt bra för innan jag började med lchf var maten en stor viktig del, som tog alldeles för stor plats och tid…

    Hade jag inte haft man och barn så hade jag kunnat äta detta länge, nu måste jag ju ändå laga middag m.m. Så det är ju enklare om man äter mer varierat själv.

    Hoppas att det har funkat bra för dig med. 🙂

    #12420
    BigDog
    Deltagare

    Jodå det fungerar utmärkt för mig med! Tyvärr tror jag att min kaffekonsumtion är lite för hög – Kan inte låta bli det ständiga kaffedrickandet…

    #12410
    catew
    Deltagare

    Det problemet har jag på helgerna brukar vara helt skakig på söndag efter allt kaffe, går bättre på jobbet där blir det mer normala två-tre koppar på en dag. 🙂

    #12409
    catew
    Deltagare

    Ok nu har denna vecka redan gått.
    Efter som jag ska på trevlig 35 års fest i morgon så utvärderar jag idag.

    Har alltså ätit bara köttfärs(en del nötfärs, två delar fläskfärs) i 6 dagar.
    Har mått precis lika bra som innan och har inte varit direkt sugen på något annat att äta.

    Denna veckan har jag gått ner från 86kg till 84,2 kg, minskat en cm i omkrets över hela kroppen.

    Är väldigt nöjd med detta, så efter imorgon, då det blir lite utsvävningar, (dock ingen pasta, potatis eller bröd) Ska jag fortsätta med lågt kolhydrats intag, men istället för att bara äta biffar tillåtas äta annat kött och ägg. Hoppas att jag till vecka 15 då klockorna klämtar ska ha minskat något mer.
    🙂

    #12419
    BigDog
    Deltagare

    Nu är biffarna slut 🙁 Ska också erkänna ett litet fusk. En kollega kom på besök och det blev ett reastaurangbesök med en pizza och öl. Ja, det var svårt att få ner. Skar bort en rejäl kant på pizzan, som för övrigt innehöll oxfilé, fläskfilé, sparris och bea. Hade nog varit rätt så gott utan pizzabotten.

    Det har varit ganska bra med fakirbiffarna, men min viktnedgång har inte riktigt varit i linje med förväntat. Kan det ha att göra med för mycket kaffe? Hoppas festen gick bra.

    #12408
    agnetasch
    Deltagare

    Jag undrar om det är kaffet som är boven, det kan vara för mycket protein. I dina färsbiffar har du 17,6 g protein o 14,2 g fett i genomsnitt. Enligt Skaldemans ratio ska summan av protein o kolhydrater vara mindre än fett. Det är det inte här; summan av proteinet (17,6 g) o kolhydraterna (0) är 17,6 = högre än fettet som bara är 14,2 g
    Du kanske är typen som hindas i sin viktnedgång av för mycket protein?

Visar 15 inlägg - 1 till 15 (av 23 totalt)
  • Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.