Istället för nachochips *tips*

Visar 6 inlägg - 1 till 6 (av 6 totalt)
  • Författare
    Inlägg
  • #5413
    AvatarZima
    Deltagare

    Vi är en barnfamilj, och det finns tydligen en oskriven lag för barnfamiljer att man måste äta tacos en gång i veckan…haha… 😀 Hittills så har ju jag ätit ungefär detsamma som resten av familjen, men struntat i chipsen etc. så det har mest blivit en ”tacosallad” av det hela. Men häromdagen så testade jag att göra ostkex (som vi åt till skaldjur just då) och då slog det mig: De måste ju funka perfekt istället för nachochips. 🙂

    För er som inte vet hur man gör: riv ost (vi använde parmesan, men det går ju att ta vad man vill) och lägg i små högar på en plåt. In i ugnen (200 grader) tills de är lite bruna (ca 10 minuter). Supergoda!

    Vad innebär tacos för er (numera)?

    #83735
    AvatarMadde01
    Deltagare

    Tja, tacos för min del är en tallrik med köttfärs, paprika, gurka, tomat, ost, lök, några jalapenos samt en klick cr fraiche.

    Tacos för resten av familjen är som förr.

    #83734

    Jag brukar göra på precis det sättet när jag ska äta tacos och det duger utmärkt istället för vanliga hårda eller mjuka tacoskal. 🙂

    #83737
    Avatarbimmerboy
    Deltagare

    Jag har gjort ostchips ostkex eller vad nu folk väljer att kalla dom och dom smakar kanongott osv. Dock är jag inte nöjd med konsistensen, jag skulle vilja ha dom mer krispiga och inte så svettiga liksom, högre värme kanske eller skall jag tillsätta något? Alla tips emotttages tacksamt.

    #83736
    AvatarMadde01
    Deltagare

    Vi ska ha tacos på lör kväll, det ahr blivit ngt av en tradition, kvällen innan vi åker till fjällen (vet faktiskt inte varför), ska ev testa dessa ostchips….

    #83738
    AvatarCountrygirl
    Deltagare

    @bimmerboy 383998 wrote:

    Jag har gjort ostchips ostkex eller vad nu folk väljer att kalla dom och dom smakar kanongott osv. Dock är jag inte nöjd med konsistensen, jag skulle vilja ha dom mer krispiga och inte så svettiga liksom, högre värme kanske eller skall jag tillsätta något? Alla tips emotttages tacksamt.

    Jag hyvlar olika sorters ost, (gör inte högar) varvar 2-3 skivor 200 grader tills de är krispiga, kör dem så länge det går…det är olika beroende på vilken ost jag har. Får offra dem som blir lite för brända, för jag vill ha dem krispiga.

Visar 6 inlägg - 1 till 6 (av 6 totalt)
  • Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.