Italienska Köttbullar

Visar 2 inlägg - 1 till 2 (av 2 totalt)
  • Författare
    Inlägg
  • #220
    cathrine
    Deltagare

    500 g färs
    5 äggulor
    2 dl grädde
    4 msk parmesanost
    2 msk hackad persilja
    1-2 tsk rivet citronskal
    1-2 vitlökar
    salt, peppar

    Blanda allt och låt stå i kylen ett tag innan du steker på spisen eller i ugn.
    Gör en tomatsås eller blanda stekskyn med grädde, rödvin och en klick dijonsenap.

    #7615
    ulfons
    Deltagare

    Ska prova det här reseptet till jul, då på rådjursfärs. Byter nog citronskalet mot lite färskpressad vitlök.

Visar 2 inlägg - 1 till 2 (av 2 totalt)
  • Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.