Jag har så dålig fantasi… :/

Visar 15 inlägg - 1 till 15 (av 35 totalt)
  • Författare
    Inlägg
  • #5100
    AvatarZima
    Deltagare

    Nu har jag kört Lchf i snart två veckor. (Fast jag ”åkte dit” litegrann häromdagen. Vi firade en kollega på jobbet med en morotskaka. Den såg så jäkla god ut, så jag kunde verkligen inte låta bli. ::) :-[ Men det triggade inte igång något mer sötsug som tur var, utan det var bara att fortsätta på samma spår som innan… Men nu känner jag att jag håller på att tappa sugen lite ändå, men pga dålig fantasi. Det känns som att jag äter kokta ägg varje morgon, och köttfärsbiffar med bearnaisesås varje lunch. Och inget mer. :- Jodå, jag äter allt både torsk och lax och annat gott. Men det känns ändå enformigt på något vis. Hur kommer man ur det?

    Idag köpte jag expressens bilaga, och fick väl lite nya idéer. Sen finns det ju massor av recept både på den här sidan, och på andra sidor (google är inte så dumt!). Men det hjälper liksom inte. Jag sitter ändå där med mina kokta ägg och min bearnaise. ;D Det känns lite ibland som att jag inte vågar ta ut svängarna, bara för att jag vet att kokta ägg och köttfärsbiffar med bea är bra LCHF-mat typ. Och då är jag ändå en person som faktiskt älskar mat (såklart, annars hade jag väl inte haft 30 kg övervikt. ::) :o) och som älskar att laga mat (när tiden finns). Kan någon hjälpa mig komma vidare? *ber snällt* Kanske någon som har egna, liknande nybörjarerfarenheter?

    #78728
    AvatarTessan88
    Deltagare

    Haha jag åt precis samma i början! ;D ta och gör biffsmeten till järpar och linda bacon runt och in i ugnen, nam nam!

    #78730
    AvatarZima
    Deltagare
    Quote:
    Haha jag åt precis samma i början! ;D ta och gör biffsmeten till järpar och linda bacon runt och in i ugnen, nam nam!

    Skönt att höra att man inte är ensam om det iaf. ::) ;D Tack för tipset, det kan ju variera maten litegrann i alla fall.

    #78729
    AvatarTessan88
    Deltagare

    Det som är bra med detta forum, man är aldrig ensam om saker 🙂

    #78720
    Avatarulfons
    Deltagare

    Ta och klämma 2ägg och en slev majonäs då, innan man får gå hem och sova.

    #78740
    Avatarbimmerboy
    Deltagare

    Lax i ugn med en fet god sås går att åta både kallt och varmt
    VÄLDIGT enkelt att mekka ihop

    En kladdig tonfisköra är smarrigt oxå och går att äta när som

    Köp hem lite schysst korv, det finns faktiskt massor med god och vettig korv med lite kryddor och färg. Tillbehören kan varieras i all oändlighet, sallad, coleslaw, gratänger,moser osv..

    Du får kanske bestämma dig för att prova minst ett recept från forumets receptdatabas i veckan och verkligen göra det.
    Jag brukar skriva varje dag vad jag äter och skriver lite i min matdagbok (Johan Tappar) Kanske du hittar nåt där? MEN jag känner absolut igen problemet och är rädd att den dagen koommer som du är vid nu.

    Kämpa på och försök dra dig ur ditt ekorrhjul nu!

    #78731
    AvatarZima
    Deltagare
    Quote:
    Lax i ugn med en fet god sås går att åta både kallt och varmt
    VÄLDIGT enkelt att mekka ihop

    En kladdig tonfisköra är smarrigt oxå och går att äta när som

    Köp hem lite schysst korv, det finns faktiskt massor med god och vettig korv med lite kryddor och färg. Tillbehören kan varieras i all oändlighet, sallad, coleslaw, gratänger,moser osv..

    Du får kanske bestämma dig för att prova minst ett recept från forumets receptdatabas i veckan och verkligen göra det.
    Jag brukar skriva varje dag vad jag äter och skriver lite i min matdagbok (Johan Tappar) Kanske du hittar nåt där? MEN jag känner absolut igen problemet och är rädd att den dagen koommer som du är vid nu.

    Kämpa på och försök dra dig ur ditt ekorrhjul nu!

    Tack för ditt svar! jag måste nog ”memorera” lite bra LCHF-recept. För oftast är det ju under tidsbrist som man drar till med ”säkra kort”…som bearnaise och ägg. ;D Det tar nog ett tag innan man kommer in helt i LCHF-tänket.

    #78741
    Avatarbimmerboy
    Deltagare
    Quote:
    Tack för ditt svar! jag måste nog ”memorera” lite bra LCHF-recept. För oftast är det ju under tidsbrist som man drar till med ”säkra kort”…som bearnaise och ägg. ;D Det tar nog ett tag innan man kommer in helt i LCHF-tänket.

    Problemet är ju inte LCHF specifik, säg den familj som ibland upplever att man lagar samma mat alltid. Sen blir det kanske lite mer tricky för oss i och med att vi inte kan äta allt. MEN det går att lösa såklart.

    #78725
    AvatarJimmy_Flessa
    Deltagare

    Alla recept som finns bara att du skippar all pasta, potatis och annan stärkelse.

    #78732
    AvatarZima
    Deltagare
    Quote:
    Problemet är ju inte LCHF specifik, säg den familj som ibland upplever att man lagar samma mat alltid. Sen blir det kanske lite mer tricky för oss i och med att vi inte kan äta allt. MEN det går att lösa såklart.

    Ja, men precis. Man har ju totalt hjärnsläpp ibland i vanliga fall. ::) Nu ska jag frossa runt i lite nya recept och grejer tror jag. ;D

    #78733
    AvatarZima
    Deltagare
    Quote:
    Alla recept som finns bara att du skippar all pasta, potatis och annan stärkelse.

    Nja, inte alltid att det är så enkelt tycker jag. En del går det ju att göra så med. Men det kan ju handla om såna småsaker som att reda en sås, eller istället för lasagne osv. Sen måste man ju hitta bra alternativ till pastan och potatis. Då känns bearnaisesås som en enkel lösning. 8) ;D Men jag förstår hur du menar. Och jag vet ju detta också. Men det tar sin lilla tid att ”tänka om”.

    #78726
    AvatarJimmy_Flessa
    Deltagare

    Då är mitt tips google. Söker du på ”LCHF-pasta” till exempel så är jag ganska så säker på att du kommer att få upp flera bra tips, som zucchinipasta. När det kommer till såsen så är det ju bara att skita i såsen som man ska reda och ta en sås som är fet, typ beraiaisesås, aioli eller tzatziki 🙂

    #78734
    AvatarZima
    Deltagare
    Quote:
    Då är mitt tips google. Söker du på ”LCHF-pasta” till exempel så är jag ganska så säker på att du kommer att få upp flera bra tips, som zucchinipasta. När det kommer till såsen så är det ju bara att skita i såsen som man ska reda och ta en sås som är fet, typ beraiaisesås, aioli eller tzatziki 🙂

    Ja, det är ju det jag säger..att det gärna vill bli bearnaise. 😮 ;D Zucchini brukar jag ha som ”pasta”, perfekt att hyvla med potatisskalare till ”tagliatelle”.

    #78712
    AvatarMadde01
    Deltagare

    Vad åt du innan du började med LCHF?

    Jag kör matsedel o försöker att variera mig mellan soppa/kyckling/korv/köttfärs/kött.

    Jag har ett par LCHF kokböcker, men oftast blir det gamla vanliga recept.
    Kokar ofta vitkål, som jag äter. Barnen får fortfarande pasta, men de växer ju på längden.
    Jag växer ju på bredden…..

    #78735
    AvatarZima
    Deltagare
    Quote:
    Vad åt du innan du började med LCHF?

    Jag kör matsedel o försöker att variera mig mellan soppa/kyckling/korv/köttfärs/kött.

    Jag har ett par LCHF kokböcker, men oftast blir det gamla vanliga recept.
    Kokar ofta vitkål, som jag äter. Barnen får fortfarande pasta, men de växer ju på längden.
    Jag växer ju på bredden…..

    Jag åt mestadels GI, så det är egentligen ingen jättestor omställning. Men med GI kan man ju variera sig lite mer, och det är väl just det som är kruxet. Men framförallt är det nog vardagsstressen som gör att man kör på med det man vet är bra. Framförallt är jag ”rädd” för att inte äta tillräckligt till lunch, för det är i ofta efter jobbet som jag åker dit på sötsakerna…[när man är trött och hungrig, och det bara finns en liten kiosk att tillgå innan man åker hem].

Visar 15 inlägg - 1 till 15 (av 35 totalt)
  • Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.