Jordärtskockor?

[Kakunge]

Jag har en fråga som kanske är lite dum,men jag undrar om jordärtskockor kan vara okej i en mindre strikt lchf-diet.Jag kan äta morot,palsternacka och kålrot utan att gå upp det minsta.Potatis och stora mängder frukt går däremot inte… Så vad tror ni? Skulle någon kunna berätta vad kolhydratsmängden och GI-värdet är i jordärtskocka skulle jag bli jätteglad 🙂 Har sökt runt lite men inte hittat

[Mallgan]

http://www.fineli.fi/food.php?foodid=310&lang=sv

[alfons]

hej kolhydrater i jordärtsskokkor är 12,9g /100g. Vad ska du med gi värdet till du äter jy lchf

[Kakunge]

Quote:

hej kolhydrater i jordärtsskokkor är 12,9g /100g. Vad ska du med gi värdet till du äter jy lchf

Gi-värdet är väl ändå en aning relevant? långsamma kolisar är (oftast) bättre än snabba,även om man bör ligga rätt lågt med båda? 🙂

[mctrollet]

rätt lågt på kh räcker fint;)

[alfons]

i den tabell jag tittade i var det 6,9 gram kolhydrater

[Författare]

Inlägg