Kanelkryddade biffar med ratatouille, lchf?

Diskussionsforum för LCHF-kost Diskussionsforum för LCHF-kost Matlagning Kanelkryddade biffar med ratatouille, lchf?

Visar 6 inlägg - 1 till 6 (av 6 totalt)
  • Författare
    Inlägg
  • #4554
    AvatarMinna
    Deltagare

    Jag hoppas VERKLIGEN att detta recpt går som lchf ifall man har en klick turkisk yoghurt eller så till, då det är fruktansvärt gott. hade jag inte varit så jäkla mätt hade jag kunnat smälla i mig allt som är kvar (min sambo äter inte grönsaker, så all ratatouille är min! Mohaha!). jag vet att det inte är så mycket fett med, men jag la till en klick yoghurt som även hjälpte till att dämpa hettan lite (jag hade 1msk sambal oelek, 1msk kanel, chili och en bit ingefära också, inte för att jag läst fel utan för hettans skull, även om den blev lite väl haha).

    Frågan är alltså om detta är lchf-korrekt, och ifall inte vad som är problemet! 🙂

    https://www.ica.se/Recept/kanelkryddade-kottfarsspett-712630/

    #68410
    AvatarJimmy_Flessa
    Deltagare

    Mitten av LCHF och Paleo-kost! 🙂

    Helt klart en bra maträtt 🙂

    #68408
    AvatarMsHisingen
    Deltagare

    Oh, det lät gott! Ska prova.

    Låter egentligen helt okej, men om du vill ha det lite fetare så kan nog creme fraiche funka bättre än yoghurt. Då kan du äta lite mindre av ratatouillen (stavning?), alltså färre kolhydrater, och hålla dig mätt längre. Men går du ner i den fart som du önskar så är receptet bra, toleransen för kolhydrater är ju olika för olika personer.

    #68411
    AvatarMinna
    Deltagare
    Quote:
    Mitten av LCHF och Paleo-kost! 🙂

    Helt klart en bra maträtt 🙂

    Paleo? 😛

    Quote:
    Oh, det lät gott! Ska prova.

    Låter egentligen helt okej, men om du vill ha det lite fetare så kan nog creme fraiche funka bättre än yoghurt. Då kan du äta lite mindre av ratatouillen (stavning?), alltså färre kolhydrater, och hålla dig mätt längre. Men går du ner i den fart som du önskar så är receptet bra, toleransen för kolhydrater är ju olika för olika personer.

    Jag äter inte för att gå ner i vikt utan för att få bukt med min mage – och hittills fungerar det! Jag får ta och köpa hem creme fraiche helt enkelt ^^, För det är helt klart för gott för att låta bli ratatouillen 😛

    #68407
    AvatarLillnettan
    Deltagare

    Det såg jättegott ut, måste prövas. 🙂

    Ett tips om du vill ha det fetare är ju att ringla över lite olivolja över ratatouillen bara.

    #68409
    AvatarJimmy_Flessa
    Deltagare

    Paleolitisk kost = Stenålderskost. Alltså, man äter allt som är naturligt och fanns på stenåldern, sånt somvåra förfäder åt.

Visar 6 inlägg - 1 till 6 (av 6 totalt)
  • Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.