Jag hoppas VERKLIGEN att detta recpt går som lchf ifall man har en klick turkisk yoghurt eller så till, då det är fruktansvärt gott. hade jag inte varit så jäkla mätt hade jag kunnat smälla i mig allt som är kvar (min sambo äter inte grönsaker, så all ratatouille är min! Mohaha!). jag vet att det inte är så mycket fett med, men jag la till en klick yoghurt som även hjälpte till att dämpa hettan lite (jag hade 1msk sambal oelek, 1msk kanel, chili och en bit ingefära också, inte för att jag läst fel utan för hettans skull, även om den blev lite väl haha).
Frågan är alltså om detta är lchf-korrekt, och ifall inte vad som är problemet! 🙂
https://www.ica.se/Recept/kanelkryddade-kottfarsspett-712630/