Kokkosmjölk och soyaprodukter?

Visar 6 inlägg - 1 till 6 (av 6 totalt)
  • Författare
    Inlägg
  • #249
    dew
    Deltagare

    Min sambo har bestämt sig för att prova LCHF så nu sitter jag här och försöker lista ut vad jag ska laga. Vi tål inte mjölk så alla mjölkprodukter går bort i vårat hushåll. Vad kan han äta istället? När jag gör grytor använder jag ofta kokkosmjölk eller soyagrädde. Hur bra passar det in i LCHF diet?
    Idag tänkte jag göra en wok med fläskkött och grönsaker och kokkosmjölk och så kan jag äta lite ris eller nudlar till. Låter det LCHF?

    #7897
    cathrine
    Deltagare

    Hej och välkommen till LCHF-Forum.

    LCHF grundar sig på att vi undviker RIS, potatis, PASTA,Mais, couscous, bulgur, spannmålsprodukter. mm.
    Tex. Rotfrukter som växer under jord, Margarin, socker, öl,korvar som innehåller tillsatser tex. bla.glutmat och socker. Frukter men inte alla….
    Istället kan du laga: blomkålsmos och broccoli/blomkålsmos.
    Kan du äta creme fraiche?nat.yoghurt? :-

    #7898
    dew
    Deltagare

    Alla mjölkprodukter är uteslutna.
    Så därför undrar jag om kokkosmjölk, Kokkos grädde, Soyagrädde osv eftersom det är det vi brukar använda. För jag har inte hittat något att läsa om det.

    Jag själv tänker fortsätta äta kolhydrater.

    #7896
    cathrine
    Deltagare

    ja cokosmjölk/grädde är bra att ha i maten. Soya vet jag inte om men det står på hur mycket de innehåller 🙂

    #7899
    goamarie
    Deltagare

    utesluts även laktosfria produkter? för valio ha en ny produkt som heter smetana. kan vara ngt?

    #7900
    mctrollet
    Deltagare

    Håller med, du får helt enkelt läsa på innehållet=)). Vällagrad hårdost har ingen laktos kvar (mjölkprotein dock tror jag). Och alla getostar/mjölk är laktosfria!! Kram

Visar 6 inlägg - 1 till 6 (av 6 totalt)
  • Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.