Köttfärsbiffar i muffinsformar?

Visar 7 inlägg - 1 till 7 (av 7 totalt)
  • Författare
    Inlägg
  • #4745
    Jenny_N79
    Deltagare

    Är det någon som gjort ”köttfärsbiffar” i teflonmuffinsformplåt? Jag tänkte att det vore smidigt att göra en stor laddning med köttfärssmet och sen klicka ner den i hålen och grädda i ugnen.
    Är det nån som testat?

    Gjorde ägg/muffins igår i muffinsformen, perfekt som frukost och det räcker ju några dagar! Receptet hittade jag här på forumet:
    10 ägg
    2 paket bacon, strimlat stekt
    1 dl grädde
    2dl riven ost
    peppar
    Blanda ihop och klicka ut i formar, ugnen 175 grader i 20 min.

    #72537
    war
    Deltagare

    Låter ju som en toppenide, man får jämnstora portioner av allt

    #72534
    Madde01
    Deltagare

    Nej, det har jag inte testat, men jag brukar däremot lägga mina köttfärsbiffar/köttbullar direkt på plåten, funkar bra. Tidigare gjorde mannen o jag alltid köttbullar tillsammans, jag rullade o han stekte, men nu gör jag det själv.

    #72535
    alfons
    Deltagare

    Det måste vara jätte bra har sett ett recept på köttfärsmuffins det blir säkert jätte bra berätta gärna hur det gick

    #72538
    Jenny_N79
    Deltagare

    Jag ska exprimentera, men inte idag! Tack för era tips!
    Kan bara säga att äggmuffins var INTE kul att diska bort. Tror jag ägnade ungefär 10 min att få ren formen trots att det såg enkelt ut. Får nog smörja nästa gång, undrar om det hjälper!?

    #72536
    war
    Deltagare

    Silikonformar är kanske att föredra före teflon?

    #72539
    Sweet.as.hell
    Deltagare

    Ställ vanliga pappersformar i teflonmuffinsplåten =) INGEN disk. Funkar iallafall till muffins (vanliga)

    Lycka till

Visar 7 inlägg - 1 till 7 (av 7 totalt)
  • Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.