Köttfärslåda med fetaostkräm

Visar 1 inlägg (av 1 totalt)
  • Författare
    Inlägg
  • #537
    cathrine
    Deltagare

    Fetaostkräm:

    1 ägg
    2 dl grädde
    100 gram fetaost

    Stek upp med en rejäl klick smör
    :
    ½ finhackad gul lök
    ½ röd paprika
    ½ gul paprika
    Lägg i 250 g köttfärs, låt den få färg och krydda sedan med:
    1 msk soja
    ½ msk torkad oregano
    ½ msk torkad basilika
    ½ tsk grovmalen svartpeppar
    ½ tsk köttfärskrydda (blandning av vitpeppar, ingefära och kryddpeppar)

    Smaka av med salt och buljong eller fond.
    Lägg köttfärsröran i ugnsform och bred över fetaostkrämen. Grädda i ca 15 minuter.
    Anna Jacobsson

Visar 1 inlägg (av 1 totalt)
  • Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.