Komponerade ihop en köttfärssoppa. Och den blev fantastiskt god!! 😛
Vill gärna dela med mig av den!
Bryn en liten röd paprika tillsammans med en gul lök som du delat i bitar.
Tillsätt 2 klyftor pressad vitlök i slutet.
Lägg över i gryta.
Bryn köttfärsen tillsammans med
salt
vitpeppar
Lökpulver
curry
spiskummin
koriander
lite kanel
Tomatpuré
Sambal Oelek
När det fått puttra ihop och det smakar mycket – lägg det i grytan.
Tillsätt lemongras
vatten
1/2 Beef du chef (buljong)
en burk kokosmjölk
en skvätt grädde
Låt puttra en lite stund.
KLART!!
En mustig och smakrik soppa!
LYCKA TILL!! 🙂