Kräftskiva – mycket tacksam för tips

Visar 12 inlägg - 1 till 12 (av 12 totalt)
  • Författare
    Inlägg
  • #3844
    Vivvi
    Deltagare

    Skulle vara mkt glad för tips på vad jag kan ta med mig som är LCHF mässigt förutom kräftorna.
    Jag har verkligen idétorka !

    #58929
    oeuf
    Deltagare

    Västerbottenspaj är din vän!

    #58924
    mctrollet
    Deltagare

    starka feta ostar, majonäs, rättikagratäng…

    #58925
    alfons
    Deltagare

    Linfrö kakor och goda ostar smör

    #58927
    Vivvi
    Deltagare
    Quote:
    rättikagratäng…

    Hade funderingar på att göra en sån, eller en broccoligratäng

    #58922
    Madde01
    Deltagare

    Jag läser många inlägg, men har inte svarat tidigare, känner dock att jag måste ge er detta recept:
    Det är inget pajskal.

    Västerbotten och dilltårta

    300 g philadelphiaost
    400 g riven västerbottenost
    1 kruka färsk dill
    3 ägg
    salt, vitpeppar
    Kantareller

    Gör så här:
    Vispa ihop ostarna med elvisp och tillsätt dillen.
    Vispa i ett ägg i taget.
    Häll i ostmassan och grädda mitt i ugnen ca 30 min i 175 grader.
    Låt kallna.
    Stek kantarellerna i smör, toppa tårtan med dem.

    #58926
    MsHisingen
    Deltagare

    Tack för receptet Madde01 – det låter supergott!

    #58923
    mctrollet
    Deltagare

    fy f-n va gott det lät!!

    #58930
    piper
    Deltagare

    Den ska jag prova. Låter supergott!!!

    #58932
    war
    Deltagare

    Ska på kräftskiva nästa helg, är för pilligt med kräftor så jag tänker käka ett berg med rökta räkor och aioli

    #58931
    Glassbomben
    Deltagare

    JA, en kräftskiva är ett lite problem för oss lchf:are 🙂 Massor med räkor och kräftor. Och majonnäs är ju kanon till det. Jag ska också på kräftskiva i helgen, och där ska man ha kött med också. Så det blir nog inte svårt att överleva 🙂 Och så är det ju goda ostar. Nä, inga problem, tror jag. Ha en trevlig fest 🙂

    #58928
    Marie P
    Deltagare

    Glöm inte kantarellerna! Har precis fått reda på att de inte innehåller alls mycket kolhydrater 0,7 g bara. Gör småpajer i muffinsformar. Strunta så klart i pajskalet. Blir ju supergott som buffémat! Ska på kräftskiva på lördag. Hoppas på mycket goda ostar som tillbehör. Annars trycker jag lätt i mig ett kilo kräftor själv 🙂

Visar 12 inlägg - 1 till 12 (av 12 totalt)
  • Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.