Kycklinggratäng med Bacon

Visar 11 inlägg - 1 till 11 (av 11 totalt)
  • Författare
    Inlägg
  • #242
    LenaK
    Deltagare

    Ingredienser:
    2 stora kycklingfiléer
    ½ purjolök av normalstorlek i strimlor
    ½-1 paket bacon i småbitar
    150 g skivade champinjoner
    1 dl grädde
    1 dl creme fraiche
    salt och peppar
    Parmesan och riven ost (minst 30 %) efter behag.

    Gör så här:
    Skär kycklingen i mindre bitar. Bryn den i lite smör i en stekpanna. Lägg i purjolök, bacon och svampen och låt det fräsa med en stund.

    Lägg i creme fraichen och grädden. Krydda med peppar men var försiktig med saltet eftersom baconet är salt och osten också är salt. Låt såsen koka ihop på hög värme så den blir krämig.

    Häll såsen i en ungsfast form och strö över parmesan och riven ost. Gratinera i ugnen på 175 grader i ca 15-20 min tills osten smält och gratängen fått en fin färg.

    Servera med lite gurka eller sallad!

    #7852
    cathrine
    Deltagare

    Detta låter gott 😛 skall pröva under veckan

    #7853
    solvig
    Deltagare

    låter verkligen gott skall absolut prova det i morgon kanske

    #7854
    Linda
    Deltagare

    Detta blir till midagg ikväll.. utan purjulök doch eftersom jag inte lärt mig att äta det än 😉

    #7855
    Mequila
    Deltagare

    Den här är nya favoriten för tillfället 🙂

    #7858
    Anna 72
    Deltagare

    Hej!
    Hur många portioner/personer är receptet för?

    MVH Anna

    #7851
    cathrine
    Deltagare
    Quote:
    Hej!
    Hur många portioner/personer är receptet för?

    MVH Anna

    antagligen för 2 pers 🙂

    #7857
    Anna 72
    Deltagare

    Tack då vet jag.

    #7860
    catta
    Deltagare

    Det här ska jag testa till middag idag, lät jättegott ;D

    #7856
    snutteplommon
    Deltagare

    låter gött,ska äta kyckling här också idag 🙂

    #7859
    catta
    Deltagare
    Quote:
    Det här ska jag testa till middag idag, lät jättegott ;D

    Jag gjorde detta igår som jag skrev att jag skulle göra och det var underbart gott, blev så mätt att jag inte orkade äta upp hela min portion.

    Tack för receptet!!

Visar 11 inlägg - 1 till 11 (av 11 totalt)
  • Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.