LCHF Blåbärspaj och Grädde

Visar 6 inlägg - 1 till 6 (av 6 totalt)
  • Författare
    Inlägg
  • #65
    AvatarDanborg
    Deltagare

    Jag måste bara dela med mig av detta receptet! Det är SÅÅÅ GOTT. Smakar godare typ än ”vanlig” blåbärspaj.

    Recept 2 pers:

    * 150g blåbär

    * 25 g smör

    * 2 dl kokos

    * 1 ägg

    * 1 tsk kardemumma

    Lägg ca 150 gram blåbär i en ugnssäker form – låt tina

    Smält smöret, vispa i ägget, blanda med kokosen och kardemumman till en grynig massa. Lägg det över blåbären- skjutsa in i ugnen i 200grader. Tills kokosen är gyllenbrun och hård.

    Servera med en klick nyvispad grädde eller ev. vaniljsås (3ägg-gulor, 3 dl vispgrädde, 1 tsk vaniljpulver + ev sukrin)

    :-*

    #6570
    Avatarsusannelotus
    Deltagare

    det måste jag prova!

    #6569
    Avatarfru x
    Deltagare

    Låter underbart!!! Vilken tur att jag har blåbär i frysen ;D ;D

    #6572
    Avatarr8madamen
    Deltagare

    FINNS det osockade frysta blåbär? 😮

    #6568
    AvatarJoula
    Deltagare

    Polarica har osockrade bläbär. De har även lingon, hallon, björnbär, tranbär. Tror alla är KRAV-märkta och plockade i sverige också 🙂

    #6571
    Avatarstenmonika
    Deltagare

    Tack för tipset! Borde kunna fungera med t.ex. hallon också. Men – vad gör man med raberber? De är ju en aning surare, om man säger så… Vill inte ta till fusksötma!

Visar 6 inlägg - 1 till 6 (av 6 totalt)
  • Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.