Diskussionsforum för LCHF-kost › Diskussionsforum för LCHF-kost › LCHF-Recept › Dessert, Sötsaker och Snacks › LCHF Cheesecake
- Detta ämne har 7 svar, 4 deltagare, och uppdaterades senast för 12 år, 2 månader sedan av
Anni.
-
FörfattareInlägg
-
21 maj kl. 13:08 #79
imported_Richard
DeltagareIngredienser:
3 dl grädde
3 st ägg
300 g philadelfiaost
200 g sötmandel
150 g smält smör
6 krossade suketter, eller sötningsmedel
PUTTELITE vaniljsockerGör såhär:
Botten:
Smält smöret i en kastrull. Hacka mandeln eller mal mandeln i en mixer. (Det gjorde vi och det blev kanon).
Häll det smälta smöret på mandeln och rör om, tillsätt 4 krossade suketter eller sötningsmedel.
Platta ut botten i en form med löstagbara kanter. In i ungen i ca 10 minuter på 200 grader. Men håll ett öga på den så det inte bränts. Ta sedan ut den ur ugnen och låt svalna.Fyllning:
Vispa ägg, grädde, philadelfiaost, vanliljsocker och dom två resterande krossade suketterna. Vispa ordentligt.
När mandelbotten har svalnat lite så kan ni hälla på fyllningen. In i ugnen i ca 30 minuter på 200 grader.
Låt svalna i kylen eller frysen innan servering.Tips:
Man kan använda mörk choklad, lime, kanel eller citron som garnering.9 augusti kl. 16:30 #6631cathrine
DeltagareJag skulle byta ut vaniljsockret till vaniljpulver!Där är kolh.mindre än 1g. Man kan köpa det på hälsokostaf.
26 september kl. 14:21 #6626imported_Richard
DeltagareBra idé att byta ut vaniljsockret mot vaniljpulver. Vi köpte det idag. Hoppas våran LCHF-cheesecake kommer smaka ännu bättre. 🙂
26 september kl. 18:15 #6630cathrine
Deltagare🙂
20 november kl. 14:26 #6627frida
DeltagareHur mycket socker ska man byta ut sötningsmedlet mot?
(vägrar sötningsmedel)
20 november kl. 21:41 #6629cathrine
DeltagareDet står på burken hur mycket som en sukett är. Det är typ som Hermesetas.
8 april kl. 10:50 #6632Anni
DeltagareHur många port. blir detta?
6 juni kl. 15:34 #6628cathrine
Deltagareportionerna bestämmer ätaren…..de kan vara 4 eller 8. Hur man vill 🙂
-
FörfattareInlägg
- Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.