LCHF har hittat till Frankrike!

Visar 15 inlägg - 1 till 15 (av 89 totalt)
  • Författare
    Inlägg
  • #3814
    iAnna75
    Deltagare

    Hej allihopa!!

    Startade med LCHF för nästan 4 veckor sen och det går ganska trögt med vikten men känns jättebra i kroppen!
    Har en hel del kilon som stannat sen bebis nr 3 (3 år) och började mysko lägga på kilo efter kilo under vintern/våren. (Inga förändringar i kost eller aktivitet) Kändes verkligen jobbigt. 🙁

    Har under det senaste året utvecklat en massa ”korsallergier” pga mina pollen allergier. Kan inte längre äta äpple, päron, melon, aprikos, persika, potatis, morötter, banan, körsbär, nötter mm. Vete står också på listan…. När jag fick höra om LCHF kände jag att det här är helt RÄTT för mig!
    Efter en vecka med LCHF märkte jag att huden blivit mycket mjukare, och efter ca 3 veckor så var nästan alla eksem borta!!! Magen är inte lika svullen som förut (gjorde ett nytt hål i skärpet igår… 🙂 ). Omgivningen säger jag blivit smalare i ansiktet.

    Har redan testat Viktväktarna, Dukandiet, Cambridge och Theraform med bra viktnedgång men väldigt svårt att stabilisera och svårt behålla den nådda vikten. LCHF ser jag mer som en livsstil och känner nog att jag skulle kunna skippa KH (speciellt det jag är allergisk mot) i framtiden. Skulle jag dessutom gå ner ca 18/20kg så är det bonus!

    Bor i Frankrike och, ingen, eller väldigt få här känner till LCHF. Här är det väldigt ”inne” att skippa allt fett, äta så mycket light som möjligt… Till och med den ”riktiga” grädden är det bara 30% fett i. När jag förklarat för mina allra närmsta vänner, har de bara skakat på huvudet och tyckt jag är helt knäpp! Nu så säger jag bara att jag är allergisk, då är det OK att inte äta pasta, potatis och allt det andra… 😉

    Har läst en del på kostdoktorn, här, på lchf.se där jag använder mig av kostverktyget. Väldigt inspirerad av Tommy/Toru och hans intervju.
    Beställde SSS bok GI-noll som jag sträck läste så fort den kom. Insåg att jag drack för mycket vin (och Champagne) och åt för mycket ost och vispgrädde i kaffet och för lite smör och majonnäs.

    Nåväl, startade tisdagen den 12e juli på 81,4kg, är 169cm. BMI på 28,15.
    Trivsel vikt runt 60/62
    12/07/2011 – 81,4
    19/07/2011 – 79,5
    26/07/2011 – 78,8
    02/08/2011 – 78,5 (Har varit ner på 78,1 och vänt)

    Har alltid vägt mig varje dag när jag försöker gå ner i vikt och helst inte alls när jag vet att jag står still eller är på uppgång…. 😮
    Kommer uppdatera varje vecka bara.

    Nu ska jag fortsätta att läsa era dagböcker,

    Ha det gott!
    Anna

    #58556
    Ullisf
    Deltagare

    Välkommen och lycka till!!

    #58561
    snutteplommon
    Deltagare

    Välkommen hit och lycka till med allergierna och vikten och den goa maten
    roligt att du tittar in hit på forumet
    kram Linda 🙂

    #58550
    MIXA
    Deltagare

    Välkommen, det har varit bra början för dig. Börja skriva dagboken om vad du äter. Kan vara mycket bra i början på resan, innan man är säker på sig själv! 🙂

    #58589
    iAnna75
    Deltagare

    Tack snälla ni.

    Här är dagens mat (hoppas det funkar…).
    1 timme rask promenad i morse.

    http://www.lchf.se/kvlight/KvLight.swf?userId=8233&date=2011-08-06' />http://www.lchf.se/kvlight/KvLight.swf?userId=8233&date=2011-08-06' width='500' height='250' allowScriptAccess='always' type='application/x-shockwave-flash'>

    det där gick ju inte så bra, men man kan klicka på länken…. 😉

    #58549
    MIXA
    Deltagare

    Du gör ju det redan, det ser toppen ut!!! 🙂

    #58534
    goamarie
    Deltagare

    Trevlig med ännu en utanför Sverige som lever efter LCHF 🙂

    Inte omöjligt du kan bli av med några av dina allergier. Finns dom som blivit det =)

    #58588
    iAnna75
    Deltagare

    Ja, jag försöker med LCHF här – lite knepigt ibland. Har inte hittat kokosfett/smör än (förutom i hudkrämer 😉 ) Vet inte om det finns i detta land. Får nog be brorsan ta med sig när han kommer på onsdag. Smälter det i resväskan tror ni??

    Jag läste nånstans att man kunde bli av med allergierna – skulle vara toppen! Har redan tagit sprutor i 4 år mot pollen allergierna, det har blivit bättre men inte försvunnit helt.

    Gjorde några Lembas igår enligt Tommys recept (3 ägg, 3 dl linfrön och 3 dl riven ost). Har hittat gula/blonda linfrön och bruna/mörka så jag tog hälften av varje. Skulle ha haft lite salt i…. Åt en i går kväll och en i morse – snacka om fart på magen! Börjar nästan bli lite jobbigt att springa på toaletten hela tiden.

    Nån som vet vad fiberhusk är på franska?? Själv har jag ingen aning – vet inte ens vad det är…. ???

    Vågen visade -0,4 jämfört med igår, officiel vecko vägning är på Tisdag. Kanske ska mäta mig lite då också, har inte gjort det på evigheter.

    Dagens mat (har inte loggat in på kostverktyget än):
    – En lembas med rikligt med smör och några skivor ost till frukost samt en stor svart kaffe.

    – Kinesisk fondue med kokt brocoli till lunch, kaffe – åt nog lite för mycket men det är så himla gott!!!!

    Får se vad det blir till middag, ska kolla lite här och i kokboken jag har. Måste och och handla i morgon – har bara några ägg kvar….

    Ska gå och försöka sporta lite på AB glidern (eller åtminstone låstas som….)

    Ha det!! 8)

    #58529
    toru
    Deltagare

    Jag har pratat lite med några fransmän på jobbet om LCHF och jag har en känsla av att just Frankrike skulle kunna lämpa sig ganska bra för LCHF. Man äter ju traditionellt ganska mycket protein- och fettrik mat där. Köttbit en fet sås och sallad är ju inte helt ovanlig mat. Möjligtvis lite mycket bröd till osten och för söta deserter men jämfört med tex Tyskland där man får pomme till pastan är nog Frankrike mer mottagligt…

    Välkommen till forumet!

    #58587
    iAnna75
    Deltagare

    Tack Toru,

    Tror också att Fransmännen kan vara väldigt intresserade av den här metoden. Har startat en blogg på Franska och ska försöka lägga upp så mycket info som möjligt för att sprida LCHF här också (bra med lite konkurrens för Dr Dukan!!).
    De kommer dock att få svårt med brödet som du säger…. 😉

    Ha det bra!!

    #58586
    iAnna75
    Deltagare

    Kunde inte hålla mig från vågen i morse! Grrr. I morgon är det officiel invägning. Sen SKA jag hålla mig från vågen en vecka!!

    Lembas till frukost med kaffe.
    Blir kyckling till lunch. Tänkte jag skulle försöka mig på att göra en bea.

    Har varit och handlat i morse – köpte stooorpack med bacon, en goudaost på över 2,5kg och hittade till min stora förvåning Philadelphia ost! Har inte funnits i Frankrike tills nu. Dessutom hittade jag en ”hink” på 1,65kg (lite skillnad jämfört med fjuttburkar på 150/200gr) – den lär förhoppningsvis räcka några dagar 😉
    Letade efter cocos fett/cocosa igen – no luck. :'(

    #58559
    oeuf
    Deltagare

    Fransmännen har ju Montignac vars metod är snarlik LCHF om jag förstått det hela rätt. Välkommen förresten!

    #58533
    goamarie
    Deltagare

    Du får beställa från nätet nånstans där de skickar till Frankrike! 🙂

    #58585
    iAnna75
    Deltagare

    Godmorgon!!

    Hej oeuf, kul att du tittade in! Har inte testat Montignac men hört talas om det. Har nog testat de flesta andra…..
    Goamarie, har bett brorsan ta med sig, han kommer i morgon. Hoppas han hittar/kommer ihåg det. 😉
    Annars kommer lillebror 2 den 22a aug…..

    Forts. på gårdagens mat:
    Béan blev sisådär – ska försöka igen eller med ett annat recept.
    2 x Kiri (små mjukostar, vet inte om de finns i Svedala) till mellis med ett stort glas bubbelvatten
    Hade broccoli över sen dan innan, blandade ihop ägg, grädde och bacon och gjorde en gratäng av det hela. Mums. Åt upp det sista kycklingbenet som blivit över sen lunchen.

    Officiel invägning i morse: 78kg -0,5 sen förra veckan. (ägglossning den här veckan, var uppe i 78,8 häromdagen)
    Totalt -3,4 på 4 veckor.
    Jag vet att det egentligen inte är bråttom men skulle gärna vilja att det går ner liiite fortare (för motivationens skull). Ska försöka röra på mig lite mer.
    Måtten visar +-0 för tillfället.

    Har inte tänkt mat än. Ska nog göra bacon till frukost.

    See ya!

    #58543
    mctrollet
    Deltagare

    Välkommen!! Kul med spridning i andra länder=)) Kommer gå fint ska du se!

Visar 15 inlägg - 1 till 15 (av 89 totalt)
  • Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.