LCHF i USA

Visar 15 inlägg - 1 till 15 (av 133 totalt)
  • Författare
    Inlägg
  • #4366
    lchfusa
    Deltagare

    Har hallt pa med LCHF i 3 veckor nu. Tankte kora fram till jul i alla fall och sen se hur det har gatt, det passar ju tydligen inte alla. Vager mig pa sondagar och forra sondagen hade jag gatt ner totalt 9.2 lb sen start, motsvarande 4.1 kg tydligen… Malet ar att ga ner 15 kg till…

    Tankte borja med en daglig dagbok i morgon sa vi kan hjalpas at att peppa varandra! Det ar knepigt har i USA dock, fetmans forlovade land ar ocksa anti-fett. Det ar sjukt svart att hitta ravaror som inte ar low-fat eller non-fat..

    Here goes i alla fall.

    Idag har vi bara slappat, var pa en vans brollop igar sa var lite seg idag. Har gatt och karvat pa en grillad kyckling hela dagen, doppat i salladsdressing (Ranch) och andra bitar doppade i majonnas. Inte vart sa matsugen idag.

    #66489
    phoenix
    Deltagare

    Hej bra jobbat förstår att det måste vara lite svårare att hitta

    bra lchf mat där borta i usa där det är no fat and low och
    allt det där hehe men å andra sidan kanske det finns nån

    stor kött bit och bbq för det gillar väll jänkarna ändå ?
    bra start förresten med över 4 kilo 🙂 fortsätt så

    har själv gått ner 25 kilo

    #66569
    lchfusa
    Deltagare

    Wow, 25 kilo! Det ar ju helt fantastiskt. Ja det gick bra i borjan, men den har veckan kanns det som om det har gatt segt. Vagde mig i mitten av veckan (forsoker lata bli det och bara gora mandag morgon) och da stod det helt still. Vi far se i morgon bitti.

    Pa restaurang gar det alldeles utmarkt att bo har. Har valjer man nastan alltid sina tillbehor till fisken/kycklingen/kottet sjalv sa det funkar alltid med sallad till eller nagon typ av gronsak. Haromdagen nar vi var ute serverade de t.o.m. blomkalsmos, helt fantastiskt! Svarare nar man ska laga sjalv, det tar en del tid att leta reda pa ravaror som har fett i sig. T.o.m. den mesta ost som finns i affarerna ar low-fat. Det har landet hade verkligen matt bra av en LCHF-revolution! Kansske ar det jag ska gora 🙂

    #66454
    mctrollet
    Deltagare

    Välkommen! Kul o följa dej därborta… Ngn måste ju starta revolutionen=)). Stort lycka till!!

    #66568
    lchfusa
    Deltagare

    Det var som jag trodde, plus 1.4 lb den har veckan motsvarande 0.6hg. Sa skittrakigt, det gick ju sa himla bra de forsta tva veckorna. Fast jag vet med mig att jag inte varit sa duktig den har veckan, har blivit valdigt mkt vin (brollop m.m.) och aven kanske lite mkt mjolk och tomat.

    Nu borjar vi med nya tag den har veckan och ser om jag inte kan droppa lite till. Ska vara noga med att skriva ner allt jag ater/dricker sa far vi se om det var fusket som visade sig pa vagen eller om jag gor nat annat fel..

    Frukost:

    1 stekt agg
    2 skivor bacon
    3 sma bitar brieost

    Forresten, jag har en fraga till er. Laste nagonstans att man inte borde dricka light-lask eftersom det kan halla uppe sotsuget. Jag har inte erfarit detta utan dricker en heel del lightlask faktiskt. Har aldrig riktigt varit en lask-person men nu blir det som sagt 1-2 burkar om dagen i alla fall. Tror ni att detta kan paverka resultat trots att det inte innehaller nagra kH?

    #66453
    mctrollet
    Deltagare

    Det tror jag faktiskt… skippa dom i 3-4 veckor för att komma in i allt… sen kan du prova! =)

    #66487
    war
    Deltagare

    Finns ju fantastiska råvaror i usa, lätt att laga lchf då. Och köttet är ju billigt

    #66567
    lchfusa
    Deltagare

    Hur menar du da? Jag tycker det ar svart att hitta saker som ar hoga i fett, gradden ar t.ex. mkt lagre i fetthalt an i Sverige, och det tog manga affarer innan jag hittade keso som inte var low eller non-fat. Men jag tar ytterst garna emot tips! Kanner att nu efter 3 veckor har jag fatt lite slut pa inspiration. Kanns som jag har lagat allt jag kan komma pa…

    #66566
    lchfusa
    Deltagare

    Blev en rulle rokt kalkon med philadelphiaost till mellanmal och sedan tre ostrullar.

    Till middag skulle jag ha lagat kottbullar med blomkalsmos var tanken, men hade ett stort arbete att skriva och blev inte klar forran sent. Da blev det snabbmat for jag hade varken tid eller ork kvar till att laga nagon mat. Sa jag och pojkvannen drog till Cook-out, en snabbmatskedja. Blev en dubbelburgare med ost, majonnas, sallad och en tomatskiva (kH jag vet…), tog bort brodet och la alltihopa mellan kottskivorna. Sen tog jag en bacon-wrap som side, i stallet for pommes och tog ur alltihop ur brodet (bacon, majonnas, och ost) och at det med en gaffel. Supergott och nu ar jag bra matt!

    I morgon ar det upp tidigt och till skolan som galler..

    #66486
    war
    Deltagare

    Jag BOR ju inte i USA utan har bara varit i omgångar och hälsat på vänner där, och mitt intryck är ju att utbudet är enormt i affärerna, men jag har ju inte hårdgranskat innehållet på förpackningarna.
    Men jag vill minnas att jag både hittade trevlig ost, billigt kött och fina grönsaker.

    #66485
    war
    Deltagare

    Är speciellt förtjust i PepperJack Cheese.

    Och så har ni ju ett underbart utbud av olika sorters Beef Jerky, det är ju godis för en LCHFare.
    För att inte tala om Coke Zero Cherry som i Sverige kostar över 3$ burken

    #66565
    lchfusa
    Deltagare

    haha ja utbudet av lightlask och jerky ar onekligen stort. Sjalv gillar jag inte riktigt jerky, men man kan ju lara sig kanske 🙂 Annars har de faktiskt bra ”snabb-snacks”, korv och oststanger som man koper ihop, fast dar har till och med osten kH i sig sa man vet inte hur vettigt det ar.

    Som sagt, ni har nog ratt i att det kan finnas mkt ravaror. Ar bara sugen pa t.ex. yoghurt och det finns inget som inte ar fettfri, eller gradde med hogt fettinnehall. Men ni har nog ratt. Fast jag blir lite avundsjuk pa er som kan bestalla fran lchf-butiken. Jag ar lite sugen pa att prova att gora saker med fiberhusk och bakerix men det ar svart att hitta har…

    #66564
    lchfusa
    Deltagare

    Dagens mat hittills..

    till frukost blev det:

    2 skivor bacon
    aggrora pa tva agg och en skvatt gradde

    Var vralhungrig nar jag kom hem fran skolan vid 12 (konstigt) och slangde ihop en rora av vad som fanns i kylen, det blev:

    karvade av kanske en trejdedels kycklingfile fran en grillad kyckling i kylen, hallde over riven ost och slangde in i micron sa osten smalte.
    klippte 3 skivor bacon i smabitar och stekte upp
    tog fyra champinjoner, delade i bitar, slangde ner i pannan med smor och kryddade med rosmarin. Nar de blivit bruna skvatte jag i lite gradde och lat champinjonerna bubbla i pannan tills gradden forsvunnit.

    Slangde ner baconen, kycklingen med den smalta osten och champinjonerna i en bunke och blandade ner en klick keso. Hallde upp alltihopa pa en tallrik och at med lite salladsdressing.

    Anna Skipper (eller nagon annan med fettskrack) hade nog svimmat om de sag den har ratten men jag tyckte det var smaskens, och matt blev jag 🙂

    I kvall ska vi pa fodelsedagskalas och da blir det hamburgare och korv med brod. Far se hur jag loser det, de klassiska varmkorvarna har har laskigt mkt kH i sig. Blir nog en burgare utan brod kan man tanka sig.

    #66484
    war
    Deltagare

    Burgare är riktigt bra mat om dom inte innehåller en massa tillsatser

    #66443
    goamarie
    Deltagare

    Men du känner väl några goda vänner i sverge som kan hjälpa dig?
    Tala om vad du ska ha och betala dom så kan dom skeppa över varorna ”over there” till dig 🙂
    KIMP KML 🙂

    Jäkligt intressant att följa nån som följer lchf i ett annat land 😀

Visar 15 inlägg - 1 till 15 (av 133 totalt)
  • Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.