LCHF-knäckebröd?

Visar 9 inlägg - 1 till 9 (av 9 totalt)
  • Författare
    Inlägg
  • #4691
    Leddelen
    Deltagare

    Jag har sett några recept på LCHF-knäckebbröd. Är det någon som har testat?
    I så fall: blev det gott? 🙂

    #71963
    Mynlen
    Deltagare

    beror på vilket recept du syftar på. Ja, jag bakar lchf knäcke.

    200 gr solrosfrö
    50 gr linfrö
    50 gr sesamfrö
    50 gr kruskakli
    och en liten del pumpakärnor,
    1 msk fiber husk
    1 tsk salt (eller mindre,jag vet inte så noga hur mycket det är)

    blandas med en halv liter vatten
    får stå 10 min,

    sprids ut över två plåtar, dela i 4 x 4 och baka i 170 grader i 70 minuter (fast nu tvivlar jag på om det var 170 grader haha)
    Sen brukar jag vända dom efter tiden och dom som behöver det får eftertorka.

    Jag tycker om dom, med tjockt med smör och litet flingsalt eller tjockt med mjukost.

    #71967
    Leddelen
    Deltagare

    Ditt recept är väldigt likt de som jag har sett! Ska testa i ! helgen 🙂 Det får bli utan kruskakli men hoppas att det går bra ändå.

    #71964
    war
    Deltagare

    Jag lagade knäcke åt mig och hustrun efter recepten som finns här, blev väl inte knäckebröd men jättelikt ändå

    #71962
    Mynlen
    Deltagare

    Går bra utan kruskakli men skörare. Bakade dom i tisdags utan 🙂 Kanske inte bre ut dom allt för tunt nästa gång utan kliet.

    #71961
    mctrollet
    Deltagare

    jag har provat från lchf-butiken, samma fast färdigblandat, jättegott!!

    #71960
    Madde01
    Deltagare

    Jag bakar fröknäcke emellanåt, men eftersom det är så gott så är risken stor att jag överäter…

    #71966
    Leddelen
    Deltagare

    Tack för era kommentarer!
    Jag återkommer när jag har testat. 🙂

    #71965
    Leddelen
    Deltagare

    Idag skred jag till verket och bakade LCHF-knäcke. Det blev jättegott och superkrispigt! Som jag njöt av en ostknäcka till kaffet Mmmm 🙂

Visar 9 inlägg - 1 till 9 (av 9 totalt)
  • Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.