LCHF, mer än bantningsmetod

Visar 15 inlägg - 1 till 15 (av 16 totalt)
  • Författare
    Inlägg
  • #2151
    stpe006
    Deltagare

    Jag har varit medlem här i lite mer än en vecka nu och har hunnit kika runt och få en uppfattning av vad som pågår här, och jag måste säga att jag är lite besviken. Det som förvånar mig lite är hur stort fokus det är på att gå ner i vikt. Jag upplever detta forum som ett bantarforum. I många trådar skrivs det om vikt och midjemått, hur många kilon man ska gå ner, vad man ska eller inte ska äta för att uppnå största effekt o.s.v..

    Jag förstår att det är just viktnedgång som motiverar flest LCHF-anhängare att börja, och det är ju inget fel i det. Jag önskar er alla smala, smärta, friska och starka kroppar. Men LCHF handlar ju om så mycket mer än att gå ner i vikt, och jag tror att det finns risker med att se LCHF som bara en metod för att gå ner i vikt, och framför allt som en effektiv ”quick fix”.

    Om man ser på LCHF som vilken bantningsmetod som helst och använder den som en sådan – med andra ord att köra stenhårt ett tag för att sedan falla tillbaka i gamla vanliga mönster – kommer den också att i slutändan bli bara ännu en bantningsmetod, precis som vilken annan bantningsmetod som helst. När målvikten är nådd, vad händer då? Blir det en fortsatt strikt LCHF kost eller blir det fler kolhydrater igen?

    För mig handlar LCHF om livsstilsförändring, ett uppvaknande. Om att ifrågasätta matindustrins motiv, de officiella kostrekomendationerna och att inse hur förslavade vi blivit under ett komersiellt system där vi utnyttjas för att mycket vill ha mer. Det handlar för mig om att hitta tillbaka till ett naturligt sätt att äta och leva, att ge kroppen det den förtjänar, behöver och vill ha. Det den är byggd för. Och att därmed göra de uppoffringar, förändringar och omställningar som krävs för att långsiktigt uppnå detta. Lyckas man med detta blir de naturliga följderna, en smal, frisk och stark kropp. Men vad det då står på vågen eller vad jag har för BMI blir då obetydande.

    #33642
    alfons
    Deltagare

    Håller med dig .Men jag har diabetes och hade högt blodtryck innan jag började med lchf har fortfarande övervikt så för mig är det viktigt att gå ned ivikt ochkså. Men för mig är det självklart att leva så här hela livet.

    #33638
    Franke
    Deltagare

    Är ju ganska naturligt att de flesta trådarna handlar om vikt då 95% av människor börjar med LCHF pga viktproblem.

    Själv käkar jag lchf för att må bättre och för att inte öka i vikt pga min stillasittande livsstil.

    #33646
    Dizzy
    Deltagare

    Just nu är jag ute efter att gå ner några kilo men jag kommer absolut att fortsätta med LCHF efter att jag uppnått önskad vikt! Det var tanken redan innan jag började. Det var längesedan jag mådde så här bra och maten är ju så god att det inte är några som helst problem att fortsätta 🙂

    #33637
    qwe
    Deltagare

    Jag äter det för att se snygg ut.
    Enkelt! 8)

    #33643
    MIXA
    Deltagare

    Jag förstår vad du menar! Men detta är något mer än bantning för mig. Men att jag vill gå ner, självklart! Min hälsa blir ju bättre om jag äter rätt och få bort de onödiga kilon jag har samlat på mig. För mig är det helt klart att börjar jag med kolhydrater igen, hamnar jag där jag har varit. Jag vill äta rätt och bli friskare och gladare!! 😉

    #33641
    mctrollet
    Deltagare

    Började absolut med att jag ville gå ner i vikt (vill jag fortfarande), men jag kommer aldrig sluta. Kommer äta mer kh när jag är i mål och stått där lite, men aldrig som förr=)

    #33644
    Gohper
    Deltagare

    Håller med.
    Och att det blir fokus på viktminskningen är kanske inte så konstigt. Dels det som nämns i tidigare svar, och framförallt så ger lchf ett stort stöd för att inta mindre energi utan att vara hungrig.
    Där tror jag annan kosthållning ligger i lä.

    #33636
    agnetasch
    Deltagare

    En del saker håller jag med dig om, andra inte. Först ska jag väl erkänna att jag inte har din totala, nästan religiösa övertygelse att LCHF är Den Enda Rätta Läran. Jag gillar LCHF men jag kräver betydligt mer av kosten än du; kunnigare förespråkare, mer forskning o fr.a en vidsyntare o nyfiknare inställning till omvärlden av LCHF-utövarna.

    Quote:
    Det som förvånar mig lite är hur stort fokus det är på att gå ner i vikt

    Egentligen är det väl inte så konstigt eftersom LCHF är en bantningsmetod. Så startade den ju en gång i tiden; Annika Dahlqvist bantade ner sig o sina diabetespatienter, Sten Sture Skaldeman snubblade över det oväntade att åt man fett gick man ner i vikt. Efter det har dom skrivit en massa böcker om hur man ska banta med LCHF. Kan du klandra folk för att dom uppfattar LCHF som en bantningsmetod?
    Att fokus ligger på kilon o centimetrar här på forumet kan bero på att det är många kvinnor som skriver här. Kvinnor känner kanske att dom vill delge, glädjas o deppa ihop med andra. Män kan uppträda så retfullt att dom säger: ”Jaha! Man ska äta kött o fett istället för socker!” Sen återkommer dom o har gått ner 50 kg >:(

    Quote:
    Om man ser på LCHF som vilken bantningsmetod som helst och använder den som en sådan – med andra ord att köra stenhårt ett tag för att sedan falla tillbaka i gamla vanliga mönster – kommer den också att i slutändan bli bara ännu en bantningsmetod, precis som vilken annan bantningsmetod som helst

    Jag förstår om du menar en bantningsmetod som ”ananasdieten” Då står man inte ut länge o efter avslutad diet återgår man till de gamla matvanorna igen. Men ser man på Atkins, GI o Viktväktarna så är det ju meningen att man ska leva med dom livet ut. Vad är det som skiljer LCHF från dessa bantningsmetoder menar du?

    Quote:
    För mig handlar LCHF om livsstilsförändring

    Kul för dig, men kan du verkligen kalla att ta bort kolhydraterna ut maten för en livsstilsförändring? Din livsstil innefattar väl andra saker också; bostad, familj o vänner, kläder o yrke. Har du gjort några förändringar där?

    Quote:
    Om att ifrågasätta matindustrins motiv, de officiella kostrekomendationerna och att inse hur förslavade vi blivit under ett komersiellt system där vi utnyttjas för att mycket vill ha mer

    Men vad fick vi LCHF:are istället? Kostrekommendationer dikterade av ett gäng gamla journalister o författare. En lavinartat växande ”low-carb”-industri på nätet som till överpris säljer osockrad, kemikalisk smörja till överlyckliga LCHF:are med abstinensbesvär. Där är det minsann ingen som frågar efter stämpeln ”Äkta vara” I affärerna kan du handla LCHF-limpor o LCHF-glass för dubbla normala priset. Ser man på innehållsförteckningen äter jag hellre en djupfryst pizza än LCHF-glassen, även om den är s.k kolhydratfri. Snacka om att låta sig bli utnyttjad!

    Quote:
    att ge kroppen det den förtjänar, behöver och vill ha. Det den är byggd för

    LCHF-because you´re worth it 😉 Är kroppen byggd för att inte äta kolhydrater? Jag trodde i min enfald att kroppen var byggd för att drivas med energiämnena kolhydrater, protein o fett. Har man svårt att hantera överflödet kan man ta bort någon av energiämnena för att reglera vikten. Men jag ser det inte som nödvändigt att man som frisk o normalviktig ska behöva gå över till LCHF bara för att nån förfader satt o tuggade på gamla älgar :-

    Quote:
    Och att därmed göra de uppoffringar, förändringar och omställningar som krävs för att långsiktigt uppnå detta

    Dessa uppoffringar, förändringar o omställningar har jag upptäckt, efter att ha följt LCHF genom åren, består av:
    -Uppoffringar: Inte få äta godis o chips på kvällarna.
    -Förändringar: Hälla grädde på fläsk- o kycklingfilén
    -Omställning: Att börja självscanna i affären så att ingen ska se vilken fet mat man köper.

    Quote:
    Lyckas man med detta blir de naturliga följderna, en smal, frisk och stark kropp

    Jag vill inte låta som en dödansare men det är tyvärr rätt ofta motsatsen inträffar. Många, många har gett sig på LCHF med väldig ambition men inte lyckats. Dom har inte gjort något fel, det är bara så att på vissa fungerar LCHF inte. Det är ingen naturlig följd att få en smal, frisk o stark kropp av LCHF. Det är tur 😉

    #33647
    stpe006
    Deltagare

    Kul med respons, både medhåll och mothugg. 😀

    Agnetasch, jag uppskattar din kritiska och ärliga respons. Den ger mig nya perspektiv och funderingar. Men jag tror att du vill tolka in lite mer i mina ord än vad som är menat från min sida.

    Quote:
    En del saker håller jag med dig om, andra inte. Först ska jag väl erkänna att jag inte har din totala, nästan religiösa övertygelse att LCHF är Den Enda Rätta Läran. Jag gillar LCHF men jag kräver betydligt mer av kosten än du; kunnigare förespråkare, mer forskning o fr.a en vidsyntare o nyfiknare inställning till omvärlden av LCHF-utövarna.

    Religiös är jag definitivt inte, men mina motiv är andra än viktrelaterade. Jag delar din uppfattning om att det behövs mer forskning och kunskap.

    Quote:
    Det som förvånar mig lite är hur stort fokus det är på att gå ner i vikt.
    Quote:
    Egentligen är det väl inte så konstigt eftersom LCHF är en bantningsmetod. Så startade den ju en gång i tiden; Annika Dahlqvist bantade ner sig o sina diabetespatienter, Sten Sture Skaldeman snubblade över det oväntade att åt man fett gick man ner i vikt. Efter det har dom skrivit en massa böcker om hur man ska banta med LCHF. Kan du klandra folk för att dom uppfattar LCHF som en bantningsmetod?
    Att fokus ligger på kilon o centimetrar här på forumet kan bero på att det är många kvinnor som skriver här. Kvinnor känner kanske att dom vill delge, glädjas o deppa ihop med andra. Män kan uppträda så retfullt att dom säger: ”Jaha! Man ska äta kött o fett istället för socker!” Sen återkommer dom o har gått ner 50 kg >:(

    Jag klandrar ingen och vill inte klanka ner på dem som vill dela med sig och peppa varandra. Att jag ville dela med mig av mina reflektioner var i huvudsak av medkänsla och oro, eftersom det i många trådar här är oerhört stort fokus på att just nå en viss vikt. Det finns ju andra hälsoperspektiv också varför lchf likagärna ärt.ex. en diabetesmetod eller kolesterolmetod. Att män kan uttrycka sig retfullt ibland kan jag hålla med om, men det kan förstås även ligga viss skuld i betraktarens tolkning. Om jag uppfattats som retlig ber jag om ursäkt, det har absolut inte varit min mening.

    Quote:
    Om man ser på LCHF som vilken bantningsmetod som helst och använder den som en sådan – med andra ord att köra stenhårt ett tag för att sedan falla tillbaka i gamla vanliga mönster – kommer den också att i slutändan bli bara ännu en bantningsmetod, precis som vilken annan bantningsmetod som helst
    Quote:
    Jag förstår om du menar en bantningsmetod som ”ananasdieten” Då står man inte ut länge o efter avslutad diet återgår man till de gamla matvanorna igen. Men ser man på Atkins, GI o Viktväktarna så är det ju meningen att man ska leva med dom livet ut. Vad är det som skiljer LCHF från dessa bantningsmetoder menar du?

    Här tror jag att vi egentligen tycker lika du och jag, men att du missförstår mig en aning. Jag kanske uttryckte mig illa. Så för att förtydliga är det just det med att ”leva med det livet ut” som jag menar. Men jag tror inte alla här på forumet ser det så, eller förstår att det är vad som kan krävas för ett ihållande och långsiktigt resultat.

    Quote:
    För mig handlar LCHF om livsstilsförändring
    Quote:
    Kul för dig, men kan du verkligen kalla att ta bort kolhydraterna ut maten för en livsstilsförändring? Din livsstil innefattar väl andra saker också; bostad, familj o vänner, kläder o yrke. Har du gjort några förändringar där?

    Min livsstil omfattar självklart annat än kolhydrater men jag tror nog många här håller med om att det kräver mer än att bara
    ta bort kollhydrater. Livsstilsförändringen är väl framför allt ur ett kulturellt och socialt perspektiv och överhuvud taget ett förändrat förhållningssätt till mat. Det har det åtminstone inneburitför mig.

    Quote:
    Om att ifrågasätta matindustrins motiv, de officiella kostrekomendationerna och att inse hur förslavade vi blivit under ett komersiellt system där vi utnyttjas för att mycket vill ha mer
    Quote:
    Men vad fick vi LCHF:are istället? Kostrekommendationer dikterade av ett gäng gamla journalister o författare. En lavinartat växande ”low-carb”-industri på nätet som till överpris säljer osockrad, kemikalisk smörja till överlyckliga LCHF:are med abstinensbesvär. Där är det minsann ingen som frågar efter stämpeln ”Äkta vara” I affärerna kan du handla LCHF-limpor o LCHF-glass för dubbla normala priset. Ser man på innehållsförteckningen äter jag hellre en djupfryst pizza än LCHF-glassen, även om den är s.k kolhydratfri. Snacka om att låta sig bli utnyttjad!

    Jag håller med om att lchf-produkter kan vara smörja med massor av onödigt skräp i. När jag läste tråden om lchf glas och fick se innehållsförteckningen blev jag häpen över hur mycket skit den innehöll. Dessa produkter är dock inget man behöver eller måste använda sig av för att äta lchf. Men visst kommer det inebära att det finns pengaratt tjäna. Och det är ju just detta jag menar att vi måste vara uppmärksamma på och ifrågastätta.
    Men att lchf ska vara dikterat av journalister och författare är ju rent struntprat, när läkare, docenter, proffesorer och fler och fler moderna studier talar för lchf. Vilket är betydligt mer än vad dagens rådande kostråd har att luta sig mot.

    Quote:
    att ge kroppen det den förtjänar, behöver och vill ha. Det den är byggd för
    Quote:
    LCHF-because you´re worth it 😉 Är kroppen byggd för att inte äta kolhydrater? Jag trodde i min enfald att kroppen var byggd för att drivas med energiämnena kolhydrater, protein o fett. Har man svårt att hantera överflödet kan man ta bort någon av energiämnena för att reglera vikten. Men jag ser det inte som nödvändigt att man som frisk o normalviktig ska behöva gå över till LCHF bara för att nån förfader satt o tuggade på gamla älgar :-

    Kroppen är definitivt byggd för att äta kolhydrater, men absolut inte i den mängd och koncentreade form som vi gör idag. Tillgången till dessa snabba och lättsmälta kolhydrater har de senaste decennierna exploderat, precis som de betabola sjukdomarna. Kroppen förtjänar med andra ord inte att bli iproppad en massa socker och vetemjöl när det finns bättre alternativ.

    Quote:
    Och att därmed göra de uppoffringar, förändringar och omställningar som krävs för att långsiktigt uppnå detta
    Quote:
    Dessa uppoffringar, förändringar o omställningar har jag upptäckt, efter att ha följt LCHF genom åren, består av:
    -Uppoffringar: Inte få äta godis o chips på kvällarna.
    -Förändringar: Hälla grädde på fläsk- o kycklingfilén
    -Omställning: Att börja självscanna i affären så att ingen ska se vilken fet mat man köper.

    Själscanningen är förstås inte nödvändig utan snarare beroende på ens egna behov av att inte uppfattas som annorlunda. Men visst, även på denna nivå innebär det omställning och nytänkande.

    Quote:
    Lyckas man med detta blir de naturliga följderna, en smal, frisk och stark kropp
    Quote:
    Jag vill inte låta som en dödansare men det är tyvärr rätt ofta motsatsen inträffar. Många, många har gett sig på LCHF med väldig ambition men inte lyckats. Dom har inte gjort något fel, det är bara så att på vissa fungerar LCHF inte. Det är ingen naturlig följd att få en smal, frisk o stark kropp av LCHF. Det är tur 😉

    Jag är medveten om att det inte funkar lika för alla och att det ibland snarare leder till viktuppgång än minskad vikt. Jag har själv inte märkt någon större förändring på vikten. Äger visserligen ingen våg så jag kan inte kolla.

    Det är många hormoner som har med ämnesomsättning och vikt att göra och vi är alla olika. Det är olyckligt för dem som hoppats på att gå ner i vikt, inte gör det. Men det ä ju därför jag skrivt detta inlägg för att påpeka just detta, att det även finns andra anledningar och vinster med lchf. Att allt inte handlar om en siffra på en våg.

    #33640
    mctrollet
    Deltagare

    Jag tror inte kosten passar alla, men jag tror att den funkar på ”alla” 😉

    #33635
    agnetasch
    Deltagare
    Quote:
    Kul med respons, både medhåll och mothugg. 😀

    Tack detsamma 😉

    Quote:
    Det finns ju andra hälsoperspektiv också varför lchf likagärna ärt.ex. en diabetesmetod eller kolesterolmetod

    Kolesterolmetod vill jag inte hålla med om, jag har hört för många som har fått förhöjda kolesterolvärden av LCHF (jag själv bl.a) Inte bara initialt utan efter lång tid.
    Lchf som diabetesmetod tror jag ligger inbakad här på forumet. Ibland är det någon som i förbigående nämner….o när jag tar mitt insulin..Det verkar inte finnas något behov av att särskilja diabetesfrågor från ”viktfrågor” I så fall tror jag dom hade dykt upp på Näringsfysiologi&Medicin

    Quote:
    Att män kan uttrycka sig retfullt ibland kan jag hålla med om, men det kan förstås även ligga viss skuld i betraktarens tolkning. Om jag uppfattats som retlig ber jag om ursäkt, det har absolut inte varit min mening

    Du har absolut inte varit retlig! Beskrivningen av ”retfulla” män bottnar i avundsjukan över att män oftare går ner fortare o mer än kvinnor på LCHF.

    Quote:
    Jag håller med om att lchf-produkter kan vara smörja med massor av onödigt skräp i / Men visst kommer det inebära att det finns pengaratt tjäna. Och det är ju just detta jag menar att vi måste vara uppmärksamma på och ifrågastätta

    Tack, någon som tycker som jag! Det känns ensamt att vara den enda surgurkan som inte vill ”unna sig” LCHF-kemikalier.

    Quote:
    Men att lchf ska vara dikterat av journalister och författare är ju rent struntprat, när läkare, docenter, proffesorer och fler och fler moderna studier talar för lchf

    Vilka var det som startade o talade om för oss hur vi skulle äta LCHF? Var det inte journalisten Sten Sture Skaldeman, skattmasen Lars-Erik Litsfeldt o VC-läkaren Annika Dahlqvist? Alla tre författare av en mängd LCHF-böcker.
    Vilka är det som talar om för oss hur vi ska äta LCHF nuförtiden? Jo journalisten Sten Sture….samma personer! Naturligtvis förtydligar dom för oss hur vi ska äta LCHF i LCHF-magasinet där dom har sällskap av journalisten Bo Zackrisson.
    Den enda som har vågat blanda sig i leken på senare tid är Andreas Eenfeldt, allmänläkare med bloggen Kostdoktorn. Han verkar vara den enda i gänget som kan bemöta avvikande meningar utan att bli rasande.
    I den här gruppen som har monopol på LCHF tycker jag det ser lite tunt ut med docenter o professorer. Jag ifrågasätter inte studier som stödjer LCHF´s teorier, jag bara ifrågasätter LCHF-profeternas kompetens.

    Quote:
    Kroppen förtjänar med andra ord inte att bli iproppad en massa socker och vetemjöl när det finns bättre alternativ

    Det har alltid funnits bättre alternativ. Det är inte livsmedelsindustrin som ”lurat” konsumenterna, folk har fått vad dom efterfrågat; lättillgänlig, snabblagad o billig mat med barnmatssmak. Äldre personer med matlagningskunskapen i färskt minne har handlat bra råvaror o levt billigt o gott medan barnfamiljerna har proppat frysen full med pizzabitar, fiskpinnar, chickennuggets o piroger. Skolan har inget ansvar för elevernas matkunskap o vilken mamma har tid att lära ut matlaging (om hon själv kan) när hon egentligen vill vara på gymmet.

    Quote:
    Det är olyckligt för dem som hoppats på att gå ner i vikt, inte gör det. Men det ä ju därför jag skrivt detta inlägg för att påpeka just detta, att det även finns andra anledningar och vinster med lchf. Att allt inte handlar om en siffra på en våg

    Och det gjorde du rätt i. Men är man gravt överviktig är det i alla fall ingen tröst. ”Varför går jag inte ner?” är väl den vanligaste frågan här på forumet. DET DÄR skulle jag vilja att man la lite mer krut på att undersöka. För det mesta får frågeställaren rådet att äta mer fett, det hjälper ibland, ibland inte. Jag önskar att en våldsamt kompetent person kunde tala om för oss vad det är som händer i kroppen egentligen o vad man ska göra för att lyckas med sin viktminskning. Men vem?

    #33645
    ika76
    Deltagare
    Quote:
    Quote:
    Kul med respons, både medhåll och mothugg. 😀

    Tack detsamma 😉

    Quote:
    Det finns ju andra hälsoperspektiv också varför lchf likagärna ärt.ex. en diabetesmetod eller kolesterolmetod

    Kolesterolmetod vill jag inte hålla med om, jag har hört för många som har fått förhöjda kolesterolvärden av LCHF (jag själv bl.a) Inte bara initialt utan efter lång tid.


    Kolesterolmetod kan jag hålla med om eftersom LCHF sänker det ”farliga” kolesterolet och ger kroppen chans att producera mer av det nyttiga 🙂
    Har du gjort ett APO-test för att kolla snittvärdet av ditt förhöjda kolesterol? Jag slår vad om att det nyttiga har ett mycket högre värde och då är det höga total värdet inte alls dumt 🙂

    #33639
    kladden
    Deltagare
    Quote:
    Quote:
    Kul med respons, både medhåll och mothugg. 😀

    Tack detsamma 😉

    Quote:
    Det finns ju andra hälsoperspektiv också varför lchf likagärna ärt.ex. en diabetesmetod eller kolesterolmetod

    Kolesterolmetod vill jag inte hålla med om, jag har hört för många som har fått förhöjda kolesterolvärden av LCHF (jag själv bl.a) Inte bara initialt utan efter lång tid.
    Lchf som diabetesmetod tror jag ligger inbakad här på forumet. Ibland är det någon som i förbigående nämner….o när jag tar mitt insulin..Det verkar inte finnas något behov av att särskilja diabetesfrågor från ”viktfrågor” I så fall tror jag dom hade dykt upp på Näringsfysiologi&Medicin

    Jag vill nog påstå att vi reagerar olika då , på både blodvärden som viktnedgång . för många av oss funkar det , andra inte .

    Jag själv började med lchf Just av den anledningen att jag av en slump läste Dr Dahlkvist,s blogg där hon skrev om sig själv och andra som förbättrat sina kolesterol och blodsockervärden .

    Det har även blivit så för mig , då jag iofs bara hade måttligt förhöjda värden , men ändock över gränsvärdena . Två gånger har jag varit och tagit det de kallar labb-tester och alla värden är numera perfekta , dom ligger t.o.m lågt inom mätområden . Första provet togs ca en månad efter att jag startade med den här kosten och det var redan då tillbaks på normala värden , sent i November var jag och fick göra ett nytt prov . Resultatet var ännu bättre .

    Så vi kan väl fastslå att för några av oss fungerar det utmärkt till att förbättra blodvärdena , andra inte så bra . Precis som med viktnedgång fungerar olika bra på oss .

    Sen att jag dessutom har fått en hygglig viktnedgång är bara en jättepositiv bonus

    #33634
    agnetasch
    Deltagare
    Quote:
    Har du gjort ett APO-test för att kolla snittvärdet av ditt förhöjda kolesterol? Jag slår vad om att det nyttiga har ett mycket högre värde och då är det höga total värdet inte alls dumt 🙂

    Nej, jag har inte gjort något APO-test. Jag kan inte begära olika tester för varje sorts diet jag äter bara för att få fram ett bra resultat som ”bevis”. Jag nöjer mig med mina månatliga Svensson-test, duger åt mig ;D
    Och nej, HDL är inte högt.

Visar 15 inlägg - 1 till 15 (av 16 totalt)
  • Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.