Lyxiga, smakrika Lembas

Visar 4 inlägg - 1 till 4 (av 4 totalt)
  • Författare
    Inlägg
  • #3446
    Skold29
    Deltagare

    du behöver:
    3 ägg
    2 dl riktigt stark ost med hög fetthalt och låg kh halt
    1 dl grönmögelost med mycket smak. (låg kh)
    3 msk créme fraiche
    2 msk krossat linfrö
    2 soltorkade tomater, finhackade
    1 tsk torkad eller färs, finhackad oregano/pizzakrydda
    2 – 3 msk fiberhusk

    Gör så här.
    Sätt ugnen på 225 grader.
    Knäck äggen i en bunke
    Tillsätt riven stark ost och riven grönmögelost och créme fraiche
    Rör om ordentligt, det blir en lös och rinnig ”smet”
    Vänd i linfrö, tomater och kryddor
    Ta i fiberhusk och LÅT STÅ och svälla ca 10 min.

    Degen ska vara fast men inte hård som en vanlig bröddeg.

    Klicka ut på bakplåtspapper och grädda i ugnen tills de fått fin färg.

    Smakat underbart.

    Angelica :-*

    #53348
    Maiden
    Deltagare

    Det låter smaskens – det ska jag testa imorgon! ;D

    #53347
    Lillnettan
    Deltagare

    Men duu, det lät ju inte dumt faktiskt – har en bit mögelost som legat i kylskåpet i en evighet, den kan jag använda. 🙂 Tack!

    #53346
    Anonym
    Gäst

    Detta måste jag absolut testa!! tusen tack

Visar 4 inlägg - 1 till 4 (av 4 totalt)
  • Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.