- Detta ämne har 63 svar, 11 deltagare, och uppdaterades senast för 11 år, 1 månad sedan av
.
- Inlägg
::) Här finns en glad amatör inom LCHF men jag tror fullt ut på detta och försöker lära mig mer och mer. Igår beställde jag tre böcker i ämnet som jag hoppas kan bringa mera klarhet i denna djungel jag just nu befinner mig i. Detta forum är riktigt bra också, alla vänliga människor som kommer med svar och här känner man verkligen att ingen fråga är dum. – Tack! :-*
Dagens frukost: Två kokta ägg. Älskar ägg. Mosade med citronmajonäs. En stor bit ost och kaffe med smör i. Jo, det funkar. Smakar ingenting. Måste ha i mig mer fett på olika sätt.
Dagen började med en vägning. +0,3 kg och jag vet exakt varför (för lite fett och två glas rödvin) så jag är inte alls nedstämd av detta utan tar nya friska tag idag.
Frukost två kokta ägg med majonäs och några räkor, En dl ostkuber och en stor mugg kaffe med smör.
Lunch idag blir: Smörstekt fläskkaré med lika kryddsmör och lite gräddstuvad vitkål och broccoli.
Kväll: Knaperstekt baccon, egengjorda ostchips och dip av cream fraich (Stavas väl inte så) med majonäs och grädde.
Tycker detta är roligt. Väntar på mina böcker också som jag hoppas kommer i dagarna. Hämtar dessa på fredag när pengar dimper ner och då har jag lite helgläsning också. Ska bli intressant. Kommer knappast ihåg vad böckerna hette men det var två ”fakta böcker” om LCHF och en kokbok om vardagsmat för familjen. Hoppas de kan bringa lite mer klarhet i detta. Det är en djungel just nu och jag insuper all info jag kan. Flitig besökare på forum och lär mig mer och mer om detta.
Fått hålla mitt första ”försvarstal” också. En kompis som totalt sågade metoden och idiotförklarade mig. Hon har inga viktproblem alls, men trodde inte på att mina – 8 kg var på grund av LCHF. Trist, men det är väl bara att vänja sig kan jag tro. Tur jag har forum och alla ”vänner” här som hjälper och stöttar.
http://www.millchfresa.blogg.se
[glow=red,2,300][move]Angelica[/move][/glow]
JAg hade många skeptiska blickar mm när jag började idag har jag fått med mig 3 styckna som jobbar på och går ner bra!! 🙂 Och mår toppen 🙂
Det var riktigt god mat idag. Tre sorters kryddsmör. Ett med pressad vitlök, ett med chilliflingor och rökt havssalt och ett mer ost och curry. Så gött. Blev lite gräddiga kantareller till också. Yummi
Full fart framåt/neråt. Ätit bra idag vilket gör mig så nöjd. Mår toppen trots lite övergångsbesvär som sus i huvudet och trötthet.
Känner dock att detta är något jag kommer kunna leva med och faktiskt saknar jag inte potatis, pasta och ris. Kan sakna mina knäckemackor, men tänker unna mig en varje söndag när jag gått ner lite till i vikt.
Gjorde bacongratäng idag som hela familjen, inkl två hyffsar kräsna tonåringar, äter rejält av. Härligt.
Angelica
Efter några riktigt usla matdagar var Kh beträffar så är jag på banan igen.
Frukost idag: Två kokta ägg, 1/2 paket bacon och kaffe med en klick smör.
Lunchen kommer bli fläskkotlett med tre olika kryddsmör
Middag/Kväll lite goda ostar i stavar och ölkorv, Dip av cf med majonäs och kryddor.
Hoppas det kommer gillas av alla.
Solen skiner och det är +3 grader har i Mariestad just nu och jag planerar in en promenad med stavarna. Läsa lite i mina nya LCHF böcker mm.
Angelica :-*
- Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.