Diskussionsforum för LCHF-kost › Diskussionsforum för LCHF-kost › LCHF-Dagbok › Min matdagbok, 15 kg kvar.
- Detta ämne har 16 svar, 5 deltagare, och uppdaterades senast för 11 år, 8 månader sedan av
Too-tiki.
-
FörfattareInlägg
-
12 januari kl. 15:52 #4994
Too-tiki
DeltagareJag började med LCHF för ett år sedan, som nyårslöfte 4 månader tog det och jag blev av med 10 kg.
Jag sänkte mitt hbA1c (långtidsblodsocker) från 8,5 till 7, och botade min IBS, som förmodligen inte var IBS utan bara kolhydratskänslig mage.
Det var bra att det gick så sakta så att blodsockret kunde bli jämnare och jag kunde veta hur mycket insulin jag skulle ta.
Jag har halverat införseln av insulin till min kropp, och minskat från 6 sprutor om dagen till 4.
Ibland blir det bara 3 om jag nollar, men kroppen mår bra av att få någon enhet insulin under dagen, då håller sig sockret jämnare.Oj, det blev bara sjukdomsprat här!
Efter det fastnade jag, och vad jag har förstått beror det fortfarande på att jag äter för lite fett och för mycket kolhydrater.
Mitt största problem är att jag är lat, inte så matlagningsintresserad och vill ha allting snabbt.Så det där lchf-brödet som går att köpa på ica har byggt bo i mitt skafferi, och det är ju egentligen inte så nyttigt. 2,7 g kolhydrater för en enda skiva, och så ska man hålla sig under 10! Det går snabbt.
I början gjorde jag eget lembas-bröd, men det är ju så äckligt och tar sådan tid och kraft.Jag har bestämt mig för att äta högst 2 om dagen, och se till att koka ägg kvällen innan.
Jag har tur för mina svärföräldrar bor ute på vischan och förra året var jag där en heldag och rensade ut och städade i ladugården där de nu har sina höns,
varje fredag kommer de och lämnar ägg åt oss. Färska och goda, inte som de i affären som är c.a. 3 veckor gamla.
När vi hälsar på dem går jag alltid ut till hönorna och ger dem lite grönsaker som tack för att de hjälper mig med min LCHF-diet.Mitt nyårslöfte detta året är samma som förra, lev sundare och gå ner i vikt.
Jag är halvvägs där, började på 85kg och jag är 1,60 cm lång, jag är lika lång fortfarande men väger 73-74kg.
Så jag ska försöka cutta kolisarna så mycket som möjligt.1-2 mackor som sagt, och 2 ägg och en kopp kokosfettsthe till frukost.
Jag är nästan alltid hungrig på morgonen.
Sedan är det inte så lätt att bara äta när man är hungrig, när man har diabetes typ 1, så jag måste äta lunch och middag också. Kvällsmat brukar jag klara mig utan om jag inte rört väldigt mycket på mig..Jag ska sluta äta choklad, även om den är sockerfri och mörk så är det fortfarande kolhydrater som är onödiga.
De som är nödvändiga är de i maten, som grönsaker eller köttsubstituten. I quorn och soja produkter finns det kolhydrater och de är ingredienser som jag behöver för att inte bara leva på ägg. Jag ska dessutom försöka ta lite mindre grädde och mjölk.Kanske ska jag byta ut brödet mot microopsies? lite mer jobb men inte mycket. Fast de smakade i princip omelett.
Hm jag vet inte, tåls att tänkas på.Ja, och så ska jag se till att inte fuska med motionen.
Jag återkommer om hur det går! 🙂
12 januari kl. 22:08 #76732Tessan88
DeltagareVa roligt att höra om att du behöver ta färre sprutor när du äter mindre kh 🙂
Kommer gå galant för dig och det ska bli roligt att få följa din resa!
12 januari kl. 22:50 #76731frokenfraken
DeltagareBra jobbat! Duktig du har varit:) och blir så avundsjuk på äggen!
Vet exakt hur goda de är, hade höns själv när jag var yngre…
Här i Norge har dom inte ens smör ju!
13 januari kl. 10:15 #76735Too-tiki
DeltagareTack för stödet 🙂
Jag bor i Karlstad och för ett litet ta sedan vallfärdade norrmännen ända hit för att köpa smör!
Ni har inte fått det än alltså? Hur klarar du dig?Idag äter jag det som är på bilden till lunch, vet inte riktigt vart den hamnar, elelr om den överhuvudtaget syns?
Kan man inte få med bilden i meddelandet på något sätt?
Var jättehungrig redan vid 10 så jag äter lunch nu om 10 minuter.
Var uppe tidigt imorse så det är ett tag sedan jag fick frukost.Det är quornfärsburgare fylld med ost, med ost, tomat och champinjon sallad.
13 januari kl. 10:15 #76734Too-tiki
DeltagareNejmen, den kom med 😀
14 januari kl. 11:01 #76733Too-tiki
DeltagareIdag äter jag quornbitar med broccolimos.
Det är små tallrikar!14 januari kl. 11:51 #76730frokenfraken
Deltagareoh ser riktigt gott ut!:)
Klarar mig på något franskt smör dom har fått importera, kostar 21 norska kr för 300 gram….
och på cocosa, inte särskilt billigt det heller!14 januari kl. 12:22 #76727mctrollet
Deltagareäter du inte tex fisk o kyckling?? har du läst innehållet i quorn ngn gång?? Härlligt att det går bra!! =)
14 januari kl. 13:09 #76728alfons
DeltagareQuorn har 6 gr kolhudrater.
14 januari kl. 13:12 #76726mctrollet
Deltagaremmm… tänkte mer på innehållet… inte mycket naturligt där… 😉
14 januari kl. 20:08 #76736Too-tiki
DeltagareQuote:äter du inte tex fisk o kyckling?? har du läst innehållet i quorn ngn gång?? Härlligt att det går bra!! =)Nej, jag äter inte djur, och ja jag har läst innehållet i quorn.
Det är ledsamt att det är lättare att äta halvfabrikat än att göra eget (jag är ju lite lat), men hellre det än att ha en ätit en annan varelse bara för mitt eget välbefinnande.
Brukar inte äta det så ofta, 3 gånger i veckan kanske.15 januari kl. 17:36 #76737Too-tiki
DeltagareIdag har jag varit sugen på choklad heeeela dagen.
Men jag har än så länge inte fallit för frestelsen!
Funderar på att göra en cheesecake :S
Jag åt shiratakinudlar med wok, och toppade med vitlökssmör. Mmmm 🙂16 januari kl. 11:38 #76738Too-tiki
DeltagareIdag är jag jättetrött och har svårt att koncentrera mig.
Jag åt inte smörgåsen som vanligt idag (den på 2,7 kh) utan tog istället 3 ägg och en kopp yogithé med kokosolja och en msk grädde.
Kanske är det därför..Skulle egentligen på träning dag, men ha ingen ork, tar bara min 45 minuters promenad så ska jag boka in mig på ett spinningpass på onsdag istället
(alla tider var upptagna imorgon).
Borde ta och göra fler matlådor, men det är helt fullt i frysen, hur många påsar med broccoli och spenat som helst men har redan så många burkar med spenatsoppa och broccolirätter så jag vill inte ta av dem.
Det är ju kul med lite ombyte..Jag saknar mina cykelturer något enormt! Brukade cykla in till Karlstad city, förbi en fin liten sjö och längst med älven.
Nu tar jag ju bilen, är en lååååååång nerförsbacke och när det är isfläckar och snö som nu vågar jag mig inte på natt cykla där.
Hoppas våren dyker upp tidigt i år, så jag kanske kan cykla redan i mars eller något sånt.Nej, nu ska det dammsugas, sedan ska jag äta resten av shiratakinudlarna 🙂
16 januari kl. 14:49 #76739Too-tiki
DeltagareDet är så typiskt, när jag har tänkt näst-intill-nolla idag så får jag känning. Inte en liten heller utan så att jag måste äta väldigt snabba kolhydrater, som ju bryter ketosen med en gång.
Men men, what to do liksom?
Thé med honung och grädde blir dagens ”fusk”.17 januari kl. 12:31 #76740Too-tiki
DeltagareIgår läste jag på Anna Halléns sida, och funderar i o m det att sluta med min matdagbok. Jag menar allt ha ju fungerat bra utan att jag räknar och och håller på. Tror inte det är bra när det blir för mycket religion av det hela och att man fokuserar så mycket på maten.
Sen ska jag dra ner lite på det som är för onödigt, men mest försöka njuta och inte begränsa.Åt en glad ädelost- och broccolipaj idag!
-
FörfattareInlägg
- Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.