min matdagbok

Visar 15 inlägg - 1 till 15 (av 43 totalt)
  • Författare
    Inlägg
  • #3667
    sassann
    Deltagare

    Hej!
    Har ätit lchf i en månads tid och gått ner 2 kilo, under den tiden inte räknat kh alls. Dock min viktnedgång stannat av, så idag har jag börjat äta striktare, ska hålla mig under 20 gram kh/dag.

    frukost: 2 stekta ägg, 1/5 paket stekt bacon.
    Lunch: kokta grytbitar och vitlökssmör (dock för liten portion)
    mellanmål: ca 100 g avokado (delade med sonen som är 15 månader)
    middag: köttfärssås (gjord på 2 dl grädde och tomatpuré), vitlökssmör och 100 g zucchini

    #55921
    mctrollet
    Deltagare

    Välkommen!

    #55947
    sassann
    Deltagare

    Tack 🙂

    frukost: 2 ägg och 1 paket bacon stekt i smör (stod mig mycket bättre på detta)
    lunch: gårdagens middag

    Middag vet jag inte, ska jobba ikväll och har ingen aning om vad jag ska ta med mig att äta. några förslag?

    #55946
    sassann
    Deltagare

    middag blev det väl inte direkt, snarare kvällsmål. 3 kokta ägg och 2 burkar makrill i tomatsås.

    förresten angående kaffe, hur illa är det att ha mjölk i?

    #55922
    alfons
    Deltagare

    Beror på hur mycket du dricker per dag men om du inte tycker om grädde ta lite grädde och lite vatten.

    #55945
    sassann
    Deltagare

    mest pga lathet som jag hade mjölk i kaffet, orkade inte ta med grädde till jobbet =)

    idag har varit en mindre bra dag, min mage gör uppror. Haft magknip till och från hela dagen och diarré. Inte roligt alls. Är detta omställningsbesvär kanske? eller blev jag smittad av farbrorn på jobbet igår?

    frukost: 2 ägg och 1 paket bacon
    lunch: omelett gjord på 3 ägg och 1/5 dl grädde + 100 g tomat (min skrutt åt nästan halva min omelett =) nästa gång gör jag en egen till honom)
    middag: fiskgryta och blomkål

    tänkte på en sak, på barn märks det så himla tydligt när dom äter socker för de blir hyperaktiva. Konstigt att vuxna inte reagerar på samma sätt.

    #55944
    sassann
    Deltagare

    tog nästan 2 timmar att natta lilleman idag, för hans pappa var så ”snäll” och gav honom glass kl 6 på kvällen (mindre smart). Min lilla kille har varit överaktiv under kvällen och absolut inte velat sova. men nu nanar han gott iaf.

    frukost: 2 ägg och 1/5 paket bacon (vet inte riktigt hur mycket jag ska äta, ett helt paket är för mycket och 1/5 för lite, ska jag lägga till ett ägg istället?)
    lunch: stekt 70% falukorv och keso
    middag: kallrökt lax med philadelphiaost

    #55943
    sassann
    Deltagare

    frukost: 3 stekta ägg och 1/5 paket bacon.
    lunch: kallrökt lax och philadelphiaost.
    middag: hargryta och sallad samt en TiaMaria-drink.

    vi var bortbjudna ikväll på middag och då blir det genast svårare med maten för jag kan ju inte förvänta mig att värdinnan lagar ”specialmat” till mig, men jag hoppade över potatisgratängen iaf. Vet inte hur jag ligger till med kalorier idag och drinken var väl inte så smart att dricka.

    #55942
    sassann
    Deltagare

    haft en bra helg bortsett från att min son har prickesjukan.

    lördag
    frukost: 2 ägg och 1 paket bacon
    lunch tacopaj med guacomole (dahlqvist & airams recept)
    mellanmål: lite hallonsmoothie (bra att dela med sitt barn för då får man inte äta så mycket =)
    middag: grillad kyckling, guacamole och grekisk sallad.

    söndag
    fruksot: 2 ägg och 1 paket bacon
    lunch kallrökt lax med creme fraiche
    fika: lite gräddglass (alvesta vaniljglass)
    middag: omelett på 3 ägg och 1 dl grädde.

    när man tillagar lchfmat enl recept står det att man ska steka i 2 msk smör, är det tillräckligt? för maten i övrigt känns inte så fet.

    #55911
    goamarie
    Deltagare

    fläska på så att du blir mätt och håller dig mätt några timmar 🙂

    #55910
    Anonym
    Gäst

    ja spara int på steksmör!! det är så lite som kommer in i maten ändå även om det tycsk som att det simmar i pannan

    #55941
    sassann
    Deltagare

    tack då vet jag det =)

    måndag frukost: stekt ägg och bacon
    lunch: kokta grytbitar med persiljesmör
    middag: köttfärssås

    samt invägning, glömde väga mig innan frukosten, men jag har gått ner 1 kg på 1 vecka!! trodde jag aldrig att jag skulle lyckas med.
    jag har måttat mig när jag började med lchf i juni, men jag blir inte klok på måttbandet. vissa gånger jag mäter mig om magen har det inte hänt någonting och andra gånger har jag tappat 2-3 cm.
    hur ska man mäta sig, och varför blir det så?
    jag försöker att mäta över magen där jag är som tjockast, alltså strax nedanför naveln.
    Ni andra gick ni ner i omkrets på magen på en gång eller tappade ni lite över hela kroppen så att säga, eller vart syntes det först att ni gått ner i vikt?

    tisdag frukost: omelett
    lunch: kokta grytbitar med gräddsås
    middag: kycklingtallrik med bea utan frittar och bröd.

    #55920
    mctrollet
    Deltagare

    Mät dej på samma ställe bara så ser du, men visst kan det vara svårt att få till ”exakt samma”…

    #55940
    sassann
    Deltagare

    nu har det gått några dagar då jag inte uppdaterat här, märker direkt att jag blir sämre på att äta ”rätt”. Invägning idag, har inte tappat någonting, + 6 hg. Har den sista veckan varit dålig på att räkna kolhydrater också.
    Tror inte att jag får i mig tillräckligt med fett. Någon som har något bra tips på hur man kan öka fettmängden (tycker det är svårt att äta aromsmör till maten).
    Är också dålig på vilka köttbitar man ska välja, alltså vilka som innehåller mkt fett. I nuläget blir det mkt fläskkotlett och fläskkarré. Kom gärna med tips!

    #55919
    mctrollet
    Deltagare

    fläskkarre entrecote kyckling lår… gör goda majonäs såser/dressingar…

Visar 15 inlägg - 1 till 15 (av 43 totalt)
  • Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.