Diskussionsforum för LCHF-kost › Diskussionsforum för LCHF-kost › LCHF-Recept › Dessert, Sötsaker och Snacks › MmM Mina muuuums muffins!
- Detta ämne har 8 svar, 5 deltagare, och uppdaterades senast för 12 år, 5 månader sedan av
magnetiskatankar.
-
FörfattareInlägg
-
31 oktober kl. 12:04 #1336
Aromatica
Deltagare[glow=red,2,300]Mums muffins med choklad eller pepparkakssmak (ca 20 muffins)[/glow]
[move]************************************************[/move]5 ägg
50 gr smör
2 dl pofiber
2 tsk bakpulver
2 dl sukrin
lite vaniljpulverfyllning 1:
mjukt smör
sukrin
kakaofyllning 2:
mjukt smör
sukrin
pepparkakskryddorMUFFINS formar
Vispa äggen tills det blir en vitaktig massa. Häll i smöret. Häll i alla torra ingredienserna. Låt allting svälla upp (ca 10 minuter)
Fyllningen tar du och gör så här enkelt. Blanda smöret med sukrinet och kakon eller pepparkakskryddan. Smaka av så det smakar hur du vill ha fyllningen.
Ta en sked och häll i ungefär halva muffinsformen med smeten. Klicka i fyllningen i mitten av smeten.
Grädda i mitten av ugnen 175-200 grader ca 15 minuter.
Hoppas det smakar
31 oktober kl. 17:34 #18733goamarie
Deltagaredet var de här som hade 4g kollisar/100g va?
31 oktober kl. 20:17 #18737Aromatica
Deltagarejapp
2 november kl. 16:04 #18738anod
Deltagarepomjöl, är det samma sak som pofibrer? 🙂
2 november kl. 16:25 #18736Aromatica
Deltagareja. pofiber ska det va
11 november kl. 16:17 #18739magnetiskatankar
DeltagareHar ju så grymt svårt för Sukrin :- :- :-!!!
Har bakat lite olika grejer med Sukrin och får en jobbig känsla av liksom ”kallt och smältigt och skarpt” i munnen.
Kan inte beskriva det bättre än så. Försökte äta ändå för att vänja mig, men det gick inte :-[ Men för er som inte känner så , så måste det vara helt fantastiskt att kunna äta och njuta lite kakor och annat sötgott ;D ;D ;D underbart!!!!!11 november kl. 16:35 #18735Aromatica
DeltagareEller hur. Jag tycker att sukrin smakar metallaktigt i munnen
15 december kl. 10:43 #18732Gersimis
DeltagareEtt litet tips är att minska ner mängden sukrin.
Tex om receptet säger 1 dl sukrin så kan man ta typ 0,75 dl. Har funkat bra tycker jag och man slipper den äckliga bismaken av sukrinet. 😉21 december kl. 13:51 #18734Aromatica
DeltagareTack för tipset!
😉 -
FörfattareInlägg
- Du måste vara inloggad för att svara på detta ämne.